Спосіб життя.

Формат DUO включає роботу на папері та в цифровій формі, версію, яка забезпечує багатий вміст для читача.

версію

Розміри 17 х 24 см

Зразок посилань на розділи

Цифровий формат видання включає інтерактивний вміст та мультимедійний матеріал для збагачення його читання.

Зразок посилань на розділи

Додати в кошик

  • Доставка безкоштовно
  • Доставка 2-3 дні
  • КАРТА, PAYPAL, ДОМІЦІЛЯЦІЯ АБО ПОКРИТТЯ
  • 100% Звичайно

Додати в кошик

Опис

В даний час існує велике сподівання щодо ролі, яку може відіграти мікробіота, взаємодіючи з генетикою, харчуванням та імунною системою, що два десятки років тому мало великий вплив на здоров'я.

Імуноживлення в його широкому контексті визначається як область науки, яка присвячена вивченню процесів, за допомогою яких різні поживні речовини, біоактивні сполуки та інгредієнти підтримують або впливають на нормальну фізіологію імунної системи, і наскільки такі процеси можуть бути зміненими через дефіцит, переїдання або прикорм, а також його вплив на профілактику та лікування захворювань.

Однак ми не можемо ігнорувати значення способу життя у встановленні харчового статусу. На додаток до дієти існує кілька визначальних факторів, таких як харчова поведінка, фізична активність, сидячий час, якість і кількість сну, а також ситуації фізичного та психологічного стресу. Всі ці фактори можуть бути ключовими для сприяння або уникнення розвитку нібито соціальних захворювань, таких як ожиріння та патології, що з нього походять, серед яких діабет 2 типу, серцево-судинні, нейродегенеративні та аутоімунні захворювання, всі вони є хронічними, не заразні розлади, яким властивий запальний процес.

Адресовано на

Ця робота, орієнтована особливо на лікарів різних спеціальностей, дієтологів, біохіміків, фармацевтів, технологів харчування, випускників медсестер та інших суміжних професій, цікавить усіх, оскільки вона розповідає про вплив їжі та способу життя на нашу харчову ситуацію, а отже, і на нашу оборонну систему. Тому зручно не забувати, що чим краще ми доглядаємо за собою та виховуємо себе, тим більше наша імунна система буде захищати нас.

Зміст

ЧАСТИНА I. ВСТУП ДО ІМУНОНТРІЦІЇ

РОЗДІЛ I. ЗАГАЛЬНІСТІ ІМУННОЇ СИСТЕМИ

  • Функціонування імунної системи
  • Харчовий дисбаланс та інфекції впливають на тимус: наслідки для імунних реакцій, опосередкованих Т-клітинами
  • Імунна система слизової оболонки кишечника
  • Психонейроімунологія

РОЗДІЛ II. Харчовий стан

  • Важливість хорошої оцінки стану поживності
  • Харчування, здоров'я та хвороби

РОЗДІЛ III. Вплив харчування від раннього програмування до імуносенсценції на імунну систему

  • Перинатальна імунна система та її модуляція
  • Харчування, мікробіота та імунітет у біномалі матері-дитини
  • Значення перших 1000 днів життя у розвитку алергічних захворювань
  • Імуномодулююча активність концентратів сироваткового білка на ранніх стадіях життя
  • Дієта в імуносенесценції. Його вплив на старіння та тривалість життя

ЧАСТИНА II. РОЛЬ ПОЖИВНИХ ГРУПІВ, ІНГРЕДІЄНТІВ ТА ФУНКЦІОНАЛЬНИХ ПРОДУКТІВ В ПАТОЛОГІЯХ, ЩО ПОВ'ЯЗАНІ З ЗАПАЛЕННЯМ

РОЗДІЛ IV. МІКРОНУТРІЄНТИ ТА ІМУННА СИСТЕМА

  • Вітаміни С, D і цинк: синергетична роль в імунному захисті, окрім застуди та грипу
  • Залізо, мідь, кремній та імунна відповідь
  • Механізми, що лежать в основі впливу вітаміну D на імунну систему

РОЗДІЛ V. АНТИОКСИДАНТИ ТА ІМУННА СИСТЕМА

  • Антиоксиданти та імунна функція
  • Роль проантоціанідинів у мікробіоти, проникності кишечника та запаленні
  • Вплив флавоноїдів на імунну систему
  • Фактори зовнішнього середовища, що впливають на здатність імунної відповіді людини: імуномодулююча роль поліфенолів
  • Імуноелементний ефект споживання чіа (Salvia hispanica L.)

РОЗДІЛ VI. ЖИВІ КИСЛОТИ І ІМУННА СИСТЕМА

  • Дії поліненасичених жирних кислот n-3 та похідних ліпідних медіаторів при ожирінні та запаленні: регуляція секреції адипокіну
  • Високе співвідношення омега-6/омега-3 збільшує ризик ожиріння та інших хронічних захворювань
  • Ліпіди та жирні кислоти в патогенезі та лікування розсіяного склерозу як імуно-запальний-демієлінізуючий розлад
  • Оливкова олія, захисна їжа від інфекційних хвороб?

РОЗДІЛ VII. ПРЕБІОТИКА, ПРОБІОТИКА, МІКРОБІОТА І ІМУННА СИСТЕМА

  • Пробіотики в педіатрії
  • Пробіотики та імунна система на різних етапах життя
  • Фактори, що беруть участь у розвитку мікробіоти
  • Ряжанка, її застосування при запаленні кишечника та при раку кишечника та не кишечника
  • Сприятливий вплив пребіотиків на здоров’я людини: наукові дані
  • Мікробіота, пробіотики та пребіотики у міру старіння
  • Діалог піхви та мікробіоти

РОЗДІЛ VIII. РОЛЬ ЖИТТЯ (ДІЄТА ТА ФІЗИЧНА ДІЯЛЬНІСТЬ) В ІМУННІЙ СИСТЕМІ

  • Мікробіота та спосіб життя
  • Дієта, фізичні вправи та імунітет слизової оболонки кишечника
  • Роль фізичної активності в імунній функції
  • Дієта та активація циркулюючих запальних клітин
  • Суперечки щодо імунологічних наслідків соціального вживання алкоголю

РОЗДІЛ IX. ХВОРОБИ

  • Ожиріння та запалення: роль жирової тканини
  • Харчова ситуація у ВІЛ-інфікованих та хворих на СНІД
  • Харчування та імунітет при раку
  • Харчова алергія та непереносимість
  • Біомаркери запалення та профіль жирних кислот у дітей із муковісцидозом. Попереднє дослідження
  • Нервова анорексія та імунна система
  • Хвороба Альцгеймера: сенс має лише профілактика

РОЗДІЛ X. ГЕНЕТИКА

  • Роль Toll-подібних рецепторів (TLR) у розвитку імунотолерантності, індукованої пробіотиками
  • Зміни в сигналізації клітин та експресії генів, пов’язані з імунною системою та запальною реакцією при ожирінні