Неприємно розглядати, хто стали переможцями пандемії, але соромно заперечувати, що соціальні сайти не можуть бути причиною для скарг в останні місяці, оскільки вони мають досить великий трафік, як і для багатьох це був один, якщо не єдиний, зв’язок із зовнішнім світом. Через обмеження сканування роль інтернет-спільнот та спілкування явно зросла, а також, звичайно, вміст, який допоміг нам трохи відійти від реальності. Для деяких TikTok був маршрутом втечі, розроблений китайською програмою завантажений 315 мільйонів разів у першій половині року - рекордно високий показник, який перевищив межу мрій користувачів у 2 мільярди доларів.

став

ByteDance представив додаток Dǒuyīn на китайський ринок у 2016 році, потім у 2017 році він вже був доступний в інших країнах світу під назвою TikTok, а в 2018 році - після злиття з Musical.ly - вони також з’явилися в США. А після успіху Vine та Musica.ly було підозри, що платформа, куди користувачі могли завантажувати короткі, сподіваємось вірусні відео, мала б величезний успіх (незважаючи на низку проблем із додатком, скандал щодо конфіденційності був чітко закодований у система). Дійсно, під час епідемії коронавірусу навіть відео TikTok з’явилося на сторінці Віктора Орбана у Facebook, яка не була прем’єр-міністром, але справу з квитками Паля Дьорфі, сина речника Національної служби швидкої допомоги, розповсюджували, але це також показує, що додаток набуває все більшої популярності.

В одній статті нью-йорканець називає TikTok маленьким куточком Інтернету останнього дня, в якому, крім нещасть, може бути щось, звичайно. Під час карантину випічка була для багатьох одним із основних джерел щастя, і здається, що TikTok зараз став одним з нових оплотів харчового порно. Якщо ми хочемо згадати лише один приклад, кава Dalgona також звідси розпочала свій завойовничий шлях. Знаєте, це дуже сумісний кавовий напій Insta, який вимагає лише трохи цукру, трохи розчинної кави та води та певної сили м’язів за відсутності міксера. Крім того, добре сфотографований, він дуже ефектний. І це саме те, що стосується порно на байдарках: зовнішній вигляд, який капає слину, і, звичайно, любить капати.

Наразі лейбл #dalgonacoffee набрав 360,8 мільйонів переглядів на TikTok, що, звичайно, не відстежує 1,8 мільярда # foodporn.

Терміни гастропорн або каджапорн використовуються на сайтах соціальних мереж для фотографій та відео про їжу (зазвичай як хештеги), які чудово виглядають і викликають слинотеча у людини.

Зрозуміло, що, оскільки ми їмо частково очима, згідно з дослідженням, опублікованим у Psychology and Behaviour в 2012 році, зовнішні властивості їжі явно впливають на смакові відчуття, інше дослідження припускає, що навіть фотографія їжі може спровокувати вироблення гормону голоду, який називається грелін. Деякі пояснюють це явище надприродним стимулом - концепцією, придуманою в середині 20 століття голландським біологом Ніколаасом Тінбергеном, який припустив, що тварина може віддавати перевагу більш інтенсивному подразнику (цьому надприродному подразнику), але менш проти інтенсивного подразника. Добре сфотографована їжа може виступати навіть як супер дзвінок.

Термін гастро порно вперше зустрічається в статті журналіста Олександра Кокберна 1977 року для The New York Review of Books. Майкл Ф. Якобсон вже використовував слово порно їжі в 1979 році, щоб розрізнити хорошу, здорову та грішну їжу, це слово також з'являється в книзі "Жіноче бажання" американської журналістки Розалінд Коуард 1984 року, але до того часу його там насправді не було. широко вживаний термін до запуску соціальних сайтів.

Хоча кава з далгони іноді з’являється там і там, природа вірусних тенденцій полягає саме в тому, як вони приходять, як вони йдуть і

останніми тижнями на TikTok всі воліють робити маленькі млинці, які потім добре поливають на шию у вигляді пластівців для сніданку з молоком.

Наразі відео, розміщені з тегом #pancakecereal, зібрали 1,3 мільярда переглядів. А тим часом, звичайно, вміст міні-млинця також розвивався далі, люди виготовляли мініатюрні версії незліченних десертів та печива, а потім замочували їх у молоці. Скажімо в основному концепція замочування млинцевого тіста в соку, а не від диявола, просто подумайте про німецький млинцевий суп чи Frittatensuppe. Звичайно, походження # млинців трохи дещо відрізняється від німецької їжі.

Його винахідник Сідней Мелхофф каже, що ця ідея прийшла йому в голову, коли він залишив невелике тісто після випікання млинців, і він не хотів його викидати, тому кинув крихітні порції на сковороду. Згідно з текстом, написаним для відео, все почалося з жарту, але виявилося, що кінцевий результат був дуже тонким. А де зараз еволюція млинців? Один з журналістів Thrillist, азіатське бістро Wave у Флориді, побачив в Instagram, що вони виливають молоко в миску суші у відповідь на виклик.

Що за біса тут відбувається?

Автор задав законне запитання.

Деякі кажуть, що успіх міні-млинців також пов’язаний з тим, що Інтернет просто любитель мініатюрних копій повсякденних речей. З одного боку, оскільки зробити це непросто, але справді скрупульозна робота, але саме це надає їй краси. Ніколь Кулі, викладач Квінс-коледжу, серйозно заглибилась у те, що так приваблює мініатюри, будь то лялькові будиночки чи інші дрібні предмети. Він вважає, що пояснення просте, ми можемо відчувати, що ми контролюємо, як вони зроблені, а інші експерти кажуть, що це те, що вони допомагають нам врятуватися від реальності, оскільки ми повинні повністю забути про роботу. А в мініатюрних продуктах харчування також добре мати можливість їх споживати.

О, і, звичайно, фактор солодкості також важить у латі, мабуть

це пов’язано з успіхом жаб’ячого хліба.

Саме про це говорить його назва - хліб, який має форму жаби, і ні, це теж не новий винахід, але очікувалося, що тепер, коли всі стали пекарями, якийсь хлібний тренд йому зачепить голову. І TikTok - це не обов’язково місце для роздумів про те, як гарно розколюється коровай або яка гарна ваша кишка, але про це ми поговоримо пізніше. Хоча йому все ще потрібно трохи замісити з точки зору переглядів, оскільки frogbread приніс лише 4,3 перегляду, а froggybread 6,3 мільйона, але, звичайно, успіх вимірюється не лише тим, скільки людей переглядає TikTok, але й успіхом вірусного вмісту. проникнути на платформи, які охоплюють дещо ширшу, дещо різноманітнішу аудиторію, ніж Youtube. І тут ми б згадали, що в епоху до ТікТоку одним з найбільших фаворитів Instagram був тайджакі, японський солодкий у формі риби.

Ще одним великим успіхом за останні тижні став веганський бекон, який в принципі також не є великою фореллю, моркву потрібно нарізати скибочками, подібними до бекону, а потім заправити кленовим сиропом, часником, цибульним порошком, перцем і димом і запечена в духовці. Не важко зрозуміти, чому їх так наздогнали, 2019 рік стосувався м’ясного м’яса, і - якби епідемія не настала, то 2020 рік був би ще більше роком овочевих м’ясних добавок. І так, такі гібридні продукти мають сенс існування, оскільки, як ми вже писали раніше, є багато тих, хто не хоче повністю відмовлятися від споживання м’яса, і їжа, яка певною мірою імітує тваринні продукти, може їм допомогти. Гаразд, 24,1 мільйона переглядів не зовсім такі видатні, але вони все-таки досягли рівня, щоб з’явитися у відео великих ютуберів. Між двома платформами існує безліч шлюзів, ютубери випробовують і демонструють безліч тикерних практик, а американський інтернет-журнал Vox, який залучає десятки мільйонів читачів щомісяця і достатньо сильний, щоб дати негативні наслідки, зараз пише щотижневий підсумок TikTok події.

Швидко, легко, смачно

Той факт, що замість різноманітних книг з рецептами та журналів про кулінарію, сайти в соціальних мережах стали цитаделями для порно на байдарках - не новий. Згідно з опитуванням, хтось скоріше користується рецептом, який бачили в Інтернеті, ніж рецептом, якого вони зустрічали на телебаченні. Очевидно, що роль у тому, що ми зараз дивимося на екран своїх телефонів чи планшетів, а не на телевізор. І він висловлюється на користь TikTok на великому наборі сайтів соціальних мереж, таких як той факт, що більшість, коли йдеться про Інтернет-контент, віддають перевагу відеоконтенту набагато більше. Звичайно, Youtube теж для цього підходить, але

однією з переваг TikTok є те, що він відносно новий, і все ще існують унікальні та оригінальні обличчя замість того, щоб усі копіювали одне одного. Це золотий вік

Твей Нгуєн, чиє відео рисоварки переглядали більше 5 мільйонів разів, сказав, що, мабуть, привернув увагу людей, розбивши одразу два яйця, сказав він Віце. Він і так не зовсім любитель, він навчився професії, але замість того, щоб бути в ресторані, він намагається заявити про себе на сайтах соціальних мереж, і хоча у нього також є своя сторінка в Instagram та канал на Youtube, TikTokon досягла набагато більш вражаючих результатів . І йому для цього не потрібно було багато, просто гарний телефон, гарна підставка і, звичайно, кухня з вікном; за його словами, його приклад також доводить, що майже кожен може в цьому вступити.

Не обов’язково бути крутим шеф-кухарем із прохолодною екіпіровкою, щоб мати можливість смачно поїсти

Майк Сперлок, який, звичайно, також присутній на TikTok, підкреслив суть повідомлення Нгуєна. І справді, на радість початківцям або хобі-кухарям, користувачі TikTok більш відкриті для домашніх відео, включаючи кулінарне мистецтво простих, простих людей, і хоча це підходить для Youtube та Instagram, щоб прагнути до досконалості або, принаймні, виглядати професійно на якийсь рівень, це не є вимогою тут, тут не потрібно родовід, щоб знову цитувати Сперлока.

Звичайно, kajaporn - це в основному красиві кадри смачної їжі, але люди не тільки люблять милуватися, там є відео mukbang, наприклад, які пропонують зовсім інший, але справді вісцеральний досвід, хоча це питання індивідуального смаку, там це ті, хто вважає за краще дивитись, що хтось надовго набиває себе або свою дитину калорійною їжею. Однак, можливо, більш поширеним, ніж вуайєризм, є вимога до вмісту, з яким ми можемо ідентифікуватись, з якого ми можемо швидко та легко отримати важливу для них інформацію (навіть якщо це означає, що ми більше ніколи не можемо дивитись на полуницю ще раз любить лайфхаки., і на TikTok є безліч відео про те, як просто, легко, швидко кидати продукти, які всі ми знаємо в якійсь формі. І погодьмося, під час епідемії коронавірусу спостерігалося незначне зменшення кількості азіатських знаменитостей та грипу, тому що неодноразово було доведено, що вони не живуть у звичайній реальності, і тому достовірність, доступність збільшено.

Скажімо, унікальність та оригінальність, про які згадав Нгуєн, є досить відносним поняттям, оскільки TikTok та проблеми в Інтернеті, які є найпопулярнішим вмістом, здебільшого стосуються копіювання когось, але факт полягає в тому, що ви можете виділитися одним-двома трюками. Або просто долар, оскільки Майк Сперлок став популярним після того, як його відео про смаження ковбас почало нарікати на людей щодо того, спалив він його там чи ні. У будь-якому випадку, на TikTok набагато легше досягти успіху за допомогою власного вмісту, що робиться самостійно, навіть якщо алгоритм цього хоче, і ми не сказали б, що це більш демократичний інтерфейс, але факт у тому, що ви можете мати десятки тисяч послідовники як кухарі-аматори -кухар.

І це так, ніби великі шлунково-кишкові спеціалісти на Youtube ще насправді не люблять цю платформу, адже Bon Appétit, наприклад, із шістьма мільйонами підписників, робить дуже інформативні, але дуже довгі відео. І так, той факт, що TikTok має такий короткий час, доступний творцям, також означає, що він часто відстає з точки зору того, який інгредієнт потрібен, що саме робити, що іноді немає розповіді, лише музика, але це особливість TikTok, хто б не прийшов сюди, повинен з ними рахуватися.

Смачне трохи привертає увагу, ніж Bon Appétit, у них є власний акаунт TikTok, хоча вони теж не змушують себе, оскільки, здається, використовують попередні відео, і так, у них тут десяток підписників, ніж на Youtube. І в основному, гастро-вміст може бути пошкоджений скрізь, Алессандро Богліарі, засновник Influencer Marketing Factory, каже, що багато з найбільших ще не розкрили потенціал TikTok, частково тому, що керівництво такими компаніями належить іншому поколінню. Хоча база користувачів стає все різноманітнішою, TikTok все ще в основному орієнтована на молодь, 74% в Угорщині належать до підліткової вікової групи, і згідно з угорським опитуванням, вміст найпопулярніших угорських відео TikTok конкурує з даними доступу найпопулярніших угорських телевізійних шоу - 18 років серед тих, хто не доживав.

На даний момент багато компаній, ймовірно, не довіряють цій платформі, оскільки це відносно нова річ, і на даний час правила змінюються досить швидко, швидше, ніж вони могли б дотримуватися. І, можливо, є інша причина: минулого серпня Вердж писав, що більшість користувачів залишають цей щасливий маленький острів через 30 днів. Звичайно, тут воно того варте, за даними Guardian, найпопулярніші зірки TikTok можуть заробити до 200 000 доларів на спонсорованому компанією контенті, і до спалаху коронавірусу припускали, що він може зрости до 1 мільйона доларів у 2021 році.

Той факт, що ви вже можете заробляти на цьому, також означає, що TikTok більше не є полем без реклами та реклами. І хоча вдалий хештег і виклик можна косити великими, одна з найбільших мереж швидкого харчування в Америці, наприклад, Chipotle відчуває себе границею часу, а Dunkin 'Donut також відчував важливим, що найбільша міжнародна зірка TikTok, Charli D 'Amelio неодноразово публікує про них повідомлення, генеруючи сотні мільйонів переглядів, які бренд вшанував різними подарунками. Але, незважаючи на спонсорований вміст, компанії не повністю домінують на платформі, наприклад, восени 2019 року став справжнім скандалом, коли співробітник Dunkin ’Donut заявив у відеоролику, що пампушки не були зроблені свіжо.

(Ілюстрація обкладинки та обкладинки: олень/покажчик)