В Единбурзі Нік Мортон та його колеги провели експерименти на мишах, щоб з’ясувати різницю між складом здорової жирової тканини, що формує тіло, та складом черевного жиру, що призводить до патологічного ожиріння. Результати їх досліджень були опубліковані в журналі Diabetes.

білок

Шотландські дослідники показали, що в аномальній жировій тканині багато білка 11BetaHSD1. З експериментальних мишей, які харчувались висококалорійною дієтою, ті, хто спирався на животи, мали в організмі багато цього білка.

Існування двох типів жирової тканини - давня тема наукових досліджень ожиріння. Жир - це не просто тканина, яка визначає нашу форму, а орган, що виробляє гормони: найбільша ендокринна залоза, що виробляє гормони. З цієї точки зору жир на животі дуже несприятливий і шкідливий, тому не має значення, скільки його буде.

Попередні дослідження показали, що жири в тазостегновій області є переважно запасом енергії, а також важливим інгредієнтом індустрії краси. Ці жирові клітини містять менше аномального білка і не викликають ожиріння. Зараз команда гарячково працює над вивченням того, як працює цей білок, адже якщо він вийде, дослідники наркотиків можуть запропонувати новий засіб для схуднення, який є більш ефективним, ніж будь-коли, але безпечнішим.