Хоча ми бачили кілька прикладів того, як феномен вільної статі можна зловживати або, принаймні, використовувати як маркетингову хитрість, поширення наклейок, що не містять BPA, викликає кілька питань:

використання виробництві

  • Що за біса BPA?
  • Що відбувається, коли я використовую пластикові речі, які не є безкоштовними?
  • Ми потрапляли під дію цієї шкідливої ​​речовини протягом десятиліть до появи сквошів, що не містять BPA?

Життя в пластиці, це фантастика

BPA, трохи професійніше бісфенол-А, ще більш хімічно (CH3) 2C (C6H4OH) 2, - це синтетична органічна речовина, вперше вироблена в 1891 році російським хіміком Олександром Гіянініним. Більш серйозно, вони почали експериментувати в 1950-х роках, для чого це було б добре, і виявилося, що це може бути чудово для використання у виробництві полікарбонатів, пластик буде досить напівпрозорим, водночас твердим і стійким до нього . На сьогоднішній день у пластикових виробах багато BPA, навіть у тих випадках, коли ви не бачите надписів без BPA: сантехнічні трубки, контактні лінзи, DVD-диски, термопапір, що використовується в електронних касах, автомобільні шини, навіть деякі стоматологічні пломби.

Однак є ще одна дивна властивість BPA: він має подібний вплив на естроген, жіночий статевий гормон, в організмі. Це було фактично виявлено ще в 30-х роках минулого століття, задовго до його використання у виробництві пластмас, і насправді відомий британський біохімік сер Чарльз Додд навіть експериментував одночасно з використанням BPA як синтетичного естрогену для лікування гормонів. Після того, як було виявлено, що гормональний ефект був досить слабким (найважливіший жіночий статевий гормон, естрадіол був в 37000 разів сильнішим), це використання було відкинуто і навіть забуто протягом приблизно десятиліття, коли лабораторії Bayer та GE відкрили хімічну промисловість. Тож той факт, що BPA потрапляє до гормонального домогосподарства людини, вже давно відомий факт, і це було підтверджено багатьма сучасними дослідженнями до середини 2000-х. Потім цей ефект можна пов’язати з низкою захворювань та розладів: рак, безпліддя, різні проблеми зі щитовидною залозою, розлади травної та нервової системи, лякаюче довга черга.

Не потрібно засмучуватися з цього приводу, існує кількість або концентрація всіх речовин у світі, які все ще терпимі і такі, при яких людина помирає - обидві категорії включають найсуворіші отрути, але також життєво важливі речовини, такі як вода або кисню.

Дискомфорт полягає в тому, що всі дослідження одного з найважливіших продуктів у галузі на 400 мільярдів доларів на рік дещо заболочені щодо того, скільки його слід використовувати - яке б дослідження не з’явилося, воно автоматично приходить із підозрами щодо того, хто його фінансував, і кого цікавлять результати. У подібній ситуації траплялися неприємні випадки, і зараз справді незалежні дослідники п'ють цей сік.

У будь-якому випадку, Постійний комітет ЄС з питань харчового ланцюга та здоров'я тварин заборонив використання BPA у дитячих пляшках у 2010 році та обмежив використання сполуки у всіх матеріалах, що використовуються у контакті з продуктами харчування. Дозволена межа міграції становить 0,6 мг/кг, і відповідно до сучасного рівня науки, BPA не становить небезпеки при таких споживання. Останній розвиток подій відбувся цього літа: Європейська Комісія представила проект директиви, в якому зазначено, що ліміт для іграшок, призначених для дітей до 3 років, слід ще більше знизити. Очікується, що він стане законом і набере чинності в середині 2018 року.

З цього, перш за все, випливає, що коли ми бачимо наклейку без вмісту BPA на дитячій пляшечці, пустий маркетинговий хамб рекламує щось, що так чи інакше стосується всіх дитячих пляшечок. По-друге, той факт, що в принципі немає газу, на ринок ЄС можуть бути офіційно розміщені лише пластмасові вироби із вмістом BPA нижче граничної вартості. (Інша справа - асортимент китайських речей у багатьох відтінках сірого.)

Вони заспокоїлись?

Шкода було. Дійсно, дослідження 2015 року показало, що речовини, що використовуються для заміщення бісфенолу в продуктах, що не містять BPA, викликають гормонально абсолютно ті самі процеси в організмі, з такою ж інтенсивністю, як і сам проклятий BPA. Отже, ми розпочали: у пластиці є щось не дуже корисне для нашого тіла, і ми можемо лише сподіватися чи довіряти словам вчених, щоб отримати їх занадто мало, щоб створити неприємності. З неприємним усвідомленням на задньому плані, що насправді не існує довготривалих десятиліть подальших досліджень щодо впливу BPA та ін. Однак BPA використовується пластмасовою промисловістю близько сорока-п'ятдесяти років без особливих обмежень.

«Ми не знаємо, скільки людей загинуло або захворіло під час пластики за цей час. Але ми знаємо, що в розвинених країнах світу багато захворювань та характерних станів здоров’я - рак молочної залози, ожиріння, ранній статевий дозрівання - набагато частіше, ніж у менш розвинених країнах. Це результат нашого способу життя. З точки зору громадського здоров’я, розігріту пластмасу слід розглядати як джерело небезпечних речовин, що потрапляють у наш організм, і таких ситуацій слід уникати ", - пояснив доктор Ролф Халден, керівник дослідницького центру Університету штату Арізона, Wall Street Journal. Інші експерти заявили:

Отрута вбиває вас плавно, але BPA-подібна сполука перепрограмує ваші клітини, а потім викликає у вашого онука хворобу, яка вбиває його

- злякав американські ЗМІ в 2014 році, під час другої великої паніки BPA (перша була все ж у 2008 році), біолог Фредерік Vom Saal. Хто згодом виявився, що аргументував це на основі досліджень досить сумнівної якості та передумов.

На наше запитання ÁNTSZ писав: «Хоча Європейський орган з безпеки харчових продуктів (EFSA) стверджує, що при поточному споживанні BPA ні здоров’я дорослих, ні дітей під час вагітності не загрожують здоров’ю плода чи випадку маленьких дітей. звертайте більше уваги на споживання BPA ". Тоді давайте розглянемо три основні моменти уникнення BPA.

Перший: не хвилюйтеся, це не в ПЕТ-пляшці

Незважаючи на те, що це найпоширеніше джерело онлайн-товарів, крім дитячих іграшок, пластикові пляшки з мінеральною водою та безалкогольними напоями насправді не містять BPA, саме тому вона навіть не може розчинитися в напої. Це підтвердив ÁNTSZ.

Друге: секрет коду BPA

Пластмасові вироби маркуються кодами переробки, відповідно до мудрості, що циркулює в мережі, цифри 3 і 7 показують вміст BPA, всі інші номери безпечні. На жаль, насправді це не так просто. Знову ж таки, лише згідно з ÁNTSZ: «Загалом пластмаси, позначені кодами переробки 1, 2, 4, 5 та 6, швидше за все, ні, тоді як пластмаси 3 (ПВХ) та 7 (усі інші пластмаси, такі як полікарбонати та епоксидні смоли) можуть містять BPA. " Зверніть увагу на умовний режим: коди чітко не посилаються на вміст BPA. Найбільш підозрілим із значка маленького трикутника є код тижня, і якщо пластик прозорий, жорсткий, легкий, але не крихкий. Але навіть це не впевнено, насправді за будь-яким кодом може стояти BPA-вмісний і безкоштовний матеріал.

Третє: завдяки чому BPA виходить із пластику?

Розчиненню сполуки найбільше сприяє висока температура та сильнокисле або лужне середовище. Найімовірніше, це трапляється з пластиковою ємністю в мікрохвильовці або посудомийній машині, тому NIH, один з найважливіших дослідницьких центрів та базових установ Міністерства охорони здоров’я США, рекомендує, наприклад, не мікронізувати їжу в полікарбонатних контейнерах (код 7, пам’ятаєте?) Їх.

Іншою проблемою може бути те, що BPA розчиняється з пластику не повільно, а повільно, але протягом тривалого часу. «Під час тривалого зберігання їжі та пошкодження контейнера (зношування, подряпини) речовини з повільним вивільненням також можуть вносити більшу кількість їжі та напоїв у пляшці або банку, і не тільки пластикові ємності, але і внутрішнє покриття металевої води пляшки можуть містити BPA. -t », - написав ÁNTSZ, додавши, що це не означає, що ми не можемо зберігати свою їжу в пластиковій коробці. Навіть якщо такий пластиковий пристрій містить BPA, також малоймовірно, що він піддався б шкідливому впливу в звичайних умовах.

То ти боїшся зараз? Або краще боятися, ніж боятися?

Якщо ми визнаємо, що віра в науку - це найрозумніше, що ми можемо зробити таким чином загалом, нам не потрібно боятися BPA, але точно, що точно не є проблемою при спробі зменшити ризик, особливо для вагітних жінки та маленькі діти. У нас точно не буде проблем, якщо ми мікронізуємо їжу на скляній тарілці замість пластикової.

(Якщо не прийнято, гомеопатичні номери Grabovoj, отримані за допомогою BPA, доступні в обмеженій кількості за адресою редакції за зниженою ціною.)