версія

Можливо, вам цікаво про заголовок "Індійська версія дієти Аткінса". Але те, що думка зародилася на заході, не означає, що її не можна прийняти на сході. Так, звичайно, перехрестя схід-захід потрібно налаштувати, виходячи з регіональних уподобань. Усі бізнес-ідеї, які летіли зі сходу на захід чи заходу на схід, трансформувались відповідно до потреб життя людей у ​​регіонах світу. Це особливо актуально для надзвичайно особистих потреб у способі життя, таких як харчування та дієти.

Смаки різняться залежно від регіону, і тому дієтичні плани потрібно відповідно модифікувати, щоб задовольнити унікальні потреби кожного, хто діє. У цій статті ми обговоримо, як ми можемо надати дієті Західного Аткінса індійський вигляд. Ми сподіваємось, ви зможете насолоджуватися їжею, не шкодячи своєму смаку за допомогою цієї індійської версії дієти Аткінса.

Що таке дієта Аткінса?

Якщо говорити дуже просто, дієта Аткінса відноситься до дієти з дуже низьким вмістом вуглеводів, високим вмістом білка та високим вмістом клітковини. Вірте в процес кетогенезу.

  • В основному, рівень інсуліну в крові прямо пропорційний рівню глюкози в крові людини, яка не хворіє на діабет.
  • Дієта Аткінса полягає в обмеженні вуглеводів у вашому раціоні, а також у забезпеченні організму альтернативним джерелом палива у вигляді білка та клітковини.
  • За відсутності достатньої кількості глюкози організм починає метаболізувати запаси жиру в організмі, полегшуючи втрату ваги.

Етапи плану дієти Аткінса:

Дієта Аткінса має наступні 4 етапи, які пояснюють від втрати ваги до підтримки ваги після програми.

1. Індукційна фаза:

Ця фаза триває протягом 2 тижнів. Протягом цих 2 тижнів вам дозволяється їсти їжу з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом клітковини, як овочі. Їжа з високим вмістом жиру та їжа з високим вмістом білка. Загальне споживання вуглеводів не повинно перевищувати 20 грамів на день. Раптова зміна режиму спричинить збільшення метаболізму та почне процес схуднення.

2. Етап балансу:

Закінчивши індукційну фазу (більшість людей продовжує її більше 2 тижнів), ви можете почати додавати до свого раціону деякі фрукти, більше овочів з низьким вмістом вуглеводів та трохи білка через горіхи. Цей етап стосується відновлення харчового балансу.

3. Фаза регулювання:

Ця фаза розпочнеться, коли у вас приблизно 4-5 кг від вашої фактичної мети/ідеальної ваги. Ця фаза передбачає додавання здорових, більш складних вуглеводів до вашого режиму харчування. Швидкість схуднення сповільнюється протягом цієї фази. На цьому етапі вправи дуже важливі, оскільки це передбачає тонку настройку або, іншими словами, тонізування м’язів вашого тіла, а також отримання гарної форми тіла.

4. Етап технічного обслуговування:

Ця фаза передбачає вживання великої кількості корисних вуглеводів. В основному дієтично збалансована дієта, яка допомагає підтримувати втрачену вагу.

Багато людей намагаються триматися у фазі індукції протягом тривалого періоду, щоб схуднути більше. в той час як є інші, які не впадають у велику складність і їдять багато продуктів, багатих білком, а також багато овочів і фруктів з фази 1. В основному все залежить від того, що вам найбільше підходить з точки зору схуднення.

Список продуктів, які слід враховувати для індійської версії дієти Аткінса:

Ось детальний перелік дозволених продуктів, а також продуктів, яких слід уникати, дотримуючись цієї індійської версії дієти Аткінса.

Продукти, яких слід уникати Продукти, які потрібно їсти
Цукристі рідини Фруктові соки, холодні напої, смузі та коктейлі на основі вершків м'ясо Пісні нарізки курки та свинини
Хлібобулочні вироби Торти, тістечка, морозиво, солодощі Риба Сардини, форель та лосось
Крупи Пшениця, ячмінь, рис, Молочні продукти Яйця, сир, молоко, йогурт,
Транс-жирів &Рослинні олії Усі гідровані жири, бавовняна олія, олія рисових висівок, соєва олія, ріпакова олія Насіння волоського горіха Мигдаль, волоські горіхи, насіння соняшнику Насіння льону,
Овочі з високим вмістом вуглеводів Картопля, морква, ріпа, буряк та солодка картопля Овочі з низьким вмістом вуглеводів Болгарський перець, шпинат, брокколі, капуста, огірок, корінь салату, цвітна капуста, листя салату
Плоди з високим вмістом вуглеводів Манго, банан, чикку, черімоя, виноград Плоди з низьким вмістом вуглеводів Ягоди

Багато веб-сайтів, що описують дієту Аткінса, просять вас обмежити бобові та молоко на фазі індукції індійської версії дієти Аткінса. Але я прописував бобові своїм вегетаріанським клієнтам. Це допомагає надати клієнту більше різноманітності в меню і, що ще важливіше, допомагає задовольнити потреби людини в білках.

Можливо, вам буде цікаво прочитати наші інші плани дієти для схуднення:

Індійська версія плану дієти Аткінса:

Нижче згадується індійська версія Дієтичного плану Аткінса.

* Молочні продукти

  • Яєчне панір (bhurjee) з великою кількістю овочів
  • Скребковий манг дал, наповнений шпаклівкою
  • Йогуртовий смузі з мигдалем і яблуком

АБО

* Бобові/бобові культури

Салати: (Виберіть будь-який варіант)

  • Простий салат
  • Кошимбір
  • Варені овочі
  • Овочі обсмажені на оливковій олії
  • Обсмажена брокколі та морква

Основна страва:

(оберіть будь-який пункт, виходячи зі своїх уподобань та подібного, з меню, згаданого нижче)

* Невегетаріанські варіанти

  • Запечена риба або курка
  • Стрижки з риби або курки барбекю
  • Яйце Віндалу в соусі з підливою
  • Баранячі або свинячі відбивні на оливковій олії.
  • Лосось з соусом песто
  • Котлети з лосося обсмажені з авокадо та морквою

АБО

* Вегетаріанські варіанти

Можливо, ви змінили або модифікували це зразкове меню індійської версії дієти Аткінса, щоб підтримувати харчові потреби середньостатистичного індійця. Крім того, я помітив на своєму досвіді понад 10 років, що ця індійська версія дієти Аткінса працює набагато краще, якщо дотримуватися інтенсивних вправ/тренувань. ті, хто дотримується цієї дієти без будь-яких фізичних вправ, можуть не отримати великої користі.

Індійська версія дієти Аткінса для не вегетаріанців:

Індійці, які люблять вегетаріанську їжу, зазвичай захоплюються яйцями, куркою та рибою, і, на щастя, індійська версія дієти Аткінса дозволяє всі три смачні вегетаріанські страви. Риба та курка мають незначні вуглеводи, а яйця містять багато корисних жирів. Саме це робить індійську дієту Аткінса таким вечірним меню для вегетаріанців. Вибирайте корисну і смачну страву. Коржики, рибне філе або курка Тандурі, і ви на правильному шляху. На щастя!

Індійська версія дієти Аткінса для вегетаріанців:

Дієта Аткінса дозволяє отримувати овочі з низьким вмістом вуглеводів, а в індійському меню пропонується безліч смачних, але низько вуглеводних овочів. Ми перераховуємо овочі, які містять менше 4 грамів вуглеводів на кожні 100 грамів овочів.

Цвітна капуста, капуста, брокколі:

Ці овочі з родини кольорової капусти чудово дотримуються філософії дієти Аткінса з високим вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів і є найкращим варіантом для вегетаріанців, які дотримуються дієти Аткінса. Суп з брокколі та суп з капусти - це смачні страви, які можуть зробити ваші вечори чи вечори дуже особливими. Крім того, ви можете приготувати ці овочі, як традиційні індійські овочі, і насолодитися ароматами, які проходять через ваші гени.

Слово обережності - Якщо у вас гіпотиреоз, краще уникати цих овочів у сирому вигляді, оскільки вони є гойтрогенними та можуть надалі впливати на роботу щитовидної залози.

Огірок, редька, салат і шпинат:

Вся ця зелень та листова зелень можуть створити дивовижні салати, які не тільки забезпечать вас ситими, але й забезпечать вашим організмом життєво необхідні поживні речовини. Ви також можете їсти шпинат, приготовлений у каррі та супах.

Можливо, вам буде цікаво дізнатись більше про -

Будьте креативні, використовуючи солодкий перець у каррі, салатах або омлетах. Це справді може створити дива.

Деякі факти: болгарський перець - дуже хороші джерела вітаміну С та клітковини. Антиоксиданти в болгарському перці, особливо червоний і зелений болгарський перець, сприяють збільшенню рівня основного метаболізму. Цей низькокалорійний овоч полегшує схуднення, включивши його в щоденні дієти.

Якщо ви дотримуєтесь дієти Аткінса, можливо, вам доведеться включити улюблені фрукти. Дієта Аткінса не надає достатньо варіантів, коли справа стосується фруктів. У вас може бути помірна кількість ягід, таких як чорниця, малина та полуниця. О так, ви також можете їсти авокадо.

Гарбуз і кукурудза мають невелику кількість вуглеводів, що робить їх ідеальними варіантами для тих, хто хоче схуднути. Ви можете взяти соєві шматочки, багаті білком, як смачну закуску, або ви можете розглянути цілий зелений мунг як ідеальне поєднання білка та вітаміну.

Олія не завжди означає жир. Мова йде про здорові жири. Вибирати потрібно з розумом. Подумайте про поливання оливкової олії на салати. На щастя, вам дозволено вживати масло і вкорочувати, але обов’язково контролюйте порції (максимум 2 чайні ложки на день). Навіть найкорисніші продукти можуть обдурити вас, якщо ви не можете регулювати споживання порцій.

Будьте трохи прискіпливими до споживання молока та молочних продуктів. Деякі люди насправді досягають своїх цілей щодо схуднення за рахунок достатнього споживання молока та молочних продуктів, тоді як інші отримують протилежні результати. Все залежить від прийняття вашого тіла. Індійці мають природний смак до вершків і нежирного паніру, і якщо їх споживати в помірних кількостях, це насправді може допомогти їм досягти поставлених цілей щодо зниження ваги, забезпечуючи при цьому життєво необхідні поживні речовини для свого організму. Але, дотримуючись цієї індійської версії дієти Аткінса, найкраще уникати молочного жиру. Paneer - хороший варіант споживання.

Горіхи - це практичні, хрусткі, смачні закуски, і є ймовірність того, що ви зловживатимете горіхами. Обов’язково споживайте 5 мигдалів або 5 волоських горіхів на день.

Деякі факти: Мигдаль та волоські горіхи - чудові джерела жирних кислот омега-3. Вони не тільки допомагають мозку загостритися, але й сприяють збільшенню швидкості обміну речовин, що допомагає схуднути. Мигдаль також допомагає контролювати тягу до їжі протягом дня.

Особливий аспект дієти Аткінса:

  • Ви можете вільно приймати олію та жир, але помірковано.
  • Спочатку додайте овочі, а потім цільні зерна, щоб збільшити споживання вуглеводів.
  • Коли дієти наближаються до своїх цілей щодо схуднення, процес схуднення сповільнюється, оскільки вони додають у свій раціон більше вуглеводів.
  • На щастя, дотримуючись добре розробленого плану дієти Аткінса, ви можете контролювати реакцію свого організму на вуглеводи, роблячи підтримку ваги легкою реальністю.
  • Дієта Аткінса - це швидкий план схуднення, який дійсно працює, якщо ви проявляєте наполегливість.
  • Щоденні фізичні навантаження можуть ще більше підтримати ваші зусилля щодо схуднення.
  • Не покладайтесь лише на одну крупу або бобові. Спробуйте з’їсти поєднання 3-4 бобових та злакових культур за один день під час кожного прийому їжі. Таким чином, ви зможете забезпечити запас високоякісного білка для свого організму.
  • Ви можете замінити рис або інші препарати на основі рису, такі як каші, дози, млинці або просто цільними зернами.
  • Уникайте оброблених круп.
  • Перейдіть до домашньої та натуральної їжі.
  • Пити 8 склянок води на день дуже важливо для отримання бажаних результатів.

Поради щодо їжі за межами індійської їжі:

Виберіть "Це" замість "Це", і ви отримаєте максимум користі від свого меню індійської дієти Аткінса.

  • Замініть типовий суп із сочевиці стравою з курки Шорба, приготовленою з часником, корицею, імбиром, кмином та іншими спеціями, якщо ви любите вегетаріанські страви.
  • Замініть страву з м’яса, що вигнулася, бобовими.
  • М’ясні страви є кращими варіантами, ніж страви із саагу, оскільки ці шпинатні вироби часто готують з борошном або іншими крохмалистими інгредієнтами.
  • Подумайте про заміну страви віндалу елементом тандурі.
  • Панір Шахі, приготований у вершково-томатному соусі, корисніший за смажені самоси.
  • Корма або м’ясо, приготовані у вершковому соусі, краще біріані чи будь-якої іншої страви з рису.

Дієта Аткінса полягає в підтримці життя. Якщо ви набрали вагу після дотримання дієти Аткінса, вам слід повернутися до того, з чого почали, і починати все з першого дня. І ми впевнені, ви можете це зробити!