- Домашня сторінка
- Політика
- Управління рибним господарством
- Як ЄС захищає морського окуня?
- Загальний допустимий вилов та квоти
- Багаторічні плани
- Регіоналізація
- Глибоководне рибальство
- Технічні заходи
- Улов повернувся
- Обов'язок посадки на практиці
- Збір даних
- Професійна консультація
- Риболовецький флот
- Доступ до вод
- Контроль риболовлі
- Сфера застосування системи управління
- Порушення та санкції
- Технології управління
- Хто за що відповідає?
- Призначені порти
- Коефіцієнти перетворення
- Реєстр основних даних
- Незаконне рибальство
- Аквакультура
- Багаторічні національні плани
- Обмін національними практиками
- Керівні документи
- Консультативна рада з аквакультури
- Факти і цифри
- Нетутешні види
- Методи в галузі аквакультури
- Види, що використовуються в аквакультурі
- Фінансування
- Аквакультура в політиці ЄС
- Посилання
- Міжнародний
- Двосторонні угоди
- Багатосторонні угоди
- Регіональний
- Організація ринку
- Організація галузі
- Інформація про споживача
- Комерційні позначення
- Європейський центр моніторингу рибного господарства та продуктів аквакультури
- Чорне море
- Середземне море
- Що робить ЄС?
- Чинні правила
- Особливості
- Контроль державної допомоги
- Блокове звільнення
- Європейський фонд морського та рибного господарства (ЄФМД) (2014-2020)
- Дрібне рибальство
- Управління рибним господарством
- Дорадчі органи
- Консультативні поради
- НТІКР - Науково-технічний та економічний комітет з рибного господарства
- Новини та події
- Новини преси
- Події
- Виступи
- Електронний бюлетень
- Державні закупівлі та фінансування
- Одержувачі
- Документація
- Риболовля - основні факти
- Морські види
- Факти і цифри
- Навчання
- Відео
- Публікації
- Основні ринки ЄС
- Риболовля - основні факти
Інформація про споживача
Нові правила набрали чинності 13 грудня 2014 р. З метою сприяння застосуванню цих нових вимог Комісія опублікувала кишеньковий посібник щодо нових маркувань ЄС на споживчому рибальстві та продуктах аквакультури.
Відповідно до нових правил, що застосовуються до риби, молюсків, ракоподібних та водоростей, продукт, що продається споживачам або підприємствам громадського харчування, повинен містити таку інформацію:
- торгова та наукова назва виду,
- незалежно від того, ловили продукт у морі, у прісній воді чи на фермах,
- площа вилову або виробництва та тип використовуваного знаряддя лову,
- чи продукт розморожений та дата мінімальної стійкості (також відома як "використання до" або "використання до дати"), відповідно до загальних правил маркування харчових продуктів.
Для того, щоб споживачі могли краще зрозуміти, звідки походить товар, інформація про вилов чи виробництво повинна бути більш детальною:
- Риба, виловлена в морі:
- Для північно-східної Атлантики, Середземного та Чорного морів: назва підрайону або підрозділу ФАО (назви територій на всіх офіційних мовах ЄС, карта районів риболовлі ЄС), а також спрощення для споживача (чітка назва, карта або піктограма)
- Для інших вод: назва району ФАО
- Прісноводна риба: водний об’єкт та країна походження всередині або поза межами ЄС
- Риба, що вирощується на фермах: країна всередині ЄС або за її межами, де пройшов останній період вирощування
Інші необов’язкові дані, такі як дата вилову або висадки, інформація про екологічні, соціальні та етичні проблеми, способи виробництва та вміст поживних речовин, можуть з’являтися на продуктах.
Екологічна етикетка
За останні 20 років на ринку ЄС з’явилися схеми екологічного маркування, розвиток, пов’язаний із підвищенням обізнаності громадськості про необхідність забезпечення стійкої експлуатації морських ресурсів. Сьогодні ЄС є основним ринком сертифікованої продукції.
18 травня 2016 року Європейська Комісія прийняла звіт про доцільність реалізації схеми екологічного маркування ЄС для продуктів рибного господарства та аквакультури. Зараз звіт буде обговорюватися в Європарламенті та Раді.