Як вибрати овочі та фрукти, щоб використовувати здорові інгредієнти соку в нашому напої для сніданку?

Дійсно здоровий і небесний смачний сік можна приготувати лише з чудових інгредієнтів. Ми хочемо допомогти вам кількома корисними порадами: як вибрати інгредієнти та які препарати потрібні для ідеального кінцевого результату.

З чого найсмачніший сік? Ось як вибрати овочі та фрукти:

  • Купуйте в сезон. Фрукти, які прибувають поза сезоном, зазвичай не настільки приємні на смак, як ті, які ми купуємо в сезон.
  • Покладайтесь на свої почуття, щоб правильно вибрати фрукти в продуктових магазинах. Запах, відчуття та зовнішній вигляд фрукта важливі для того, щоб ми могли вирішити, чи правильно він дозрів, смачний чи кислий, недозрілий чи перезрілий.
  • Знайдіть потрібний фрукт, поки не знайдете. Менш популярні фрукти можуть бути недоступні протягом сезону, що може призвести до того, що вони не опиняться на полицях магазинів, коли вони вам потрібні.
  • Перевірте наявність запліснявілих плодів. Якщо ви виявили невеликі плями від цвілі, не купуйте їх.
  • Подивіться, чи повинен колір фруктів бути таким, яким він повинен бути, наприклад, не купуйте зелену полуницю.
  • Шукайте пошкоджень, якщо ви знайдете такий, фрукт, ймовірно, оброблявся грубо.
  • Понюхайте їх. Деякі фрукти мають стиглий аромат, наприклад, диня або кавун. А деякі пахнуть терпко, коли починає погіршуватися.
  • Смакуйте фрукти, але ніжно. Такі фрукти, як яблука, груші, тверді, а ось персики, сливи та інші м’ясисті фрукти м’які на дотик. Якщо обстежується таким чином, робіть це обережно, щоб не пошкодити плоди.
  • Вибирайте серед відкритих коробок, а не великих мішків або коробок. Це стара приказка: "Чортове яблуко може їх усіх зіпсувати", це часто правда, лише в найрідкісніших випадках ви знайдете велику коробку фруктів, щоб жодне з них не пошкодилося.
  • Підберіть фрукти. Якщо у вас правильна вага для вашого зросту, ви знайшли підходящу штуку для себе!

Широкий асортимент пресів для овочів та фруктів: ТУТ

Наші преміальні кухонні вироби: ТУТ

Завантажте безкоштовний рецепт 24 життєвих соків: ТУТ

Препарати соку: Як мити овочі, фрукти?

  • Візьміть усі овочі/фрукти, які ви хочете помити, і покладіть їх на кухонну стільницю біля раковини.
  • Помістіть фільтр в раковину.
  • Відкрийте гарячу/холодну воду. Не використовуйте гарячу або крижану воду.
  • Помістіть овочі/фрукти під проточною водою. Якщо у вас є якийсь засіб, схожий на щітку, ви можете використовувати його для допомоги в прибиранні, наприклад, картопля, яка росте в землі. Тільки переконайтеся, що кисть не надто жорстка, навіть якщо вона може, це може пошкодити шкіру.
  • Переконайтеся, що на овочах чи фруктах не залишилось бруду та бруду.
  • Відріжте будь-які пошкодження.

У вас під рукою найкращі інгредієнти? Тоді вам потрібна лише соковижималка! Ми допоможемо вам вибрати модель ТУТ, яка найкраще відповідає вашим потребам та харчовим звичкам.

соку

Абрикос

Абрикоси наповнені бета-каротином, вітаміном С і містять такі мінерали, як кальцій і магній. Чудовий антиоксидант і детоксикант. Відмінний засіб від проблем з диханням. Це не один із найсолодших фруктів, для отримання необхідної кількості соку потрібна більша кількість. Бажано змішувати з іншими соками або розбавляти водою. Це корисно для шкіри, волосся, зубів і кісток, зміцнює імунітет.

Енергетичний вміст: 28 ккал/100 г.
Кількість, необхідна для приготування 1 дл соку: 6 шт

З усіх видів цитрусових вапно псується найлегше, тому помиляйтеся, вибирайте хороші важкі фрукти. У теплі дні коктейль з вапняного соку, мінеральної води та подрібненого льоду може бути неймовірно освіжаючим, але його також можна чудово змішати з динею. Він містить багато вітаміну С.

Вміст енергії: 20 ккал/100 г.
Кількість, необхідна для приготування 1 дл соку: 3 шт

Ожина

Він чудово підходить для приготування змішаних соків, а інгредієнти в ньому допомагають організму боротися із вільними радикалами, які прискорюють старіння. Ожина дозріває з кінця серпня по вересень, зібрані після вересня зерна знову підкислюють і втрачають аромат. Його не можна довго зберігати, але, як і малину, перед замовленням соку його можна заморозити та розморозити. Захищає зуби та кістки завдяки вмісту кальцію.

Енергетичний вміст: 30 ккал/100 г.
Кількість, необхідна для приготування 1 дл соку: 200 грам

Авокадо

Як і банани, авокадо насправді не підходить для приготування соку, але вони містять стільки чудових поживних речовин, що варто вичавити один або два авокадо в якийсь інший сік (спробуйте змішати їх з морквяним, томатним або огірковим соком). Авокадо містить багато вітаміну Е, який допомагає подолати серцево-судинні захворювання, зміцнює імунітет, крім того, він корисний для шкіри, оскільки стимулює організм виводити більше колагену, тим самим зменшуючи зморшки.

Енергетичний вміст: 223 ккал/100 г.
Кількість, необхідна для приготування 1 дл соку: 1 шт

Ягода асаї

Він містить багато антиоксидантів, антоціанів, схожих на виноград. Знижує рівень холестерину. Крім того, асаї захищає систему кровообігу, запобігає згортанню крові і звільняє від закупорки. Його чудова здатність знижувати апетит, спалювати жир, покращувати роботу травної системи, тому він підходить для подолання непотрібних шприців. Уповільнює старіння шкіри. Він має протизапальну дію. Показано, що він відіграє позитивну роль у профілактиці раку.

Баклажани

Значне джерело провітамінів, вітамінів B3, B6, B5, B9. Містить калій, залізо, цинк, магній і марганець. Баклажани складають приблизно дев'яносто відсотків води, тому це відмінна частина дієти.

Ананас

Основна корисна дія ананаса обумовлена ​​бромелаїном, він має протизапальну дію і особливо хороший при проблемах із суглобами. Він багатий вітаміном С, підтримує імунну систему та захищає від вільних радикалів, які можуть спричинити передчасне старіння. Це відмінне джерело магнію, важливе для виробництва енергії в організмі та значне джерело антиоксидантів.

Вишня

Чудовий склад мінералів і вітамінів. Він містить вітаміни А і С, мелатонін, антоціани та біофлавоноїди. Це допомагає боротися з різними типами раку. Це знімає біль, особливо головний біль, покращує розумові здібності та зменшує ризик серцевого нападу. Вишні багаті вітаміном B2, але також містять бета-каротин і фолієву кислоту, саме тому вона покращує зір, красить шкіру та волосся.

Вміст енергії: 47 ккал/100 г.
Кількість, необхідна для приготування 1 дл соку: 150-200 грам

Журавлина

Чорниця - найвідоміший фрукт при інфекціях сечовивідних шляхів завдяки проантоціанідинам. Доведено, що вони є природними антибіотиками. Вони перешкоджають заселенню бактерій у роті шлунка. Це можливо в боротьбі з раком, особливо з раком шлунка, печінки, яєчників, передміхурової залози або молочної залози.

Цибуля

Зокрема, цибуля допомагає вилікувати такі захворювання, як кашель, задишка, кашель, хрипота, застуда, ангіна, грип або тонзиліт. Він дезінфікує порожнину рота, слизову оболонку носа та дихальних шляхів. Він також сприяє росту волосся, зміцнює слабкі нігті, очищає кров, зміцнює серце і кровообіг, знижує кров'яний тиск і рівень цукру і жиру в крові, знімає екзему, усуває бородавки і скупчення, зміцнює втомлені м'язи, зміцнює втомлені м'язи, лікує геморой, запалення. середнє вухо і діє як афродизіак. Не вживати у разі відкритих виразок шлунка.

  • Можливо, ви не знаєте, що з цибулі можна готувати смачні і особливо корисні напої. Надихайтеся: використовувати його лише для приготування їжі? У соковижималці також можна використовувати цибулю, часник і картоплю

Брокколі

Як і інші овочі з поперечними квітами, брокколі містить фітонутрієнти сульфорафан та індол, які мають, по суті, профілактичну дію проти раку. Дослідження показали, що сприятлива дія індол-3-карбонілу є складною, інгібуючи надмірне вироблення естрогену (4-гідроксиестрону), оскільки це надмірне вироблення сприяє росту пухлини, особливо в клітинах чутливої ​​до естрогену грудей, одночасно збільшуючи 2-гідроксиестрон цей рівень естрогену захищає від раку. Показано, що індол-3-карбінол пригнічує не тільки ріст раку молочної залози, але й розвиток метастазів (метастазів, при яких ракові клітини поширюються в інші частини тіла).

Банан

Банани багаті калієм, який життєво важливий для функціонування клітин організму і містить багато вітаміну В6. Останній відповідає за баланс метаболізму. Банани також допомагають виділяти в організмі природний «гормон щастя», серотонін. Заспокійливий фрукт, полегшує травні скарги. Захистіть свої нерви та шкіру.

Вміст енергії: 79 ккал/100 г.
Кількість, необхідна для приготування 1 дл соку: змінна

Кабачки

Дуже багатий водою. Ми знаходимо клітковину, білок або багато вітамінів. Багато корисних речовин заховано в шкірі. Він підходить для детоксикації організму, впливу на виведення води з організму, підтримки травлення. Допомагає здорово схуднути.

Чорниця

Журавлинний сік, який містить вітаміни С і D, а також калій і каротин, запобігає зараженню калієвою паличкою, і, прилипаючи до стінки сечовидільної системи, також чудово підходить для лікування інфекцій сечовивідних шляхів. У магазині вибирайте якомога крупніші, яскраво-червоні фрукти, свіжа чорниця буде стояти в холодильнику тижнями. Журавлинний сік з яскраво вираженим смаком можна добре змішати з апельсиновим або яблучним соком. Його вміст йоду, який має очищувальну дію, дуже важливий.

Вміст енергії: 15 ккал/100 г.
Кількість, необхідна для приготування 1 дл соку: 200 грам

Чорна редька

Obsahuje vysoké množstvo vitamínov C, E, B, beta karotene a phytoncídy, tj. Látky, ktoré majú antibiotické účinky. Konzumácia reďkovky pomáha pri nespavosti a bolestiach hlavy. Лієчі астма, артрит, екзема алебо надчу. Podporuje trávenie a látkovú výmenu. Lieči zápaly obličiek a močových ciest. Тиск визначається кількістю усічених стебел.

Індивідуальний

Виноград є чудовим джерелом вітаміну Е, а вітамін Е - антиоксидант, який зменшує шкідливий вплив старіння вільних радикалів. Виноградний сік блідо-зелений або рожевий (залежно від кольору винограду) і має солодкуватий, пряний смак завдяки високому вмісту фруктози. Повноцінна виноградна пилка має характерний колір і форму, її можна зберігати в холодильнику, але своєчасно виймайте її з холодильника, перш ніж готувати соки, щоб підняти її до кімнатної температури та виділити необхідні аромати та аромати. Фітохімікат у ньому запобігає пошкодженню ДНК у клітинах.

Вміст енергії: 60 ккал/100 г.
Кількість, необхідна для приготування 1 дл соку: 150 грам

Ожина

Цернова кислота, що містить подієл вітамінів (preovšetkým vit. C), minerálov біофлавоноїдів Černice sú ďalej bohaté на каротині антиоксидант. Споживання допомоги, допомоги, допомоги, олії та молочних продуктів.

Буряк

Він містить ефективний антиоксидант під назвою бетаціанін, що робить його відтінком темно-червоного. Він очищає кров і містить антиканцерогени. Дослідження показали, що це підвищує природний опір організму в печінці, відновлює імунну систему. Він також містить кремнієву кислоту, яка збереже шкіру, нігті, зв’язки, сухожилля та кістки здоровими.

Груша

Груші мають властивості, подібні до яблук. Вибирайте лише абсолютно бездоганні фрукти, оскільки груша дуже швидко зіпсується, вона розм’якне і стане грудкуватою. Груші багаті бета-каротином, фолієвою кислотою та вітаміном С, але в малих кількостях містяться також у вітамінах В1, В2, В3, В5 та В6. Груша надзвичайно швидко окислюється і стає коричневою, саме тому її слід вживати відразу після приготування. Містить калій, поступово підвищує рівень цукру в крові, саме тому його рекомендують діабетикам.

Вміст енергії: 60 ккал/100 г.
Кількість, необхідна для приготування 1 дл соку: 2 шт

Червона капуста

Сюди входять антиоксиданти, посилений імунітет - вітамін С або селен. Помаха знижового хладину цукру в крові. Необхідно надати та заплатити за продаж певних товарів, які можуть мати місце протягом періоду. Використовується наступна мікрофлора. Povzbudzuje mozog, zvyšuje energiu v bunkách.

Агрус

Patrí medzi ovocie s vysokým obsahom vitaminínov, esenciálnych minerálií a pektínu. Plody majú nízku energetickú hodnotu. Má vysoký podiel vody. Pôsobí проти запче, вишшіему кровнему тлаку, пречищує крев, злешує трaвеніє, посілює cievy, підпорядковує здоров'ю підкожу та волоси, алебо помаха проти хоручки.

Гранат

Obsahuje близько 77% водних, вітаміни A, B, C до E, мінерали є антиоксидантами. Má protizápalové a sťahujúce účinky. Споживання можна звести до інфекційних захворювань, колітів та колітів. З метою зменшення ризику розвитку артеріальних захворювань, зменшення ризику артеріального стенозу та зменшення ризику метаболізму.

Грейпфрут

Він підтримує імунну систему. Відмінне джерело вітаміну С, схоже на лимон або інші фрукти. Це допомагає запобігти розвитку ракових клітин і пухлин. Це сприяє переробці поживних речовин. Грейпфуїт корисний при кашлі та грипі, оскільки він багатий вітаміном С. Це також знижує рівень холестерину в крові та кровотечі з сухожиль.

Вміст енергії: 32 ккал/100 г.
Кількість, необхідна для приготування 1 дл соку: 1 шт

Застосовується для лікування геморою та профілактики досить багатьох видів раку, таких як рак шкіри. Рекомендується для астматиків та діабетиків. Інжир також корисний при нудоті, головних болях, лихоманці та коклюші.

Карамбола

Крім того, були використані всі типи вітамінів С, вапніка, хорчіка та желе. Окрім якості та якості іспанців, можна доглядати за очеретом та процвітати. Blahodarne pôsobí на імунну систему, посилює кістки, мієрні невольноť alebo chránia перед опарами. У нас низький рівень енергії.

Епержус відрізняється не тільки своїм прекрасним, яскраво-рожевим кольором: він багатий вітамінами групи В і С, але також багатий калієм і магнієм. Це чудовий дезінтоксикаційний сік, а також сприяє відновленню мінерального балансу в організмі. Одного лише освіжаючого аромату цілком достатньо, щоб підняти настрій і дати енергію в стомлюючі дні. Вміст вітаміну С дуже важливий.

Енергетичний вміст: 30 ккал/100 г.
Кількість, необхідна для приготування 1 дл соку: 200 грам

Яблука є одними з найпопулярніших фруктів, в основному завдяки своїм цілющим ефектам. Незважаючи на те, що він має менше вітаміну С, ніж лимон або апельсин, його цілюща дія обумовлена ​​мінералами, що містяться в ньому, які мають цілющу дію на травлення. З високим вмістом пектину ця речовина є частиною клітинної стінки плоду, яка розчиняється у воді з утворенням желатинового гелю. Також важлива оболонка, частина целюлози, яка сприяє очищенню кишечника. Загалом яблука мають очищувальну дію.
Хороша його особливість полягає в тому, що його можна змішувати з овочевими соками, яких у нас не вистачить апетиту, щоб замаскувати смак. Його споживання сприяє засвоєнню та застосуванню мінералів, вітамінів та ферментів, що споживаються з іншими продуктами в нашому організмі. "Щодня яблуко тримає лікаря подалі".

Вміст енергії: 52 ккал/100 г.
Кількість, необхідна для приготування 1 дл соку: 2 шт