Поділіться інноваціями: Найздоровіші джеми від Helios завдяки дослідженням
Група Геліос, Окрім консервованих овочів, смажених помідорів та соусів, він базується у Вальядоліді з 1901 року виробництву джемів та консервів, хоча остаточний стрибок у напрямку індустріалізації відбувся в 1959 році з будівництвом його першого заводу.
якість Це завжди було однією з цінностей, якою керує цей бренд, з часу його заснування в руках Алехандріно Переса; Тому кондитерські вироби, якими вони керували на той час, заробили печатку, яка акредитувала її як постачальника в Королівський дім.
Ця якість проявляється на кожному кроці виробничого процесу: від сировини, яку Helios відбирає та готує для промислового використання на своїй фабриці в Наваррі, до R + D + i відділ постійно працює над створенням нових продуктів та вдосконаленням вже існуючих.
Тому що, в Геліосі, інновації - це вже традиція, оскільки вони робили це з 1901 року. Це довгий і складний процес, який, як не дивно, завжди починається з простого питання: як ми можемо зробити це краще?
Варення та варення становлять a гарне доповнення сніданку завдяки його внеску в цукри - прості вуглеводи -. та енергія. У випадку з джемами, 20 грамів забезпечують 50 калорій, 35 - у джемах.
Як варення, так і консерви готуються з варіння фрукти в сиропі (вода і цукор). Варення виготовляється з мінімальним вмістом фруктів - цілих, подрібнених або подрібнених - 30% (коли фрукт становить більше 50%, це називається Екстра). Натомість варення готують із цукром, м’якоттю пюре або пюре та водою. Сума повинна становити щонайменше 35%, а якщо вміст дорівнює або перевищує 45%, його також можна відрізнити як додатковий.
Норми, що відповідають Регламенту 1924/2006 щодо харчових та здорових властивостей харчових продуктів, регулюють додавання цукру у варення, а також їх жирів, білків, клітковини, солі, натрію, вітамінів та мінералів. Варення з низьким вмістом цукру не може містити більше 5 г цукру на 100 г фруктів. Тільки застрягання можна назвати легкими, які, як і Геліос Легке варення, виготовляються з 60 г фруктів на 100 г варення - на 70% менше калорій за рахунок зменшення вуглеводів і на 70% порівняно з варенням, виготовленим з 50% вуглеводів.
У межах цього типу варення є багато ароматів (полуниця, малина, персик, абрикос, слива тощо). Різниця між одним та іншим полягає у типі плодів, що використовуються при його приготуванні. Цей тип варення містить дуже низька енергетична цінність, тому вони підходять людям, які дотримуються низькокалорійних дієт або страждають на діабет. Хоча завжди потрібно враховувати спожиту кількість, тому фахівці завжди рекомендують проявляти помірність.
Головне у виборі виду варення добре звернути увагу на список інгредієнтів, Оскільки варення з фруктозою (що надає їм того солодкого смаку) не є найбільш підходящим для людей із зайвою вагою, хоча вони є хорошим варіантом для хворих на цукровий діабет. Також майте на увазі, що якщо цукор є природним чином у їжі - як у випадку з фруктовим варенням - це позначення повинно бути на етикетці.
У Геліосі - життя:
Поділіться інноваціями: Найздоровіші джеми від Helios завдяки дослідженням