За оцінками, 820 мільйонам людей не вистачало їжі в 2018 році - порівняно з 811 мільйонами роком раніше - третій рік поспіль ця кількість зросла. Ці дані підкреслюють величезну проблему досягнення Цілі сталого розвитку з нульовим голодом (ЦУР 2) до 2030 року, згідно з новою редакцією щорічної доповіді "Стан продовольчої безпеки та харчування у світі сьогодні".

сторона

Темпи прогресу в половині кількості затримливих дітей та немовлят, народжених із низькою вагою при народженні, занадто повільні, що також відсуває цілі харчування SDG 2 далі від досягнення, згідно з дослідженням.

Водночас, на додаток до цих проблем, надмірна вага та ожиріння продовжують зростати у всіх регіонах, особливо серед дітей шкільного віку та дорослих. Ця різниця між ожирінням та голодом є відображенням економічної нерівності. Шанси бути невпевненими в їжі для жінок вищі, ніж для чоловіків на всіх континентах, з найбільшою різницею в Латинській Америці.

"Наші заходи щодо подолання цих тривожних тенденцій повинні бути більш енергійними, не лише за масштабами, але й з точки зору багатогалузевої співпраці", - запитують відповідальні за Продовольчу та сільськогосподарську організацію ООН (ФАО), Міжнародний фонд Сільськогосподарський розвиток (МФСР), Дитячий фонд ООН (ЮНІСЕФ), Всесвітня продовольча програма (МПП) та Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) у спільному передмові до звіту.

Голод зростає у багатьох країнах, де економічне зростання застійне, особливо в країнах із середнім рівнем доходу та країнах, які сильно залежать від міжнародної торгівлі товарами. У щорічному звіті Організації Об'єднаних Націй також засуджується, що нерівність доходів зростає у багатьох країнах, де голод зростає, що ще більше ускладнює бідним, вразливим або маргіналізованим людям боротьбу з економічним уповільненням та рецесією.

"Ми повинні сприяти всеохоплюючій структурній трансформації, спрямованій на людей та громади, щоб зосередитись на людях та громадах, щоб зменшити економічну вразливість та рухатися до викорінення голоду, продовольчої небезпеки та всіх форм недоїдання", - заявляють лідери Організації Об'єднаних Націй.

Прогрес у Африці та Азії повільний

Африка представляє найбільш тривожну ситуацію, оскільки в регіоні спостерігається найвищий рівень голоду у світі, який продовжує повільно, але неухильно зростати майже у всіх субрегіонах. Зокрема, на сході Африки близько третини населення (30,8 відсотка) недоїдає. На додаток до кліматичних явищ та конфліктів, це зростання обумовлює уповільнення темпів економічної кризи. Починаючи з 2011 року, майже половина країн, у яких голод збільшився внаслідок уповільнення темпів економіки або стагнації економіки, знаходиться в Африці.

Найбільша кількість недоїдаючих людей (понад 500 мільйонів) проживає в Азії, особливо в південних країнах континенту. Разом Африка та Азія переносять більшість усіх форм недоїдання, на них припадає більше дев'яти з десяти дітей із затримкою росту та більше дев'яти з десяти дітей, які втрачають у всьому світі. У Південній Азії та Африці на південь від Сахари кожна третя дитина не розвивається.

Окрім затримки росту та марнотратства, майже три чверті всіх дітей із зайвою вагою у світі живуть в Азії та Африці, переважно завдяки нездоровій дієті.

Поза голодом

Цьогорічний звіт вводить новий показник для вимірювання продовольчої незахищеності на різних рівнях тяжкості та моніторингу прогресу у напрямку ЦУР 2: поширеність помірної або важкої продовольчої незахищеності. Цей показник базується на даних, отриманих безпосередньо від людей в ході опитувань про їхній доступ до їжі за останні дванадцять місяців за допомогою шкали досвіду продовольчої незахищеності (FIES). Люди, які відчувають помірну продовольчу незахищеність, стикаються з невизначеністю щодо своєї здатності отримувати їжу, і їм довелося зменшити якість та/або кількість їжі, яку вони споживають, щоб вижити.

У звіті підраховано, що понад 2 мільярди людей, більшість із яких мають низький та середній рівень доходів, не мають регулярного доступу до безпечної, поживної та достатньої їжі. Але нерегулярний доступ також є проблемою для країн з високим рівнем доходу, включаючи 8 відсотків населення Північної Америки та Європи.

Це вимагає глибокої трансформації харчових систем, щоб забезпечити здорову, стабільно складену дієту для зростаючого населення світу.

Кількість голодних людей у світі у 2018 році: 821,6 мільйона (кожна з 9 осіб):

-в Азії: 513,9 млн

-в Африці: 256,1 млн

-в Латинській Америці та Карибському басейні: 42,5 млн

Кількість людей з продовольчою незахищеністю помірний або важкий: 2 млрд (26,4%)

-Немовлята з низькою вагою: 20,5 мільйона (кожен сьомий)

-Діти до 5 років, які страждають від затримки росту (низький зріст для віку): 148,9 млн. (21,9%)

-Діти віком до 5 років, які страждають від виснаження (низька вага на зріст): 49,5 млн (7,3%)

-Діти із зайвою вагою до 5 років (велика вага на зріст): 40 мільйонів (5,9%)

-Діти та підлітки шкільного віку із зайвою вагою: 338 мільйонів

-Дорослі з ожирінням: 672 мільйони (13% або 1 з 8 дорослих)