Ожиріння є багатофакторною хворобою, і його не можна віднести до однієї причини, будь то низький рівень обміну речовин, надмірна кількість їжі або недостатня кількість фізичних вправ, але фактором, про який часто забувають і який також впливає, є інсулін, а точніше резистентність до інсуліну. У деяких дослідженнях спостерігається, що 80% (*) ожиріння страждають на інсулінорезистентність, і ожиріння зазвичай вказується як причина інсулінорезистентності, але ми часто забуваємо про іншу можливість: що ожиріння викликане інсулінорезистентністю .

Багато людей, для початку більшість страждають ожирінням, страждають від так званої «інсулінорезистентності», тобто їх організм не реагує належним чином на інсулін, який підшлункова залоза проливається в кров, і для його правильної роботи потрібно більше інсуліну, ніж зазвичай.

резистентність інсуліну

Інсулін у великих кількостях виділяється підшлунковою залозою, коли рівень глюкози в крові високий, як це відбувається після прийому їжі, і, отже, сприяє транспортуванню зазначеної глюкози до клітин для зберігання та використання і, таким чином, підтримує рівень глюкози в крові. Це гіпоглікемічний гормон.

Якщо тіло є інсулінорезистентний і транспортування глюкози не виконується належним чином, і потрібно виробляти більше інсуліну для досягнення того самого регуляторного ефекту глюкози, що спричиняє аномально високий рівень інсуліну (гіперінсулінемія) з його побічними ефектами.

Інсулін має інші ефекти, крім зниження Глюкоза в крові. Окрім того, що він гіпоглікемічний, він є анаболічним та ліпогенний збільшення утворення тригліцеридів у печінці та пригнічення ліполізу. Якщо в крові в нас більше інсуліну, ніж зазвичай (гіперінсулінемія), а постійно більше глюкози, його ліпогенний та блокуючий ліполіз ефект разом із пригніченням використання ліпідів мітохондріями (через малоніл-коа) ми накопичуємо більше жиру і потроху набираємо вагу, що з часом викликає ожиріння. Високий рівень інсуліну створює тенденцію до накопичення жиру. Крім того, якщо інсулін все ще високий рано вранці, коли глюкоза в крові та глікоген у печінці вичерпані, і організм повинен використовувати жирові запаси, цей інсулін не дає жиру виділятися з їх жирових відкладень, запобігаючи можливе схуднення.

На наступному графіку ми бачимо ефект схуднення та відгодівлі двох препаратів, які знижують та підвищують рівень інсуліну відповідно

Його асоціація зі збільшенням небезпечного внутрішньочеревного жиру, типова "пивний живіт". Жан Ваг був першим вченим, який вивчив зв'язок між розподілом жиру в організмі на рівні інсуліну в плазмі крові, встановивши, що переважне відкладення жиру в черевній області пов'язане з гіперінсулінемією, переважно вісцеральним відкладенням жиру.

З іншого боку, гіперінсулінемія стимулює симпатичну нервову систему, приводячи до затримка натрію Y звуження судин з результатом гіпертонія артеріальний кров'яний тиск і затримка рідини (*). Крім того, постійно високий рівень інсуліну в крові з часом може призвести до діабет тип 2. Отже, це те, про що ми повинні дбати та лікувати.

АлеЩо спричиняє резистентність до інсуліну? Прийом вуглеводи високий глікемічний індекс підвищує рівень інсуліну в крові, а високий рівень інсуліну призводить до довготривалої резистентності до інсуліну, що призводить до того, що більш високий рівень інсуліну вступає в порочний цикл, ініційований великою кількістю їжі цукор та інші продукти, що підвищують рівень інсуліну. Крім того, чутливість до інсуліну - це те, що може передаватися у спадок генетично а отже, не можна виключати генетичний фактор резистентності до інсуліну, а отже ожиріння. Також деякі препарати мають резистентність до інсуліну як побічний ефект у деяких людей, таких як тіазиди зазвичай використовується для лікування гіпертонії (9).

фруктоза погіршується резистентність до інсуліну та тригліцериди (цукор теж, але менше). Фруктоза (цукор складається з 50% фруктози і 50% глюкози) в надлишку може бути однією з основних причин гіперінсулінемії.

Також показано, що дієта з високим вмістом цукру знижує рівень ЛПВЩ (хороший холестерин) і що дієта з низьким вмістом цукру знижує артеріальний тиск, коли він високий. Більше причин їсти менше цукру.

На думку деяких людей навчання Випивання банки солодкого напою на день більше, ніж зазвичай, призводить до збільшення ІМТ у 0,4 у багатьох (четвертий квартиль) та зменшення на 0,1 (перший квартиль), із збільшенням ваги у трьох чвертях зразка.

тобто деякі люди, небагато, навіть втрачають вагу, вживаючи солодкі напої, але більшість набирають вагу з великою різноманітністю ефектів відповідно до генетики людини.

За словами доктора Фунга фізичні вправи покращують ефективність інсуліну в м’язах і оцет та клітковина (це затримує всмоктування глюкози) ми захистити від надмірних стрибків інсуліну.

Отже, все, здається, свідчить про те, що ми повинні зменшення споживання рафінованих вуглеводів знизити рівень інсуліну, якщо ми гіперінсулінемічні, але навіть продукти, багаті білком, значно підвищують рівень інсуліну в крові, тому не слід зловживати ним.

Інсуліновий індекс деяких продуктів харчування

Ще одним фактором, який змушує глюкозу в крові зростати за рахунок власного виробництва, є кортизол. Кортизол виробляється, коли ми переживаємо стрес і, крім усього іншого, викликає у нашій печінці вироблення глюкози. Для конкретного моменту потреби це корисно, але тоді наш організм намагається виправити цю ситуацію, яка має бути винятковою, шляхом підвищення рівня інсуліну, так що в довгостроковій перспективі, якщо це збільшення глюкози буде постійним, це може призвести до стійкість до інсуліну і, як наслідок, збільшення ваги. Хвороба Кушинг для нього характерний постійно підвищений кортизол; і це супроводжується високим вмістом цукру, високим вмістом інсуліну, гіпертонією та абдомінальним ожирінням, але це не є поширеним захворюванням.

Фізіологія людини є більш складною, ніж здається, і ваш апетит та ожиріння можуть бути спричинені надлишком інсуліну, спричиненим резистентністю до інсуліну, що, в свою чергу, може бути спричинено надмірною кількістю фруктози та занадто великою кількістю високоглікемічних вуглеводів та стресом.

Ось кілька посилань та оглядів:

1. Reaven G: Роль інсулінорезистентності при захворюваннях людини. Діабет 1988; 37: 1595-1607.

2. Фрейн К.Н .: Роль неестерифікованих жирних кислот у метаболічних змінах ожиріння. Int J Obes 1996; 20, 4: 7-10.

3. Bjîrntorp P. Жирні кислоти, гіперінсулінемія та резистентність до інсуліну: що перше? Сучасний Opin Lipidol 1994; 5: 166-174.

4. Грант П. Вплив метформіну на серцево-судинні фактори ризику. Огляди діабету/метаболізму, 1995; 11, S43-S50.

5. Bonadonna R, Groop L, Kraemer N et al. Ожиріння та резистентність до інсуліну у людей: Дослідження реакції на дозу. Обмін речовин, 1990; 39: 452-459.

6. Carey D, Jenkins A, Campbell L et al. Жирова абдомінальна резистентність та резистентність до інсуліну у жінок із нормальною та надмірною вагою Діабет 1996; 45: 633-638.

7. Ferrannini E, Vichi S, Beck-Nielsen H et al. Дія інсуліну та вік. Діабет 1996; 45: 947-7953, 1996.

ІНШІ ЛІТЕРАТУРИ З АНОТАЦІЯМИ:

https://intensivedietarymanagement.com/insulin-causes-insulin-resistance-hormonal-obesity-x/ "Ось де речі стають по-справжньому цікавими. Я також сказав, що інсулін викликає ожиріння. Якби це було правдою, ви могли б очікувати, що як ми збільшуємо дозу інсуліну з нуля до 100 одиниць на день протягом 6 місяців, щоб пацієнти набирали вагу. Точно так і сталося. Пацієнти набрали 8,7 кг (19 фунтів) за 6 місяців ".

https://intensivedietarymanagement.com/fructose-causes-insulin-resistance-hormonal-obesity-xxxii/ Фруктоза викликає інсулінорезистентність - гормональне ожиріння

http://escuela.med.puc.cl/publ/boletin/obesidad/ResistenciaInsulinica.html. У дослідженні серця в Сан-Антоніо було помічено, що 80% людей із ожирінням були гіперінсулінемічними, а 20% - нормоінсулінемічними. Дослідження показали, що ІР присутній у 25% нормальної здорової популяції, що свідчить про те, що ступінь резистентності до інсуліну має важливий генетичний компонент, який виражається при розвитку ожиріння: чим вище ожиріння, тим вищий ступінь ожиріння. опір і навпаки.

http://www.canal-h.net/webs/sgonzalez002/Fisiologia/HGLUCEMI.htm. Інсулін є гіпоглікемічним, ліпогенним та анаболічним. Інсулін збільшує споживання глюкози. У печінці та м’язах активність глікогенсинтази підвищена, що сприятиме постійному надходженню глюкози. Також відбувається інгібування фосфорилази, яка розщеплює глікоген.
Інсулін полегшує вживання глюкози, оскільки вона метаболізується гліколізом. Інсулін сприяє гліколізу. Він ліпогенний, оскільки сприяє утворенню жирів. Інсулін сприяє дії ліпопротеїнової ліпази, що дозволяє клітинам включати жири з плазми в їх внутрішню частину.
Інсулін пригнічує гормоночутливу ліпазу (HSL), яка ініціює ліполіз. Він збільшує активний транспорт амінокислот, збільшує кількість рибосом, збільшує синтез РНК, збільшує утворення ініціаторів синтезу білка, збільшує розмноження ДНК. Активізує всі процеси катаболізації білка та лізосомні ферменти та пригнічує деградацію білка.

http://www.ferato.com/wiki/index.php/Resistencia_a_la_insulina. Проблема ожиріння та ожиріння Внутрішньочеревне ожиріння підвищує рівень вільних жирних кислот, що перешкоджає засвоєнню глюкози м’язами.

Інсулінорезистентність - це нормальне явище у випадках низького споживання їжі, щоб зарезервувати глюкозу для мозку.

  • Гіперінсулінізм або резистентність до інсуліну (наш інсулін не ефективний навіть у великих кількостях), що може призвести до дисбалансу глюкози (діабет)
  • Артеріальна гіпертензія.
  • Холестерин та/або тригліцериди.
  • Ожиріння (особливо навколо талії)

Що спричиняє високу інсулінову або інсулінорезистентність?
Основними причинами високого рівня інсуліну або інсулінорезистентності є:

  • вживання надлишку цукру або вуглеводів (борошно, крупи, печиво, фрукти, тістечка та солодощі)
  • не робити вправи
  • стрес
  • деякі ліки, такі як: всі протизаплідні таблетки та деякі антидепресанти, антигіпертензивні засоби, засоби проти алергії та засоби сну