Відомий гуру харчування - це доказ того, що для скульптурного тіла та нового життя ніколи не пізно.
Автор: Стейсі Жульєн | Коментарі: 0
Пітер Людерс (стиліст і візажист: Ненсі Джамбазян)
En español l Тоска Рено, 55 років, радикально змінила своє життя в 40 років. Після десятиліть боротьби зі своєю вагою вона не тільки досягла успіху, але і зуміла залучити натовп послідовників (переважно жінок), які їли " "стратегія, піднімайте тяжкості і живіть повною мірою в будь-якому віці. За останні 15 років він опублікував щонайменше десяток книг - включаючи бестселер Нью-Йорк Таймс, Їжте-чисту дієту- і створив зростаючий особистий бренд. Ми взяли інтерв’ю у неї вдома в Каледоні, Онтаріо, де ми відкрили її секрети збереження форми, стрункості та здоров’я.
Що для вас означало виповнення 50 років?
Хоча їх кількість звучить величезна - жити 50 років - це дуже приємно - я не відчував себе пригніченим віком, головним чином тому, що у мене був план, який я реалізовував протягом 10 років і який був для мене дуже корисним.
Як ви прийняли цей план як фітнес-професіонал?
Я планував продовжувати «здорово харчуватися» та займатися спортом, оскільки це сприяло зміні всього мого життя. Я хотів побачити, що ще я можу дізнатись про себе. Моє найбільше занепокоєння в міру дорослішання полягало в тому, як залишатися актуальним у галузі, яка схильна до молодих жінок. Індустрія бодібілдингу була там, де я починав, але як це перекладається, коли тобі 55 років? Чи продовжую я змагатися? Я звертаюся до нової аудиторії? Я поводжуся інакше? Правду кажучи, я змагався у 52 роки і виграв у категорії бікіні. [Рено брав участь у змаганнях з бодібілдингу]. Це було захоплююче, але коли я почав думати про людей, яким хотів допомогти, зрозумів, що, можливо, це не найкращий спосіб просувати мій особистий бренд. Бути 55 або 50 означає бути чесним і глибоким, виконуючи на практиці ці принципи, які є віссю мого життя: харчуйся здорово, тренуйся, будь свідомим і розвивайся як цілісна людина з ціллю.
Давайте поговоримо про ваш спосіб життя «здорового харчування». Які п’ять продуктів майже завжди повинні бути під рукою на вашій кухні?
Кокосова олія (корисна для шкіри, волосся, кулінарії та сексу), овочі (на тонну), яйця, які є здоровим джерелом жиру та білка, дикий лосось, який є здоровим джерелом жиру та свіжі ягоди з антиоксидантною силою.
Чи є щось, що ви їсте або п'єте щодня?
Вода! Я завжди змішую його з щіпкою нерафінованої морської солі та тире лимонного соку, щоб збільшити кількість електролітів.
Ви уникаєте солодощів, але маєте слабкість до їжі?
Темний шоколад хорошої якості. Ах! Небесна!
Як часто ви тренуєтесь?
Я тренуюся шість днів на тиждень і намагаюся робити це вранці. З плином дня я настільки зайнятий, що мені стає важче тренуватися пізніше. Я бачу навчання як спосіб бути більш продуктивним і щасливим; мозок добре реагує, коли ви тренуєтесь і пітнієте.
Якими бувають ваші тренування?
Зазвичай я починаю з напруженого заняття, яке змушує мене потіти на моєму Celleciser [міні-батуті] за допомогою мотузки для стрибка або на біговій доріжці - або іноді я роблю комбінацію всіх трьох за один сеанс. Навіть якщо йде дощ (і ллється) або невеликий сніг, я виймаю свій міні-батут на внутрішньому дворику разом зі своєю мотузкою і, якщо це можливо, тренуюсь на вулиці. В кінці цього я повертаюся всередину і використовую гирі, м'ячі-стабілізатори та інше обладнання, яке протистоїть моїм м'язам. Потім закінчую з хорошою розтяжкою.
Пол Бучетта (стиліст і візажист: Валерія Нова)
Ніколи не пізно прийти у форму.
Які вправи ви одночасно любите і ненавидите?
Тренування моїх телят для мене завжди було проблемою, оскільки вони генетично дуже малі. Тож я ненавиджу, щоб робити розведення телят, але я все одно роблю їх, бо хочу мати симпатичних телят.
Яку вправу ти любиш і чому?
Я люблю вправляти сідничні м’язи [сідничний м’яз] якомога більше. До того, як я почав ними займатися, у мене не було сідниць. Але зараз так, і це тому, що мені вдалося їх отримати завдяки великим зусиллям. Переваги тренування сідничних м’язів різноманітні, включаючи збільшення швидкості метаболізму (для спалювання жиру), підняття сідничних м’язів (що надає кращий зовнішній вигляд), сильніші м’язи сідниць (які допомагають піднімати вагу та баланс) та всебічний розвиток тіла що створює більш привабливий силует.
Як зробити, щоб все це збалансувати?
Баланс - це знання себе дуже добре, а це означає знання того, що потрібно робити, щоб бути в найкращій формі. Якби я не тренувався або погано годував, я б не докладав усіх зусиль. Я б не почував себе добре. Тому визнайте, що вам потрібно робити щодня, і зробіть це своїм пріоритетом. Баланс також досягається завдяки можливості сказати «ні» тому, що не працює або не має місця у ваш день. Іноді це звільнення - сказати «ні» Але я не перестану їсти здорову їжу і не припиняю тренуватися, бо ці речі є віссю мого життя, і тому я їх роблю. Решта дається додатково.
Що б ви порадили людям від 50 років і старшим, які хочуть навести форму?
Не соромтесь ні хвилини! Не відкладайте рішення! Зараз саме час. Вони не можуть дозволити собі не робити вправи. Переваги, які він приносить для мозку, розуму та тіла, незліченні. Почніть із роботи з особистим тренером, щоб почути себе комфортно зі своїми тренувальними навичками, включаючи лісозаготівлю, використання машин, кардіо- та підняття тягарів, а також розтяжку та гнучкість. Працюйте до межі, не перестараючись. Але ніколи не кажи ніколи. Я розпочав це повне оновлення свого життя майже 15 років тому у віці 40 років, коли більшість людей здаються - і подивіться, що сталося!.
Як ви підтримуєте високий рівень метаболізму?
Спосіб підтримувати високий рівень метаболізму - це з’їсти шість маленьких здорових страв, випити багато води - принаймні від 3 до 3,5 літрів на день - і щодня тренувати найбільші групи м’язів. Сюди входять абс, сідниці та квадрицепси. Вам слід займатися однією з цих груп щодня. Коли ви робите це, ваш обмін речовин залишається високим протягом декількох годин, що змушує вас спалювати більше жиру. Також тренуйтеся з обважнювачами. Коли ми перетворюємо жир у м’язи, ми спалюємо більше калорій, оскільки активні м’язи мають ненажерливий апетит, тоді як жир цього не робить.
І які найближчі плани у вас є?
В даний час я знімаю пілот телевізійного шоу під назвою Чисте життя з Тоска Ріно. Я також веду переговори про ще одне шоу наступного року. Я регулярно пишу колонки для журналів Кисень Y Чисте харчування Крім того Huffington Post, і я написав кілька нових книг. Я також просто перезапустив свій веб-сайт (англійською мовою) після внесення значних змін до нього. Я щойно запустив нове Суперпродукти для супер вас, електронна книга, що містить 100 абсолютно нових рецептів із використанням надзвичайно поживних харчових інгредієнтів. Я розробив чотиритижневу програму «Виріжте цукор», щоб вивести вас з раціону. У наступному році я також розпочну оновлену двомісячну фітнес-програму, що включає повне восьмитижневе меню, режим тренувань та рецепти.
Ваші послідовники знають вашу історію і бачили вашу трансформацію. Що б ви сказали Тоска-Ріно з "минулого" про рішучість, впевненість у собі та віру в себе?
Він повинен був би сказати їй ніколи не допитувати себе як людину. Каталізатором, який мене розпочав у цьому процесі, був саме такий - я вважав, що можу запропонувати щось цінне, і що я збираюся зробити це наскрізь. Я не знав, як і що це буде, але я вірив у себе. Це як кисень. Ми цього не бачимо, але знаємо, що воно там. Віра. Це чарівний інгредієнт.