Було б чудово, якби наша інтуїція була на місці і годувалась, а не їлася. Іншої проблеми немає.
(Далі я буду говорити про “високий середній показник” або зараз не беру до уваги вроджені або набуті захворювання/стани, що вимагають окремого, серйозного харчування).
Тому що яка ідея інтуїтивного харчування? Їжте те, що потрібно вашому організму, їжте те, що підказують ваші інстинкти. Було б КРАСНОЮ ідеєю, якби наш внутрішній голос не пошкодували гучна реклама, різнокольорова упаковка, помилкові міфи про дієту, невдалі дієти та погано склалися звички.
Очевидно, що розкуте маленьке дитинча африканського племені кладе на нього пів шматка печінки антилопи, а протягом дня на запеченому в камені хлібі маніоки, з’ївши біля нього ще трохи кореня ямсу, я побачусь знову.
Але що, якщо сьогоднішній чоловік отримає пораду інтуїтивно їсти з завтрашнього дня?
"Гаразд, я бажав цього жорстокого сендо в сусідній пекарні".
"Я б з'їв ту миску з вишнями, але скільки в ній калорій і вуглеводів?"
"Раніше я їв шоколад, а тепер хотів, тому він ідеально пасує сюди"
.і тоді я міг би перерахувати, що наша «інтуїція попкорну» та інтуїція «підходить для легкої кола» починають блимати перед зйомками… тощо.
Чи відчуваємо ми, де помилка? Ми полюємо на смаки, звички, цифри, а не внутрішні, інстинктивні почуття.
Інстинкт важкий, і навіть важчий, навіть якщо ми коли-небудь сиділи на дієті, як тільки ми збожеволіли від кількості калорій. У цьому випадку вже важко виключити грами, таблиці СН, аргументи, прочитані мною у статті XY.
Отже, яке рішення?
В першу чергу, вивчіть ПІДГОТОВКУ. Приблизно як ходити в дитинстві. Не соромно виміряти, не соромно це дізнатися з автентичних джерел, не соромно звертати увагу на те, скільки калорій ви приймаєте. Елесель? Нембай, вставай, продовжуй вчитися.
Потім, якщо протягом місяців/років ви відчуваєте, що це буде працювати у вас, і ви робите це успішно, видаліть додаток лічильника калорій зі свого телефону. Потім киньте милицю, ви навчилися ходити. Інстинктивно.