Природний пребіотик - Інулін, як нерозчинна клітковина, проходить через шлунково-кишковий тракт неперетравленим, з подальшим біохімічним процесом у товстій кишці, в результаті якого отримують їжу корисні бактерії, які природно колонізують наш травний тракт. Достатня кількість їжі для біфідобактерій стимулює їх подальше зростання і тим самим забезпечує здорове травлення.
Замінник цукру - Корінь цикорію має майже нульовий глікемічний індекс, а тому майже не впливає на рівень цукру в крові. Це чудовий вибір для людей на низькоглікемічній дієті, для діабетиків або тих, хто намагається схуднути.
Підтримує травлення - Інулін як клітковина не засвоюється ферментами людини, що сприяє перистальтиці кишечника та його спорожненню. Тому це відмінний вибір при запорах, проблемах з травленням або при лікуванні антибіотиками.
Підтримка імунітету - здоровий травний тракт тісно пов’язаний з нашою імунною системою, достатня кількість здорової мікрофлори (біфідобактерій) перешкоджає зростанню шкідливих патогенних мікроорганізмів, достатня кількість клітковини у вигляді інуліну має профілактичну дію і уповільнює ріст різних видів раку (особливо раку товстої кишки) ).
Покращує засвоєння кальцію, заліза та магнію - профілактика остеопорозу, анемії
Інулін у вашому раціоні
Інулін широко використовується на кухні. Ви можете додавати його в безалкогольні напої, тісто для тортів, млинців, морозива, пудингів. Або просто додайте його в йогурт, цільнозернову муку або кашу на сніданок. Приймаючи антибіотики, ви можете легко розчинити його у воді і випити. Ви повинні потурати своїй добовій дозі клітковини, але пам’ятайте, що вам потрібно дотримуватися регулярного режиму пиття.