бомба

Інжир - це найсолодший плід серпня, який підкуповує всіх не тільки смаком, але й вмістом вітамінів та мінералів та сильним ароматом. У кімнаті багато різних кольорів, і її форма та розміри також дуже різноманітні. В Угорщині в садах також можна знайти всі відтінки білого, від чорного до червоного. Найпопулярніші його варіанти - чорний, адріатичний інжир, коричневий турецький інжир, калімірна та кадота. Інжир містить життєво важливі мінерали, вітаміни А, В1, В2, різні антиоксиданти та жирні кислоти Омега.

Як поставити його на зиму, щоб ми могли насолоджуватися солодким смаком літа навіть холодними вечорами?

Варення з інжиру - 2 кг фруктів

  • 2 кг стиглого інжиру (будь-якого кольору)
  • 75 дкг еритриту
  • 1 лимонний сік

Ретельно промийте інжир і обсушіть його, наріжте на предмети, додайте підсолоджувач і лимонний сік і залиште стояти на ніч. На наступний день варити на сковороді 3-4 години, часто помішуючи, потім розлити по банках, перевернути і розмішати.