проти

3.12. 2018 19:00 1-й тур: Вітамін К


Цей вітамін надзвичайно важливий для жінок, оскільки захищає від остеопорозу, забезпечує належну згортання крові та уповільнює старіння. Ми повинні приймати 300-500 мікрограмів на день, цього цілком достатньо, щоб забезпечити різноманітне харчування. У 100 г сушеного інжиру міститься 15,6 мікрограма вітаміну К, лише 2,7 мікрограма в тій же кількості сушених фініків. Точка для інжиру.
Рахунок тепер 1: 0

2 раунд: кальцій
Це важливий будівельний матеріал кісток і зубів, він нам також потрібен для передачі нервових імпульсів, згортання крові та діяльності м’язів, включаючи серце. У нашому раціоні ми повинні приймати від 800 до 1200 мг кальцію щодня. Однак засвоюється не більше половини цієї кількості. У 100 г сушеного інжиру міститься 162 мг кальцію, у 100 г сушених фініків - лише 64 мг. Справа знову належить інжиру.
Рахунок тепер 2: 0

3 раунд: марганець
Цей мікроелемент допомагає боротися з окислювальним стресом і в поєднанні з вітаміном К, калієм і магнієм підтримує здорові та міцні кістки. Він також діє як природний заспокійливий засіб, знімає стрес і одночасно зміцнює серце. З 100 г сушеного інжиру ви отримуєте 0,5 мг марганцю, тобто приблизно чверть рекомендованої добової дози, в 100 г сушених фініків знаходиться 0,3 мг марганцю. Точка для інжиру.
Рахунок тепер 3: 0

Переможець: Рис
Сушений інжир - відмінне солодке частування, повне вітамінів, мінералів та клітковини. У зимові місяці він може бути хорошим джерелом вітамінів групи В, особливо ніацину, піридоксину, пантотенової кислоти та фолієвої кислоти, а також мінералів, таких як калій, залізо, цинк, селен та мідь. Оскільки сухофрукти в кілька разів калорійніші, ніж свіжі, вам обов’язково слід включати їх у щоденне споживання енергії. Енергетична цінність 100 г сушеного інжиру становить 1043 кДж.

Автор: Яна Брожикова
Фото: Shutterstock.com

Ваша думка щодо цієї статті? Напишіть коментар