рецепти

Ці холодні овочеві та фруктові супи є освіжаючими, легкими, і їх можна їсти не тільки в спекотні дні, але і під час схуднення. У цих супах немає борошна, і все ж вони насичені, корисні та смачні! Спробуйте один із цих холодних супів, які трохи відрізняються від класичних теплих, і ви точно їх полюбите ...

Рецепт холодного огіркового супу

Освіжаючий, легкий, але в той же час неодмінно вас задовольнить. Огірковий суп - чудовий варіант для легкої вечері.

Тобі потрібно: 600 г салату з огірків, 250 г білого йогурту, вершки 1,5 deci для приготування, 4 - 6 зубчиків часнику, свіжий кріп, трохи оливкової олії, морська сіль, чорний мелений перець, волоські горіхи для гарніру і якщо у вас є спеції цацики.

Очищені і вимиті огірки натріть на більш крупній тертці і викладіть в миску. Додайте трохи оливкової олії, білий йогурт, вершки, нарізаний скибочками кріп, чорний мелений перець, перець цацикі, морську сіль, подрібнений часник і все добре перемішайте. Поставте цей суп у холодильник і, коли він буде в тарілці, посипте зверху волоськими горіхами.

Рецепт абрикосового холодного супу

Цей абрикосовий холодний суп злегка кислий, корисний і смачний. Підходить для десяти, оловрантів або вечері.

Тобі потрібно: 1 кг абрикосів, 100 г меду, 1 лимон, 1 ковдра білого вина, вода.

Подрібніть абрикоси, помийте і наріжте меншими шматочками. Покладіть їх у казан, залийте водою і варіть у м’якій масі. Потім змішайте цю масу в однорідну кашу, додайте вино, лимонний сік, мед і дайте їй нагріватися, а не кипіти. Потім дайте цьому супу охолонути і поставте в холодильник.

Рецепт холодного супу з брокколі

Простий і корисний варіант низькокалорійної вечері, сніданку або десятого. Ви також можете збагатити цей суп тертим сиром.

Тобі потрібно: 800 г тушкованої брокколі, 300 г рафінованих кабачків, 2 зубчики часнику, 300 г знежиреного сиру, чорний мелений перець, морська сіль, трохи оливкової олії, кріп або свіжа петрушка.

Змішайте тушковану брокколі, очищений і натертий кабачок, подрібнений часник, кріп, сир, трохи оливкової олії, морську сіль і чорний мелений перець у однорідну густу масу. Якщо маса занадто густа, додайте ще кабачків або трохи води. Потім поставте цей суп в холодильник, і ви також можете додати нарізану свіжу петрушку у верхню частину тарілки.

Рецепт холодного вишневого супу

Прекрасний, дивовижний і безпомилковий смак цього холодного супу може охолодити і вас! Якщо вам подобається щось холодне і солодке, то випийте цей вишневий суп.

Тобі потрібно: 1 кг вишні без кісточок, 1,5 літра води, 150 г тростинного цукру, 2 вершки вершків для приготування, 3 упаковки ванільного цукру, 70 г соламілу.

Помийте вишневу кістку і відкладіть. Помістіть воду, цукор і доведіть до кипіння в каструлі, а потім висипте в нього вишні. Розмішайте соламіл у вершках. Вишні змішати в однорідну масу, додати вершки з соламілом, ванільним цукром і дати їй нагрітися, маса не повинна закипіти. Потім відкладіть вишневий суп і дайте йому охолонути і охолодити.

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Як ти гадаєш? Приєднуйтесь до нас зараз, щоб отримати новий виклик в Інтернеті та створити правильні звички, які допоможуть вам бути підходящим і виглядати краще. Фізичні вправи, коригування меню, групова мотивація та багато інших переваг. "ПРИЄДНАЙТЕСЬ ТУТ"