Відповідь - так. Такі види спорту, як бігові лижі або альпінізм та зимові види спорту в цілому створюють специфічні харчові потреби через холод та висоту.
Згідно з Доктор Ньєвс Паласіос, фахівець з ендокринології та харчування а в "Фізичному вихованні та спортивній медицині" наголошує на необхідності споживання конкретних продуктів харчування для підтримки рівня енергії та полегшити одужання у спорті високої інтенсивності. Втрата ваги, поганий апетит та окислювальні наслідки - це деякі наслідки відмови від цього.
Для Дра. Палаціос, «Той факт, що ці види спорту проводяться в середовищі, що характеризується холодом та великою висотою, робить потреби в енергії більшими, і вони зберігаються протягом всього лижного дня. І додає: "пересування по снігу або льоду складніше, ніж біг по твердій землі, і спричиняє більшу втому, що несе більший ризик нещасних випадків та травм, що вимагає підтримки хорошого стану гідратації та вживання правильної їжі".
"Висота породжує значну втрату ваги, спричинену зменшенням споживання калорій в поєднанні з великими витратами енергії, зменшення води у складі тіла, зміна всмоктування в кишечнику поживних речовин та втрата м’язової маси ”, - пояснює він Палаци.
"Слабкість, втома та гіпоксія негативно впливають на деградацію білка, тому споживання їжа з високим вмістом білка дуже важлива щоб запобігти цій зміні ", додає він.
За словами спеціаліста, вправи на великій висоті також "збільшують окислювальну шкоду та сприяють а адаптивна реакція організму, з підвищеним еритропоезом (вироблення еритроцитів), тому спортсмен повинен приймати в раціоні хороші джерела антиоксидантів та їжу, багату залізом ".
Гірський гід зі своїм клієнтом у Гредосі
Жменя фісташок на день
Додати жменька фісташок на день, вони можуть бути вирішенням розподілених в середині ранку та в середині дня або після спортивної практики. Нещодавнє дослідження Університету Іллінойсу виявило це фісташка має повноцінний білок такі як м'ясо, риба, молоко або яйця, але рослинного походження маючи дев’ять незамінних амінокислот і в гармонії.
Також є повноцінний білок вегетального походження кіноа, соя або нут з тією великою різницею, що фісташки - це єдині, яких не потрібно готувати, щоб їх їсти.
Для Доктор Ньєвс Паласіос, такі продукти, як фісташки, допомагають отримати необхідну енергію для занять такими видами спорту, як лижі чи альпінізм, сприяючи відновленню м’язів, зменшенню втоми та втоми ”. Фісташки мають дуже повний харчовий профіль, оскільки вони забезпечують все необхідне для занять цим видом спорту високої інтенсивності при екстремальних температурах. Ми також можемо носити їх у кишені, і оболонки біологічно розкладаються.
- Сніг іде Поїзд для зимових видів спорту!
- Дієтичні стратегії для схуднення - Channel
- Гастроентерит як його лікувати дієтою, зволоженням та іншими факторами - Марта Мармол
- Сувора дієта Джулії Робертс, щоб виглядати молодо в 51 рік
- Ортомолекулярне харчування доповнює типові дієти, яких часто не вистачає