Приготування їжі на пару, у духовці та на грилі, крім прийому настоїв, сприяє перетравленню їжі
Пов’язані новини
Дитяче ожиріння в Іспанії зараз перевищує те, що зареєстровано в США, оскільки темп життя, перероблена їжа та відсутність фізичних вправ спричиняють "молоді люди хворіють, ніж дорослі", і "більше діабету, більше гіпертонії та серцевих захворювань". хірург і директор Інституту ожиріння (IOB), доктор Аделардо Кабальєро. Дослідження Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ) гарантує це 65 відсотків іспанців мають надлишкову вагу (два з трьох), тоді як у 1998 році це становило близько 35 відсотків.
Саме з цієї причини доктор Кабальєро вважає необхідним "перевиховати" суспільство, щоб діти з раннього віку вчилися їсти овочі та батьки уникайте придбання гіперкалорійних продуктів, таких як промислова випічка. Проблема, хоча вона зберігається впродовж року, зростає із настанням Різдва, повідомляє IOB. Згідно з дослідженням, замовленим цим органом, в останні тижні грудня іспанці в середньому набирають від 2 до 4 кілограмів, вага, яка втрачається до вересня, стверджують експерти.
Щоб уникнути цих надмірностей, цей медичний центр радить готувати їжу, приготовлену на пару, запечену та смажену на грилі, крім прийому настоїв до сприяють перетравленню їжі. Збалансована дієта, що складається з помірної кількості їжі, яка полегшує засвоєння калорій, необхідних для функціонування організму, але відкидає всі ті, що можуть жирнути.