Російська журналістка Герассімова написала книгу про кулінарні звичаї Іспанії.

відрізняється

Два світи, на відстані Іспанії та Росії, побачили, що їхні зв’язки зближуються завдяки кулінарії. Російська перекладачка та журналістка Наталія Герассімова, яка майже 15 років живе в столиці Арагони, написала книга про кулінарні звичаї та гастрономічні традиції Іспанії з метою наблизити їх до російської публіки та показати, що відмінності між двома кухнями не такі великі. І для цього Герассімова базується на пропозиції два арагонські заклади: Яїн (Теруель) та Каса Педро (Сарагоса), які надали кольорові фотографії своїх найвизначніших страв, щоб зробити книгу ще більш барвистою та розважальною.

Видати книгу доручено російському видавництву "Вес" (Санкт-Петербург) Дієтичні таємниці мадридського суду. Його назва пов’язана з російською фразеологією „таємниці Мадридського суду”, яка з певним почуттям гумору стосується деяких таємниці, які автор відкриває читачеві: "Можливо, російському туристу на перший погляд може здатися, що іспанські страви сильно відрізняються від страв російської гастрономії", - говорить автор, "але врешті-решт, як сказано в книзі, овочі в коморі, м'ясо та риба, Ви можете приготувати власне домашнє іспанське меню ", - підсумовує він. Робота включає чіткі та прості рецепти щоб новачок не загубився в багатих іспанських гастрономічних традиціях.

Пов’язані новини