Сьогодні в «Сімейній кухні» з Хав’єром Ромеро я підготував для вас монографію про те, як зробити картопляний омлет з цибулею чи без, сирним або дуже соковитим. Ці питання породжують різні суперечки щодо того, як виглядає ідеальний картопляний омлет. Є люди, яким це подобається з цибулею, інші - без цього; деякі воліють його добре сирним, а інші - практично сирим. У кожному місці його готують по-різному, оскільки кожен хоче виділитися стравою, яка містить лише 2 основні інгредієнти: картоплю та яйце. Звідти можна покласти все, що завгодно. Моя особиста думка полягає в тому, що картопляний омлет без цибулі і соковитий, не сирий. Але це лише мій особистий смак.
За допомогою цього допису ви можете вибрати, як ви хочете зробити свій картопляний омлет: з цибулею або без; дуже ситна, соковита або майже сира; тонкий або товстий. Можливостей багато. Окрім усього цього, ви можете скористатися можливістю приготувати хороший картопляний омлет сьогодні вночі та супроводжувати його вершковими крокетками з шинкиДИВІТЬСЯ РЕЦЕПТ), з бутербродами з листкового тіста та ковбаси (ДИВІТЬСЯ РЕЦЕПТ) або з хрусткими та смачними креветками в темпурі (ДИВІТЬСЯ РЕЦЕПТ)
Насолоджуйтесь 150 найкращих рецептів Хав'єра Ромеро, всі вони з любов’ю відібрані для любителів традиційної кухні.