Вісім місяців тому вони запустили веб-сайт "Vida Potential", щоб поговорити про здорове харчування, а сьогодні вони розповідають про всю подорож на соціальних вихідних у Сантандері

Його ідеальний симбіоз. Він зробив свій внесок на континент, запустивши себе в цифровий світ з інтерв'ю, які як "подкаст" зумів зібрати легіон послідовників. Вона додала зміст. Як фахівець у галузі харчування, вона почала розкривати переваги збалансованого харчування, розробленого відповідно до потреб кожного з них. Результат - веб-сайт «Vida Pencial» - переможець минулих нагород Cantabria Digital Awards -, досвід, який вони сьогодні пояснюють на арені соціальних вихідних в Сантандері, щоб розкрити деякі важливі підказки навколо гасла, настільки старого, наскільки маловідомого: «Ми що ми їмо '.

дієта

-Ми не знаємо, наскільки.

–Ізабель Белаустегі (І. Б.) Ми справді не знаємо, ні. Ми не можемо уявити, як може змінитися наше життя, якщо ми адаптуємо свій раціон до того, що зручно для нас. Це змусило мене бути кимось іншим, буквально.

-Перед тим, як заглибитися у все це, як все зробили?

–Хесус Сьєрра (J. S.) Я деякий час працював у своїй професії. Я в основному присвячений ринку нерухомості. Крім того, я також заснував бізнес, пов’язаний з кормами для домашніх тварин та бізнесом з чоловічим одягом. Одного разу, у сорок років, я зрозумів, що мені потрібно зробити щось більше, і з’явився подкаст.

–Інтерв’ю, які вже додали тисячі слухачів.

–J. С. Я заговорив із людьми, якими захоплювався: бізнесменами, спортсменами. В одному з таких випадків з'явилася Ізабель. Це перше інтерв’ю з нею, коли мова йшла про кетогенну дієту, охопило понад 400 000 переглядів на YouTube.

–І тоді паузи не було.

–J. С. Ми почали з цього вісім місяців тому і переживаємо три мільйони переглядів. Ідея, яку ми маємо, полягає в тому, щоб вона зросла ще більше.

-Ці ради мають щось настільки успішне.

–Я. Б. Ми говоримо про багато речей, пов’язаних з харчуванням, але найголовніше - ми розглядаємо медицину як щось інтегративне.

-Не відокремлювати спеціальності так, ніби одні фронти не впливали на інші.

–Я. Б. Звичайно, бо це не має сенсу.

– Хтось може мати низький захисний захист або розвивати холестерин, особливо тому, що він перебуває у стресовій ситуації. Лікування в такому випадку було б більш психологічним.

–Я. В. Точний. І в цьому я завжди покладаюся на свій життєвий досвід. Коли я закінчив медичний ступінь, я був втомленим, з низьким захистом, без енергії. Я зрозумів, що рішення може бути в дієті, і насправді це було так.

- Без чого ти обійшлася?

–Я. Б. Я відкинув те, що я називаю трьома білими: молоко, цукор і рафіноване борошно.

-Молоко?

–Я. Б. Це не універсальна формула. Кожна людина - це окремий випадок і потребує певної дієти, але в той час, коли я був спеціалістом з патології, я встиг побачити багато речей. Багато онкологічних захворювань. Я багато думав про причини, які можуть спровокувати всі ці хвороби, і врешті-решт ви бачите кілька речей. Промислове молоко добре обробляється, переробляється та псується. До того ж від природи ми не звикли пити молоко з інших видів.

-Він також говорив про стрес.

–Що зменшує захист і тим самим знижує нашу охорону для захисту від атак та мікро пухлин, які ми часто розвиваємо.

- Що це за цитогенна дієта?

–Я. Б. Він заснований безпосередньо на жирі. У продуктах з високим вмістом жиру, але виключаючи вуглеводи.

–Чи дієта, заснована на жирах, є здоровою?

-Так, бо немає гідратів.

-З тим, що все, що спалюється, є жиром, звичайно.

–Я. Б. Саме так. Це допомагає контролювати вагу, а також дієта, якою користуються, оскільки це дуже смачна їжа.

-Але виведення цукру для багатьох людей здається дуже складним.

–Я. Б. Для більшості, бо він глибоко в культурі. Все, абсолютно все має цукор. І це також генерує механізм винагороди в мозку, ідентичний тому, який виникає при інших типах наркоманії. Ви повинні спробувати змінити це.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами

Його ідеальний симбіоз. Він зробив свій внесок на континент, запустивши себе в цифровий світ з інтерв'ю, які як "подкаст" зумів зібрати легіон послідовників. Вона додала зміст. Як фахівець у галузі харчування, вона почала розкривати переваги збалансованого харчування, розробленого відповідно до потреб кожного з них. Результат - веб-сайт «Vida Pencial» - переможець минулих нагород Cantabria Digital Awards -, досвід, який вони сьогодні пояснюють на арені соціальних вихідних в Сантандері, щоб розкрити деякі важливі підказки навколо гасла, настільки старого, наскільки маловідомого: «Ми що ми їмо '.

-Ми не знаємо, наскільки.

–Ізабель Белаустегі (І. Б.) Ми справді не знаємо, ні. Ми не можемо уявити, як може змінитися наше життя, якщо ми адаптуємо свій раціон до того, що зручно для нас. Це змусило мене бути іншою людиною, буквально.

-Перед тим, як заглибитися у все це, як все зробили?

–Хесус Сьєрра (J. S.) Я деякий час працював у своїй професії. Я в основному присвячений ринку нерухомості. Крім того, я також заснував бізнес, пов’язаний з кормами для домашніх тварин та бізнесом з чоловічим одягом. Одного разу, у сорок років, я зрозумів, що мені потрібно зробити щось інше, і підкаст вийшов.

–Інтерв’ю, які вже додали тисячі слухачів.

–J. С. Я заговорив із людьми, якими захоплювався: бізнесменами, спортсменами. В одному з таких випадків з'явилася Ізабель. Це перше інтерв’ю з нею, коли мова йшла про кетогенну дієту, охопило понад 400 000 переглядів на YouTube.

–І тоді паузи не було.

–J. С. Ми почали з цього вісім місяців тому і переживаємо три мільйони переглядів. Ідея, яку ми маємо, полягає в тому, щоб зробити її ще більше.

-Ці ради мають щось настільки успішне.

–Я. Б. Ми говоримо про багато речей, пов’язаних з харчуванням, але найголовніше - ми розглядаємо медицину як щось інтегративне.

-Не відокремлювати спеціальності так, ніби одні фронти не впливали на інші.

–Я. Б. Звичайно, бо це не має сенсу.

– Хтось може мати низький захисний захист або розвивати холестерин, особливо тому, що він перебуває у стресовій ситуації. Лікування було б у цьому випадку більш психологічним.

–Я. В. Точний. І в цьому я завжди покладаюся на свій життєвий досвід. Коли я закінчив медичний ступінь, я був втомлений, з низьким захистом, без енергії. Я зрозумів, що рішення може бути в дієті, і насправді це було так.

- Без чого ти обійшлася?

–Я. Б. Я відкинув те, що я називаю трьома білими: молоко, цукор і рафіноване борошно.

-Молоко?

–Я. Б. Це не універсальна формула. Кожна людина - це окремий випадок і потребує певної дієти, але в той час, коли я був спеціалістом з патології, я встиг побачити багато речей. Багато онкологічних захворювань. Я багато думав про причини, які можуть спровокувати всі ці хвороби, і врешті-решт ви бачите кілька речей. Промислове молоко добре обробляється, переробляється та псується. До того ж від природи ми не звикли пити молоко з інших видів.

-Він також говорив про стрес.

–Що зменшує захист і тим самим знижує нашу охорону для захисту від атак та мікро пухлин, які ми часто розвиваємо.

- Що це за цитогенна дієта?

–Я. Б. Він заснований безпосередньо на жирі. У продуктах з високим вмістом жиру, але виключаючи вуглеводи.

–Чи дієта, заснована на жирах, є здоровою?

-Так, бо немає гідратів.

-З тим, що все, що спалюється, є жиром, звичайно.

–Я. Б. Саме так. Це допомагає контролювати вагу, а також дієта, якою користуються, оскільки це дуже смачна їжа.

-Але виведення цукру для багатьох людей здається дуже складним.

–Я. Б. Для більшості, бо він глибоко в культурі. Все, абсолютно все має цукор. І це також генерує механізм винагороди в мозку, ідентичний тому, який виникає при інших типах наркоманії. Ви повинні спробувати змінити це.