Години роботи Пн - Пт: З 8:00 до 18:00, Сб: З 9:00 до 20:00 Нд: З 9:00 до 15:00. Зарезервований час роботи для людей похилого віку старше 65 років з 9:00 до 11:00 (понеділок - п’ятниця). Вхід тільки після дезінфекції рук, з завісою та рукавичками, макс. кількість 20 клієнтів одночасно, дотримуйтесь хв. Відстань 2м.

Кокосове молоко

ЗАМОВЛЕННЯ КОМПАНІЄЮ МИ СПРОБУЄМО ВИЗНАЧИТИ ПРОТЯГ 5–6 РОБОЧИХ ДНІВ, ДЯКУЄМО ЗА РОЗУМІНЕННЯ!

Персональний збір можливий лише після підтвердження замовлення, ви можете забрати замовлення протягом 5 робочих днів.

  • Вступ
  • Наша пропозиція
    • Продукти без глютену
    • Рис
      • Рис жасминовий
      • Рис басмати
      • Клейкий рис
      • Чорний рис
      • Червоний рис
      • коричневий рис
      • Рис суші
    • Локшина та нитки
      • Рисова локшина
      • Локшина пшенична
      • Ширатакі (Коньяк)
      • Локшина скляна
      • Гречана локшина
    • Спеції та приправи
      • Приправні суміші
      • Перець
      • Трави
      • Олія
      • Ароматизатори
      • Приготування вина
    • Соусна паста і маринад
      • Соєві соуси
      • Тож соуси
      • Рибні соуси
      • Устричні соуси
      • Соуси з хойсину
      • Пасти та маринади
    • Напої та молочні продукти
      • Чай
      • Кава
      • Фруктові соки
      • Безалкогольні напої
      • Пиво
      • Вина та Саке
      • Згущене молоко
    • Суші
      • Рис суші
      • Оцет, приправа для суші
      • Морські водорості
      • Насіння кунжуту
      • Соєвий соус та васабі
      • Імбир та редька для суші
      • Коробки для суші та килимки для суші
    • Консервовані та сушені вироби
      • Сушені гриби
      • Сушені фрукти
      • Квасоля, насіння та горох
      • Консервовані овочі
      • Консервовані фрукти
      • Рибні консерви
    • Кокосові горіхи
      • Кокосовий напій
      • Кокосове молоко та вершки
      • Кокосова пудра
      • Кокосове масло
    • Борошно, крохмаль, пакувальна суміш та рисовий папір
      • Борошно
      • Крохмаль
      • Покривна суміш
      • Рисовий папір
    • Цукор, солодощі та ласощі
      • Цукор
      • Солодощі
      • Сухарі та закуски
    • Пакети для приготування їжі
      • Готові страви
      • Супи швидкого приготування
      • Набори за рецептами
    • Гастро та кухонне начиння
      • Гастроупаковка
      • Куч. інструменти та допоміжні засоби
      • Нарізка
      • Кулінарія
      • Барбекю
      • Манери за столом
    • Мазі - лікувальні олії - бальзами
    • Дієтичні добавки
    • HORECA - готель, ресторан, громадське харчування
  • Ресторани
    • Бістро NhaBe у Мартіні
    • PAPAYA - в'єтнамський ресторан
    • СОНЯЧНИЙ АЗІЙСЬКИЙ РЕСТОРАН
    • BISTRO PHONG NAM
    • Привіт Просто Азія
    • HUY VEGE
    • Ресторан Hanoi Garden
    • САКУРА - АЗІЙСЬКИЙ РЕСТОРАН і СУШІ-БАР
    • Viethouse - в’єтнамський ресторан
  • Рецепти
    • Тайська кухня
      • Курка з тайським базиліком
      • Том-юм-суп
      • Tom Ka Gai - Кокосовий курячий суп з калганом
      • ПАД ТАЙ
      • Тайський салат з чорного рису
      • Тайський солодкий липкий рис з манго (KhaoNeeoMamuang)
    • В'єтнамська кухня
      • В’єтнамський овочевий салат
      • Пружинні роли - Без поранень
      • Смажений свинячий живіт з рибним соусом
      • В'єтнамська гуспініна - Thịt đông
      • Приготовлений жасминовий рис
      • Бан мій бутерброд
      • PHỞ GÀ
      • PHỞ BÒ
      • Я не можу
      • Хороший chả
      • Bún bò Nam Bộ
      • Кунжутні кульки - Бан побіг
    • Японська кухня
      • ЯКЮДОН - Смажена локшина удон
      • Місо суп
      • Темпура
    • Китайська кухня
      • Ма По Туфу
      • Хрусткий свинячий живіт
      • Пекінська качка
      • Гострий кислий суп
      • Оригінальний курячий кунг-пао
    • Індійська кухня
      • Курка Тікка Масала
      • Курка Тандурі Масала
    • Корейська кухня
      • Булгогі - корейська барбекю з яловичини
  • Їжа як ліки
    • Трави та їх наслідки
      • 9 користь для здоров’я від споживання імбиру
      • Коріандр - Спеції та овочі
    • Спеції
      • Сім видів спецій і рак
      • Лікувальна дія перцю чилі
    • Рис та інші культури
      • Рис басмати та діабет
      • Насіння чіа - їжа бігунів ацтеків
      • Мунг і адзукі
    • Фрукти та овочі
      • 5 Цілюща дія плодів китайського зизифусу
      • Вплив кокосової олії
      • Зелений чай для здоров'я .
  • Блог
    • Як це зроблено .
      • Як виготовляється легендарний соус HUY FONG
      • Японські делікатеси: шою, тамарі та місо
    • Як їсти
      • Як правильно їсти суші.
      • Як правильно їсти PHỞ
    • Що є що.
      • Рис - ідеальна крупа
      • Локшина удон по-японськи
      • Що таке вуглеводи, вуглеводи, вуглеводи, цукри?
      • Про соєві соуси
    • Як користуватись .
      • Як правильно використовувати палички для їжі
    • Все про суші.
      • Як правильно приготувати рис для суші.
  • Про нас
  • Як робити покупки
  • Доставка та оплата
  • Умови бізнесу
  • Політика повернення
  • Зв'язок
01 Удон свіжа локшина ІНАКА 200г
02 Супова основа для PHO BO 75г
03 Сушені гриби шитаке NAM HUONG 100 г.
04 Локшина швидкого приготування VIMIXA 500г
05 Рисова локшина широка PHO OH! РИС 500г
06 Гострий соус чилі SRIRACHA HUY FONG 793 г.
07 Кокосове молоко AROY-D 250мл
08 Кокосове молоко - AROY-D 1000мл
09 Чорні сушені гриби (вушко Іуди) ПРЕМІУМ 100 г.
10 Королівський парасольковий жасминовий рис 10 фунтів (4,54 кг)
11 Удон свіжа локшина NBH 200г
12 КІМЧІ РАМЮН НОНГШІМ суп з локшиною швидкого приготування 120 гр
13 Рис з жасмину GOLDEN LOTUS 4,55 кг (10 фунтів)
14 PHO BO Яловичий суп швидкого приготування Hoang Gia -VIFON 120г
15 Кокосове молоко - AROY-D 500 мл

Мунг, капуста та квасоля азукі

Vigna zlatá - рослина, з якої отримують соски, а потім плоди (боби маш), придатні для вживання. Бобові боби маш мають темно-зелений колір і мають розмір приблизно з горошок. Рослина золотиста вігна - теплолюбна рослина, яка виростає в довжину близько одного метра. Ця рослина моторошна, як звичайна квасоля. Соска, в якій заховані боби маш, виростає в довжину близько 10 - 15 сантиметрів. Активні інгредієнти, що містять боби мунг, дуже корисні для всього організму з точки зору здоров’я

Квасоля манг - Золота Вігна (лат. Vigna Radiatta) - сімейство бобових

Боби азукі - (лат. Vigna Angulariss) - сімейство бобових

9 користь для здоров’я від споживання імбиру

Імбир є однією з найкорисніших і найсмачніших спецій у світі. Він походить з Китаю і буквально насичений поживними речовинами та біоактивними компонентами, які надзвичайно впливають на наше тіло та мозок.

Його використання як природного засобу має дуже давню історію. Найчастіше його застосовували для підтримки травлення, проти нудоти та лікування грипу.

Імбир завдяки своїм властивостям стає невід’ємною частиною азіатської кухні. У В’єтнамі імбир використовують у різних рецептах, таких як фо, смажена яловичина. особливо в рецептах морської риби.

Коріандр - Спеції, овочі в азіатській кухні

Висота рослини коріандру 50 см, листям нагадує рослину петрушки. Також використовуються сухі плоди. Коріандр, ймовірно, походить зі східного Середземномор’я та західної Азії, але сьогодні його вирощують у всьому світі, в тому числі і в нашій країні. Найкраща якість - з Індії. Його чесноти в кулінарії та медицині були задокументовані понад 3000 років у Ведах, а згодом і в єгипетських папірусах, і згадується у Старому Завіті. Гіппократ, грецький "батько медицини", використовував коріандр як ліки, а римляни поширили його в Європі.

Насіння чіа - їжа бігунів ацтеків

Чіа (насіння Salvia Hispanica) - це міцна та екологічно чиста їжа. Листя містять велику частку олії, яка також є дуже ефективним засобом від комах. Як результат, при його вирощуванні (органічне вирощування) не потрібні пестициди. Для вирощування Чіа потрібні особливі умови. Більша зима вночі та більше тепла вдень. Чіа не має смаку, тому не псує смак будь-якої їжі. Ідеально споживати ціле насіння Чіа, оскільки воно проходить через тракт і одночасно очищає кишечник. Майя клали насіння у воду, створюючи гель, який вони смакували з лимоном (напій чіа фреска). Або вони вкусили цілі сухі насіння чіа, однак не всім приємно їсти ціле насіння, і тому його можна акуратно посмажити та подрібнити. Смажена, тому що Чіа жирна і краще подрібнюється ніжним смаженням. Нею можна посипати будь-яку їжу. Якщо ви вирішите додати Чіа до випічки, випікання Чіа додасть їй ніжний горіховий смак. Чіа не втрачає цінності подрібненням (навіть якщо воно довго мелене) або запіканням.

5 Цілюща дія плодів китайського зизифусу

Зизифус (Ziziphus jujuba) бере свій початок у Китаї і культивується більше 4000 років. Він також відомий під різними назвами, такими як китайський дятел, червоний дятел, корінний американський дятел, корейський дятел та Цао. Плоди зизифусу вирощують також у Північній Африці, Росії, Південній Європі, на Близькому Сході та південному заході США. Повністю дозрівши, плід зизифусу повністю червоний і містить дуже високий вміст вітаміну С. Цілющі властивості плодів були виявлені тисячу років тому різними культурами.

Свіжі плоди зизифусу на смак трохи нагадують яблука. Зазвичай його вживають у вигляді сушеного, порошкоподібного, тонізуючого або чаю.

Лікувальна дія перцю чилі

Перець чилі - звична і популярна частина нашого меню сьогодні. Однак мало хто знає, що вони дуже благотворно впливають на організм та здоров’я людини. Капсаїцин, що міститься в них, є не тільки джерелом печіння, але також має цілющу дію:

Яке молоко пити - коров’яче, козяче, соєве чи інше? Знати, які і чому!

Молоко не схоже на молоко! Молоко є однією з найбільш здорових продуктів харчування, воно є джерелом кальцію, мінералів, вітамінів, ферментів і білків, важливих для руху м’язів, передачі сигналів у нервовій системі. Молоко містить вітаміни A, D, B12, B1 та селен, що уповільнює процеси старіння та сприяє захисту імунної системи. Під цим корисним напоєм ми автоматично уявляємо коров’яче молоко, і в той же час на ринку зараз є інші види молока, такі як козяче, овече, соєве, мигдальне, рисове, вівсяне або кокосове, із значним джерелом поживних речовин, мінералів і вітаміни.

Зелений чай для здоров’я: чому варто пити?

Який вплив має зелений чай на наше здоров’я? Кожен з нас, напевно, чув про позитивний вплив зеленого чаю на наше здоров’я. Але найбільше подобається, якщо його включають у просту фразу "тому що це добре для нас". Але в чому насправді нам допомагає зелений чай? Як ми можемо використати це на свою користь? Чи насправді це може вплинути на наше здоров’я, коли ми це говоримо? Про найважливіші ефекти ви можете прочитати у сьогоднішній статті, яка може переконати вас у черговій чашці цього смачного напою.

Рис басмати та діабет доктора Сари Шенкер

Рис басмати, особливо цільнозерновий рис, може і повинен бути звичайною дієтичною добавкою для людей, які страждають на діабет. Рис басмати, природно, має низьку кількість енергії, але, як і у випадку з іншими вуглеводними продуктами, важливий розмір порції. Середня порція вареного рису приблизно 150-180 грам забезпечує 207-248 калорій; невелика порція (100 г) забезпечує приблизно 138 калорій. для порівняння: типова порція смаженого рису з бістро в кількості 300 г виробляє 558 калорій, тому важливо, щоб ми не приймали однаково всі види рису. Цільнозерновий рис Басмати має найнижчий ГІ (глікемічний індекс) серед усіх видів рису, а це означає, що як тільки він плавиться, він повільно виділяє свою енергію і підтримує рівень цукру в крові більш стабільним, що є важливою частиною лікування діабету.

101 (Не) неймовірні ефекти кокосової олії: Ви закохаєтесь у це диво!

Кокосова олія завоювала лідируючі позиції у світі активних людей, які все більше цікавляться своїм здоров’ям. Подивіться 101 ефект цього білого дива!

Сім видів спецій і рак

Ви знаєте, що справді часто вживана пряність (сьогодні) може довести для вашого здоров’я справді чудову послугу

Каррі (від англ. curry) - суміш декількох видів пряних спецій, особливо індійського походження, що використовується для приготування страв. Спочатку це тамільська назва страви, що нагадує рагу, тобто шматочки м’яса, риби або овочів у соусі, гарніром, як правило, є рис; у цьому сенсі цей термін зараз широко поширений у всій Індії. Однак під час колоніального правління британці почали використовувати цей термін саме для спецій, які використовувались для приготування цієї страви. Коли ця пряність дійшла до Європи, це неправильне позначення залишилось.

Цілюща сила їжі відповідно до п’яти елементів здоров’я

Визначення дисбалансу в організмі на основі П’яти Елементів походить від традиційної китайської медицини. Це крок вперед у характеристиці унікальності людини на основі внутрішніх органів, окремих частин тіла та її емоцій відповідно до навколишнього середовища.

Те, що ми йдемо правильним шляхом, буде відображено в кожній нашій діяльності. Ми зможемо впоратися з будь-якою діяльністю легше та ефективніше, ми будемо сповнені енергії та життєлюбства, що потім відобразиться на нашому зовнішньому вигляді. Люди, які живуть так, виглядають на 10 - 20 років молодшими, ефективнішими та щасливішими за своїх однолітків. І в цьому полягає сила цілющої сили їжі відповідно до п’яти елементів.