Правильна дієта під час відновлення тканин буде ключовим фактором того, як швидко заживає рана

загоєнню

Автор: Таня Араухо

Правильна дієта під час відновлення тканин буде ключовим фактором того, як швидко заживає рана (freepik)

Швидше закрити рани можливо, якщо ми дотримуємося дієти на основі білків, вуглеводів, омега-3, вітаміну К та заліза.

Загоєння - це біологічний процес, коли низка біохімічних реакцій відновлює пошкодження ран. Саме з цієї причини ми повинні належним чином враховувати хірургічну допомогу, призначену лікарем, а також споживати продукти, багаті поживними речовинами, щоб відновитись від пошкоджень.

Як довго можна приймати омега-3?

Переваги, на які слід ходити щодня

Процес загоєння ран не є проблемою для нашого здоров’я. Однак час, який займає цей процес, залежить від розміру рани та її характеристик, місця розташування або генетичних факторів. Однак це може також заважати поява інфекцій, погана гігієна, тютюн, алкоголь, серцево-судинні захворювання, діабет, алергія, а також неадекватна або недостатня дієта.

Їжа відіграє фундаментальну роль у процесі загоєння ран, якими б незначними вони не були. Насправді, неправильне харчування призводить до подовження запальної фази, впливає на вироблення фібробластів - сполучної клітини, відповідальної за синтез волокон, і важливо для підтримки цілісності сполучної тканини, колагену та ангіогенезу - утворення судин нових з існуючих судин - і тому ускладнює закриття рани. Це може навіть скомпрометувати нашу імунну систему.

Домінік Джурі, дієтолог CkinMed, пояснила нам, які саме продукти допомагають лікуванню та чому ми повинні їх споживати.

1. Цитрусові

За словами дієтолога, вона пояснює, що "цитрусові містять високий вміст вітаміну С, саме тому вони допомагають утворювати білок, що використовується в рубцевій тканині, шкірі, сухожиллях, зв'язках і судинах".

У цій групі ми знаходимо апельсини, мандарини, ківі, лимон та ананас, які можуть бути великим внеском у прискорення загоєння.

Крім того, експерт зазначає, що ці продукти є потужними як протизапальні.

2. Їжа з високим вмістом цинку

Червоне м’ясо, яйця, молюски, пшеничні висівки, бобові, горіхи та авокадо мають високий вміст цинку, що допомагає імунній системі запобігти зараженню рани.

Дієтолог додає, що "ці продукти необхідні для правильного синтезу цілющих білків".

3. Їжа, що містить переважно білок

Їжа, яка містить переважно білок, необхідна для закриття ран, наприклад, яловичина, свинина, курка, індичка, яйця та молочні продукти.

Фахівець пояснює, що "вони покращують кровотік завдяки аргініну та поліну, які є двома амінокислотами, що стимулюють зміцнення тканин".

4. Продукти, що містять вітамін К

Зелені листові овочі, риба та яловичина містять рівень вітаміну К, який сприяє прискореному загоєнню.

Дієтолог додає, що "маючи важливе значення в процесі згортання крові, дефіцит спричиняє кровотечу та гальмує процес загоєння, що призведе до зараження рани та заважатиме їй правильно закриватися".

5. Їжа, багата вітаміном А

М'ясо, молоко, печінка, нирки, каламеньо, морква, гарбуз, грейпфрут та абрикос - це продукти, багаті вітаміном А.

Дієтолог пояснює, що "багатий вітаміном А сприяє роботі клітин, регенерації тканин та зміцненню імунної системи".

Тому ці продукти допоможуть запобігти зараженню та сприятимуть формуванню здорової шкіри.