Сільвія Гарсія Герраес

Вони також

Вівторок, 20 лютого 2018 р. - 08:00

26 547 опубліковані новини

Вживання певної їжі заважає нам повноцінно харчуватися. З часом у всіх нас виникає ідея підтримувати a здорова дієта. Або тому, що лікар рекомендує нам уникнути деяких захворювань, або тому, що ми хочемо змінити свій зовнішній вигляд і таким чином зберегти здорові звички способу життя.

Проблема в тому, що є товари, які ми вважаємо дуже привабливими та насиченими, але його споживання, особливо якщо воно велике і періодичне, може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям. Рубен Браво, експерт з питань харчування та прес-секретар Європейський медичний інститут ожиріння (IMEO) підтверджує, що "в довгостроковій перспективі ці продукти можуть негативно вплинути на здоров'я, викликають такі захворювання, як діабет, високий рівень холестерину, серцево-судинні проблеми; провокуючий ожиріння, недоїдання, відсутність життєвих сил та/або залежність ".

У цьому сенсі експерт з питань харчування IMEO наголошує на цьому ми повинні виключити зі свого раціону або споживати цю їжу епізодично, якщо хочемо мати гарне здоров’я:

  • Промислові пекарні: вони навряд чи сприяють поживні речовини, в них багато цукру. Вони дуже багаті попередниками шкідливого холестерину (ЛПНЩ), а також викликають звикання.
  • Високооброблена їжа: ті, які виготовлені з інгредієнтів дуже низької якості, багатих цукром, Насичені жири, консерванти та хімічні речовини, які можуть негативно вплинути на здоров’я в довгостроковій перспективі.
  • Продукти, основу для приготування яких збивають або смажать: поглинають велику кількість насичених жирів, що пов’язано з канцерогенною дією.
  • Ковбаси занадто жирні: головним чином шляхом забезпечення жирами тваринного походження (насиченими).
  • Продукти на основі рафінованого борошна (макарони, рис, картопля як бульба): вони змушують організм засвоювати надлишок цукру, вони можуть змінити деякі метаболічні та гормональні функції, вони також можуть викликати звикання.
  • Алкоголь: сприяє калорій «порожній» і посилює почуття голоду.

Рекомендовані продукти

Тому, Якщо ми хочемо мати здорову та збалансовану дієту, ми повинні їсти ті продукти, які покращують нормальну роботу організму, як ті, що містять більше клітковина. Браво пояснює, що “цей вид їжі слід приймати щодня, крім бобових, яких достатньо, щоб приймати їх пару днів на тиждень. Крім того, його споживання пов’язане лише з користю для здоров’я, наприклад, вони забезпечують більшу тривалість життя та емоційний баланс ”. Цей список включав би:

  • Фрукти та овочі: на кожну калорію, що надходить, існує велика різноманітність вітамінів і мінерали; вони також багаті клітковиною і насичують; допомагають збалансувати рівень енергії. Вони повинні споживати від двох до трьох штук на день.
  • Овочі: крім того, що вони багаті мікроелементами, вони забезпечують білок, який допомагає підтримувати хорошу м’язову масу.
  • Горіхи в помірній кількості: вони забезпечують здорові жири, корисні для роботи мозку, імунної, ендокринної, гормональної та нервової систем.
  • Пісні нарізки м'яса тварин: присутній білка має високу біологічну цінність, допомагаючи підтримувати правильний ліпідний профіль та правильний рівень холестерину.
  • Риба: забезпечує білок і здорові жири у формі Омега 3.

"Переваги збалансованого харчування дуже широкі, і було б ідеально доповнити турботу про дієту регулярні фізичні навантаження, підтримка контролю стресу та інших звичок здорового способу життя, таких як спати 8 годин на день, не палити, мислити позитивно, працювати над особистісним ростом та правильно зволожувати", Робить висновок Браво.