Соковитий салат із зеленої квасолі настільки ж легкий для легкої вечері, як і гарнір з м’ясом. Охолоджене стає ще смачнішим, а оливково-часникова заправка справді підкреслює характер овочів. Це також ідеальний вибір для тих, хто дієту. Замість приготування ви також можете запарити стручкову квасолю. А якщо сезону немає, його можна зробити з консервів або міреліту.
Салат із зеленої квасолі з помідорами
Інгредієнти:
- 40 дкг стручкової квасолі
- 15 дкг помідорів
- 10 дкг сиру
- 2 яйця
- 1 червона цибулина
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 зубчики часнику
- сіль
- перець
- петрушка
Підготовка:
При необхідності очистіть стручкову квасолю і подрібніть її. Варіть у підсоленій воді до хрусткого стану приблизно за сім-вісім хвилин. Фільтрувати, капати. Помийте помидори, поріжте їх разом з червоною цибулею та сиром на шматочки однакового розміру. Якщо ви хочете збагатити салат яйцями, готуйте його 10 хвилин від джерела.
Покладіть овочі та сир у миску, додайте петрушку та скрутіть. Ви також можете додати подрібнений яєчний білок і розкришити жовтки зверху. Для заправки змішайте оливкову олію з подрібненим часником, сіллю, перцем і посипте салатом. Ви можете спожити його відразу, але також можете поставити в холодильник, щоб смаки добре поєдналися.
- Салат з кабачків для схуднення для холоду - Рецепт Феміна
- Хрустка хрустка стручкова квасоля для схуднення - Допомагає скинути зайві кілограми - Рецепт Феміна
- Запіканка для схуднення з цвітною капустою та плавленим сиром - рецепт Femina
- Томатний крем-суп для схуднення, охолодження - Рецепт Феміна
- Поради для схуднення - дієтичні поради для схуднення для жінки