Це один з найбільших сумнівів, коли вам доводиться зустрічати обід або вечерю з певним класом або з людьми, у яких ви не впевнені.

їсти руками

У повсякденному житті будь-якої людини, як і в приватному житті, спосіб вживання кожної їжі настільки різноманітний, як і спосіб життя. Деякі їдять піцу зі столовими приборами, гамбургери руками або навіть м’ясо, якщо вони з друзями на барбекю. Зараз ситуація змінюється, коли ситуація перебуває в робочому середовищі, на зустрічі зі свекрухами або просто з колом неблагонадійних людей. У цій ситуації прийнято боятися дурити себе, Ну, на Заході існує переконання, що є сотні продуктів, які, якщо їх їсти вручну, можуть бути неприємними або демонструвати відсутність культури з боку тих, хто їх їсть, переконання, що це просто культура і не існує в інших частинах світу.

Як зазначалося, все залежить від ситуації, але є кілька моментів, які ми повинні враховувати, перебуваючи в ресторані та в офіційному середовищі, оскільки - це практики, які безпосередньо залежать від протоколу. Їдальня приходить до столу, і перше, що він знаходить, це столові прилади, ніж і виделка, тарілка, склянки, серветка та інші пристосування. Цей перший контакт може дати багато підказок щодо того, якою буде їжа, яка буде наступною, чи є столові прибори з рибою чи м’ясом? Як ножем?

Після того, як усі влаштуються за столом, частина напоїв та закуски прибудуть. Стартери - це, мабуть, одна з частин, яка може викликати найбільше сумнівів у того, хто не знає протокол, але це зовсім не складно. Розташування страв на столі дає натяк на те, як його слід їсти. Всім ті страви, які розміщені в центральній частині, щоб поділитися, і які можна взяти цілком пальцями, не фарбуючи соусом, і помістити в рот, щоб закінчити з’їсти його одним укусом, можна їсти руками. Серед цих прикладів ви можете знайти картоплю фрі, листкове тісто, горіхи або шашлик. Тут виникає питання, яке багато людей має в цій частині, що відбувається з оливками? У випадку з оливками їх можна їсти вручну, поки вони розташовані в центрі столу, але ні в якому разі, коли вони є частиною основної страви, у такому випадку їх слід їсти з столовими приборами, як би це не було складно це може бути.

Оливки в салаті їдять із столовими приборами

Коли справа стосується частини тарілок, ми знаходимо деякі продукти, для яких вам доведеться мати під рукою ніж і виделку, а інші - ні. Спочатку, індивідуальний хліб можна їсти руками, і поки він тримається великим і вказівним пальцями, його можна використовувати для занурення в соус, поки він знаходиться від самої тарілки.

Є продукти, які створюють більше сумнівів у протоколі, ніж інші. Серед них найбільш складними є зазвичай морепродукти, через його складність при використанні виделки та ножа для відділення оболонки від м’яса. У випадку з омарами він зазвичай відкритий, тому його дуже легко з'їсти ножем та виделкою, тоді як краби та павуки зазвичай не подаються так легко. У цьому випадку слід використовувати суміш рук та спеціальних столових приборів., завжди намагаючись з’їсти його з максимальною повагою до решти гостей. У будь-якому ресторані, де подають страви такого типу, слід надати миску з водою, для очищення пальців або спеціальні серветки.

Якщо ви сумніваєтесь, стежте за тим, що роблять інші

У разі креветок та креветок, У приватному житті часто пропускають протокол і їдять руками, навіть смокчуть голову. Про це слід забути в ресторані, голову потрібно відкласти разом з рештою оболонок, які раніше були відокремлені від м’яса ножем та виделкою. У випадку устриці та мідії можна їсти руками, і по можливості допомагати іншою рукою, використовуючи спеціальну виделку для цих продуктів.

Креветки не їдять руками

І що ми робимо з м’ясом? В принципі, все м’ясо слід їсти зі столовими приборами, тож вам доведеться вийняти ніж і виделку, навіть з ребрами. Також правда, що в деяких ресторанах все частіше зустрічається, що у випадку з курячими крильцями та ребрами для очищення пальців подається миска з водою з лимоном. У цих випадках дозволено користуватися руками, оскільки це традиція американського впливу. Є місця, де протокол змінюється в залежності від певних традицій. Отже, якщо хтось їде до Сеговії та просить ягнячих відбивних, їм слід знати, що вони можуть вільно брати їх за кістки та їсти руками, бо це традиційний спосіб їх їсти, і протокол це враховує рахунок.

Рівень довіри важливий для дотримання протоколу

Тому, завжди враховуючи кожну ситуацію, як і люди, з якими ми зустрічаємося, і рівень довіри, який існує, протокол слід дотримуватися більш-менш суворо, але завжди важливо знати його, щоб насолодитись приємним і безтурботним вечором.