Заняття спортом, повноцінне відпочинку та збалансоване харчування допомагають жити довгим і здоровим життям. Включення деяких продуктів у ваш раціон також допоможе запобігти передчасному старінню.

Андреа Джуміке

Ідуть роки, організм поступово втрачає силу, життєвий тонус та енергію, зміни неминучі, оскільки відбуваються через вік. У людей, які живуть із високим рівнем стресу, ці симптоми старіння є виразними. Однак існують продукти, багаті антиоксидантами, вітамінами А, С та Е, які допомагають протидіяти впливу віку та надають здоров’ю ваше життя.

Що ми повинні їсти відповідно до свого віку, щоб насолоджуватися міцним здоров’ям

22 листопада 2019 року о 05:00

їжте

Дієтолог Софія Урізар стверджує, що не існує конкретної дієти, яка затримує старіння, оскільки з роками організм зношується під впливом факторів, що викликають його окислення. У дієті вільні радикали є причиною погіршення стану клітин, роблячи організм більш схильним до захворювань, а шкіру більш чутливою до бактерій, що викликають зморшки та сухість.

Хоча дієти проти старіння не існує, тут ми включаємо список продуктів, які допоможуть вам боротися із симптомами старіння та забезпечити організм поживними речовинами, щоб зробити його сильнішим та енергійнішим.

1. Оливкова олія

Вважається «їжею вічної молодості», оскільки має високий відсоток вітамінів Е і К, які надають антиоксидантну дію в організмі. Це зміцнює імунну систему і підтримує її активність. Він також забезпечує благополуччя травної системи, запобігає серцево-судинним захворюванням та сприяє мінералізації кісток. Важливо, щоб він був включений в дієту дітей, оскільки він сприяє розвитку кісткової системи, а у дорослих обмежує втрату кальцію, що може спричинити остеопороз.

Оливкова олія є характерним інгредієнтом середземноморської їжі, її споживання сприяє зниженню рівня холестерину. (Free Press Photo: Послуги).

Ви можете споживати його тричі на тиждень.

2. Авокадо

Дієтолог Хелен Кіньонес каже, що однією з перших дій, які можна зробити для догляду за тілом, є зміна майонезу на авокадо, оскільки це натуральний жир, який забезпечує вітаміни.

Завдяки вмісту в ньому вітаміну Е він визнаний протизапальною системою кровообігу та захисником серця, таким чином запобігаючи серцево-судинним захворюванням. Крім того, завдяки своєму внесенню каротиноїдів та лютеїну, сполук, які діють як антиоксиданти, він зміцнює імунну систему.

Авокадо можна використовувати в масках для омолодження та зволоження шкіри. (Free Press Photo: Послуги).

Його натуральний жир допомагає скористатися засвоєнням антиоксидантів, що забезпечуються іншими фруктами та овочами, тому ідеально додавати його в салати або страви з овочами. Завдяки цій здатності він працює для запобігання старінню та появі зморшок на шкірі. "Антиоксиданти допомагають затримати старіння клітин організму, саме тому вони надають організму більше сил", - говорить Кіньонес.

Ви можете використовувати його під прямими масками на обличчі або споживати авокадо один раз на день.

3. Часник

«Часник - це їжа, яка багатьом не подобається через свій особливий смак, проте властивості допомагають організму, оскільки в ній є алін та кверцетин, які є протизапальними речовинами, здатними знижувати рівень холестерину. Ідеально їсти його сирим, бо його ефекти будуть кращими », - говорить Кіньонес.

Його рівень антиоксидантів захищає і регенерує шкіру, крім того, він стимулює оновлення клітин і бореться з прищами. З’ївши натщесерце зубчик часнику, а потім склянку простої води, ви можете отримати пухку і молодшу шкіру.

Зубчик часнику натщесерце сприяє травленню, регулюючи тим самим роботу шлунка. (Free Press Photo: Послуги).

Це також допомагає імунній системі, запобігає інфекціям, а його антибактеріальні властивості допоможуть вам жити здоровіше.

4. Овес

Вівсянка - це злак, який забезпечує численні антиоксиданти та протизапальні речовини завдяки містяться в ньому авентрамідах. Його споживання сприяє зниженню рівня холестерину, контролює рівень цукру та врівноважує нервову систему з вітаміном B1, кальцієм та алкалоїдами, які дозволяють розслабитися та запобігають розумовому виснаженню.

Дерматолог Уго Круз зауважує, що овес має багато переваг для шкіри. Завдяки своїм протизапальним властивостям вони можуть лікувати подразнення шкіри або алергію, він працює як ексфоліатор, усуваючи мертві клітини, заспокоює опіки, захищає від ультрафіолетових променів і покращує тон шкіри. "Набором усіх цих результатів буде мати гладку, молоду шкіру без зморшок", - говорить професіонал.

Вівсянку можна їсти як доповнення до фруктів. Серед його переваг також стабілізація цукру в крові. (Free Press Photo: Послуги).

Ви можете споживати його у вівсяній воді, додавши дві столові ложки цього продукту в склянку води і давши йому просочитися протягом 15 хвилин. Також в атолі або додайте його безпосередньо до їжі, наприклад, до фруктів або йогурту.

Для досягнення гладкої шкіри можна використовувати вівсянку для виготовлення маски. Круз рекомендує додати в миску 3 столові ложки вівсяних пластівців і 3 столові ложки меду. Перемішуйте, поки не вийде однорідна суміш, і покладіть її на обличчя круговими рухами і залиште, поки вона не висохне. Потім вимийте обличчя холодною водою. Нарешті, нанесіть зволожуючий крем. Ви можете робити цю процедуру двічі на тиждень.

5. Темний шоколад

Дієтологи наголошують, що шоколад є здоровим у раціоні, якщо він чорний, оскільки він складається щонайменше на 70% з какао. В ідеалі уникайте тих, що мають молоко та біле, оскільки вони мають багато жиру.

Темний шоколад характеризується тим, що він має більший відсоток какао, що покращує наявність м’якої шкіри, стійкої до дії UVA-променів. (Free Press Photo: Послуги).

Чорний шоколад допомагає запобігти старінню, оскільки в ньому є флавоніоди та поліфеноли, речовини, що позбавляють організм від вільних радикалів. Його антиоксиданти допомагають зменшити запалення у пошкодженій сонцем шкірі та покращити кровообіг.

6. Горіхи

Такі горіхи, як мигдаль, волоські, фісташки та фундук багаті антиоксидантами та вітаміном Е, омега-3 та елаговою кислотою, які допомагають шкірі уникати дії вільних радикалів, що спричиняють передчасне старіння. Найбільш помітними результатами є еластичність шкіри та уникнення зморшок.

Оскільки вони є джерелом клітковини та енергії, вони допомагають боротися із серцево-судинними захворюваннями та захищають нервову систему, а також запобігають пошкодженню клітин.

Горіхи також допомагають контролювати тривожність і худнути. (Free Press Photo: Послуги).

Ідеально споживати приблизно 25 грамів на день або 25 мигдалів щодня.

7. Помаранчевий

Окрім того, що забезпечує організм вітаміном С та захищає його від застуди, він допомагає організму виробляти колаген, який підтримує шкіру еластичною, сприяє утворенню еритроцитів та сприяє засвоєнню заліза. Він також забезпечує кальцій, який захищає кістки і зуби, а також запобігає артриту, артрозу та остеопорозу.

Антиоксидантні властивості завдяки вмісту флавоноїдів допомагають запобігати серцево-судинним захворюванням. Вміст у ньому вітамінів та мінералів допомагає відновлювати пошкоджені тканини, тому дбає про здоров’я шкіри.

Апельсин є джерелом вітаміну С і може допомогти запобігти застуді. (Free Press Photo: Послуги).

8. Зелений чай

«Зелений чай відомий своїми властивостями зменшувати жир, знешкоджувати організм та надавати енергію, але він дає набагато більше. Він має антиоксидантні властивості, оскільки містить хлорофіл, мінерали, поніфеноли та катехіни ”, - каже Урізар.

Його функція антиоксиданту бореться з вільними радикалами в організмі, підтримуючи імунну систему здоровою та міцною. Завдяки своїм протизапальним властивостям, його можна наносити безпосередньо на шкіру в масці та допомагає заподіяти шкоду, заподіяну сонцем.

Зелений чай також стимулює обмін речовин і допомагає схуднути. (Free Press Photo: Послуги).

Цей напій також сприяє поліпшенню роботи мозку в короткостроковій перспективі завдяки сполукам катехіну, які він містить. Вони захищають мозок у літньому віці, запобігаючи таким захворюванням, як хвороба Альцгеймера та Паркінсона.

9. Куркума

Квіньонес зазначає, що куркума - це помаранчева трав'яниста рослина, яка походить з південно-західної Індії. Містить фітохімікати, речовини з протизапальними та антивіковими властивостями та куркумін, фенольну сполуку, що містить підземний стебло рослини.

Завдяки своїм властивостям куркума також засвоюється і спалює жир. (Free Press Photo: Послуги).

«В очах у нас нервові клітини, повні пігментів, тому куркума запобігає дегенерації жовтої плями. Макула - це чутлива частина сітківки, яка з роками зношується і втрачає здатність сприймати, тому дегенерація жовтої плями є рідкісним захворюванням у людей похилого віку », - пояснює дієтолог.

Ви можете додавати його в їжу як приправу. Він більш смачний у поєднанні з цвітною капустою, картоплею та коренеплодами. Ви можете посипати його на соте або тушковані овочі, на натуральний рис, який також додає кольору.

10. Морква

Продукти, що містять каротиноїди, жиророзчинні пігменти, присутні в червоних овочах, таких як помідори або морква, мають антиоксидантні властивості та зменшують ризик сонячних опіків, що також є фактором передчасного старіння, оскільки воно зношує клітини шкіри та зменшує кількість вільних радикалів.

Морква бореться з такими ознаками старіння, як сліди виразу, зморшки та нерівномірний тон шкіри. (Free Press Photo: Послуги).

Завдяки високому вмісту вітаміну А та бета-каротинів, пігментів, які належать до групи каротиноїдів та беруть участь у імунній функції та зорі, цей овоч допомагає при проблемах із зором, спричинених похилим віком, оскільки захищає сітківку ока та запобігає поява катаракти, за Урізаром.