Це поширене запитання, про яке крутиться багато міфів. Вживання фруктів робить вас товстим або струнким? Кілька експертів аналізують плюси і мінуси вживання фруктів у пізні години дня.
Плоди супер здорові і завжди корисні. Однак якщо ви дотримуєтеся дієти для схуднення, зручно звертати увагу на калорії, які вони вам надають.
За словами технічного директора медичного центру "Феліцидад Каррера" Летиції Каррери, щоб мати гарну вагу, ідеальним буде вечеря зі змішаних фруктів з нежирним йогуртом. Однак, «якщо ви хочете швидше схуднути, було б ефективніше і ситніше їсти лише білок на вечерю, оскільки це дозволяє уникнути ризику перекусити через дві години після обіду лише фруктами і допоможе вам краще спати, не прокидаючись ненажерливий голод ".
Що стосується часу доби, коли ми їмо фрукти, Іціар Діґон, фахівець з уважним харчуванням та харчуванням, є грубим: вона не товстіє вночі, оскільки її харчові властивості не змінюються. Звичайно, «що недоцільно, так це вибирати вночі ті фрукти з високим вмістом цукру, оскільки в години відпочинку немає можливості їх спалити. Моя порада - вдаватися до очищення таких фруктів, як ананас, кавун, диня, папайя, яблуко чи груша ”, - каже він.
Діґон визнає, що деякі літні фрукти, такі як персики, абрикоси, виноград або вишня, забезпечують надлишок цукру, і рекомендує вживати порцію, але протягом дня, саме тоді наш обмін речовин є найбільш активним.
Справа завжди в енергетичному балансі. Вживання фруктів - це не відгодівля: що змушує нас набирати вагу - це все те, що ми перестали рухатись і те, що ми з’їли того дня. Ми не можемо їсти їжу як божевільні і думаємо, що, вживаючи лише фрукти, ми схуднемо.
Приємно знати, що фрукти, багаті клітковиною, сприяють кишковому транзиту, що в наш час є ключовим, оскільки довгі години сидіння, лежання або лежання сповільнюють ритм нашої травної системи. У цих випадках ми повинні вибирати фрукти та овочі навіть без очищення, щоб сприяти травленню.
Щодо того, чи є в фруктах занадто багато цукру, Кармен Ескалада, дієтолог Європейського медичного інституту ожиріння (ІМЕО), запевняє, що фруктоза є ворогом у дієтах для схуднення, і хоча це цукор, відсоток, який ми повинні їсти на день, він забезпечує інші необхідні поживні речовини ", такі як антиоксиданти, мінерали.
Найменш калорійні фрукти і ті, що менш відгодовуються
- Кавун (30 ккл на 100 грам).
- Полуниця (32 ккл на 100 грам)
- Диня (34 ккал на 100 грам)
- Персик (39 ккал на 100 грам)
- Папайя (43 ккал на 100 грам)
- Нектарин (44 ккал на 100 грам)
- Слива (46 ккал на 100 грам)
- Апельсин і мушмула (47 ккал на 100 грам)
- Яблуко та абрикос (48 ккал на 100 грам)
- Ананас і вишня (50 ккал на 100 грам)
- Малина (52 ккал на 100 грам)
- Чорниця та груша (57 ккал на 100 грам)
Найкалорійніші та вгодовані фрукти
У фруктах, крім цукру та вуглеводів, також є частка жиру.
- Хурма (70 ккал/100гр)
- Манго (73 ккал/100 грм)
- Банан (85 ккал/100 грам)
- Черімоя (94 ккал/100 грам)
- Кокос (320 ккал/100гр)