роздутий

  • солодощі
  • торт
  • родзинки
  • сир
  • сир пухкий
  • Рецепт

Якщо все зробити добре, листковий сир підійде досить високо і не буде сухим. Ви можете смажити його в невеликих формах так само, як і у більшій вогнетривкій мисці. Старомодний, але невтомний десерт є ледь найсмачнішим. А за допомогою родзинок і ванілі ви можете зробити його ще більш непереборним. Також крохмаль можна замінити рисовим борошном.

Ізюм, надутий сирним сиром

Інгредієнти:

  • 45 дкг коров’ячої сирки
  • 12 дкг цукру
  • 10 дкг родзинок
  • 4 яйця
  • 3 столові ложки харчового крохмалю без глютену
  • 2 дл сметани
  • 2 пачки ванільного цукру
  • 1 щіпка солі
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час підготовки: 35 хв

Підготовка:

Виберіть яйця навпіл, а потім збийте жовтки з цукром і ваніліном. Додайте сир, проткнутий виделкою, столовий крохмаль, сіль і розслабте масу сметаною. Нарешті, збийте твердий збитий яєчний білок.

Розлийте сирну сирну суміш у формочки, змащені маслом, а зверху покладіть скибочки яблук. Поставити в гарячу духовку і випікати при 170 градусах 35-40 хвилин. Якщо він добре піднімається, а зверху симпатичний золотисто-коричневий колір, його можна дістати з духовки.

Асортимент сирних сирників невичерпний. Пиріг теж не повинен бути складним, цей рецепт Ви можете вийти з нього втомленим!