Оскільки шоколад є найпопулярнішим солодким у світі, а також займає високе місце в загальному рейтингу продуктів харчування, абсолютно неважливо, який вплив він має на наше здоров’я і скільки його рекомендується вживати. У суспільній свідомості існує багато помилкових уявлень про шоколад, як у випадку з морозивом, тому ми намагаємось з’ясувати правду.
Перш ніж ми перейдемо до найпоширеніших звинувачень проти шоколаду, нам слід чітко пояснити, що існує різниця між шоколадом і шоколадом - і не мала. Коли ви заходите до найближчого продуктового магазину та вибираєте із солодощів, варто звернути увагу на інгредієнти на упаковці, скільки какао містить продукт, адже багато «шоколадних цукерок» мають мало спільного із справжнім шоколадом, оскільки він містить багато цукор, консерванти та консерванти. Однак згубний фізіологічний вплив останнього доведено неодноразово. А тепер давайте подивимось, що ми звинувачуємо в шоколаді:
1. Той, хто їсть багато шоколаду, не може заснути
Поширена помилкова думка, що какао містить багато кофеїну і засмучує людину, ускладнюючи заснування тих, хто з’їдає багато шоколаду. Одна чашка какао містить приблизно 5 мг кофеїну, тоді як чашка кави містить приблизно 40 разів, приблизно 200 мг. Тобто той, хто хоче їсти дуже, дуже, дуже багато шоколаду, повинен мати такий же ефект, як одна чашка кави.
2. Шоколад не корисний для зубів
Какао в невеликих кількостях не шкодить зубам, тим більше цукру додається до більшості шоколадних цукерок, що, як відомо, шкідливо для кісток, зокрема зубів.
3. Шоколад зробить на шкірі людини прищі
Насправді не шоколад викликає прищі на обличчі, а сухе молоко, змішане з шоколадними продуктами. Чистий, гіркий - саме тому він менш популярний - темний шоколад містить багато антиоксидантів, що особливо корисно для шкіри.
4. Той, хто їсть багато шоколаду, страждає ожирінням
Шоколад дійсно калорійний, тому важливо звертати увагу на помірність. Однак категорично не зазначається, що шоколад набирає вагу, оскільки його вживання може призвести до ожиріння, лише якщо ми вживаємо більше калорій, ніж потрібно нашому організму.
Якщо ви також любитель шоколаду, але хочете подбати про свої лінії, оберіть завтрашній обід зі страв Cityfood City-Fitt, щоб вам не довелося турбуватися про майбутній пляжний сезон!