Приблизно місяць я харчуюся лише рослинною їжею і почуваюся чудово. Як я туди потрапив? Я трохи повернусь у минуле. 5 років тому я перестав їсти м'ясо, або, як я вже говорив, їв його дуже мало і рідко. Я віддав перевагу м’ясному супу. Такий хороший м’ясний суп з овочами та локшиною був для мене кулінарним досвідом. Окрім того, що я їв переважно овочі та фрукти, я почав більше бігати, плавати, а іноді встигав взяти велосипед. І я почувався чудово.

почувався

Наприкінці грудня я читав книги Скотта Юрека та Річа Ролла. До мене підійшов їхній підхід до спорту та дієти. Тож я сказав собі, що теж спробую. Я буду веганом протягом 30 днів, а потім вирішу, що робити далі.

З того моменту, коли я вирішив пройти і сумлінно дотримуватися веганської дієти, я почуваюся все краще і краще і планую продовжити свій експеримент. За цей період я придумав кілька цікавих речей:

  • У звичайному ресторані не пропонують веганські страви - за винятком цікавинок, коли салат з м’ясом або вареники з беконом позначають вегетаріанською стравою, всі вегетаріанські страви містять сир, вершки або яйця. На щастя, персонал привітний і може пропустити сир.
  • Люди хочуть харчуватися здорово - мабуть, найпоширеніша дискусія останнім часом стосується мене, вгадайте, про їжу, про їжу та про пошук балансу в їжі. Усі якось шукають цього, хоча ми не можемо змінити звичні звички, які не завжди є правильними.
  • Веганізм не може вилікувати мене від моєї пристрасті до солодощів - вегани також мають свої солодощі і вони чудові, від солодких сухофруктів та горіхів до різних паличок, які чудово підходять. Я повинен подумати про те, щоб позбутися своєї залежності.

Експеримент та розмови будуть продовжені. Я з нетерпінням чекаю своїх нових відчуттів, я з нетерпінням чекаю легшого бігу і з нетерпінням чекаю пізнання нових смаків. Я особисто вважаю, що веганство здорове. Мене найбільше дивує те, що я не заперечую відчуття, що більше ніколи не буду смакувати пельмені.

На закінчення я кидаю виклик вам і всім вам

  • Давайте пізнаємо наш організм і дамо мені здорову та якісну дієту
  • Давайте подумаємо про свої звички у здоров’ї, часом невелика зміна принесе багато
  • Давайте їсти з розумом, а не з животом