Брошура містить загальне меню для збалансованих за харчуванням сніданків, обідів, вечерь та десятини.
У кожному розділі ви знайдете таблиці, з якими будете працювати, складаючи меню. З кожного стовпця таблиць ви вибираєте один інгредієнт (або їх комбінацію в достатній кількості), і ви можете вільно складати їжу, яка вам сподобається. Завдяки цьому посібнику ви можете скласти сотні різних варіантів цілоденних меню, які, можна бути впевненими, будуть збалансованими з поживної точки зору.
Все розроблено для дієт, що містять 6000 кДж з оптимальним співвідношенням білків, жирів та вуглеводів. Меню приблизно відповідає скорочувальному меню для не дуже активної жінки. Якщо ви чоловік або більш активна жінка, ви збільшите кількість інгредієнтів.
Окремий розділ також присвячений режиму пиття, їжі в ресторані, і ви також знайдете поради щодо здорових ласощів.
В останньому розділі ви знайдете таблицю правильної оцінки ваги порції, навіть якщо, наприклад, у вас немає ваги під рукою. Згідно з таблицею ви дізнаєтесь, скільки важить шматок/ложка/чайна ложка/шматочок найчастіше вживаної їжі.
Якщо ви не знаєте, як правильно вибрати продукти, які продукти підходять для схуднення, а які краще обмежити, ми також рекомендуємо брошуру «Хочу змінити». Як харчуватися I.