Я отримав результат від FOODTEST, але мене бентежать два пункти. Згідно з попередньою інформацією, кускус виготовляють із твердих сортів пшениці, тобто пшениця є джерелом білка, тому її слід уникати. Однак, за моїми результатами, я маю значення лише 10 для твердих сортів пшениці. То як це слід трактувати зараз? Що можна сказати про макарони з цільної пшениці з твердих сортів пшениці, чи можу я їх споживати? Інша моя проблема - це дріжджі. Згідно з моїм списком, лише пивні дріжджі мають велике значення (55), а хлібопекарські дріжджі - 16. Чи можна використовувати пекарські дріжджі? Плюс, я перевірив розпушувачі, вони містять кукурудзяний крохмаль. Є розпушувач без кукурудзяного крохмалю та дріжджів?

foodtest

Відповідь: Під час елімінації, оскільки вона має кілька позитивних результатів, зосередьтесь насамперед на продуктах харчування старше 60 років. Таким чином, напр. яєчний білок можна включати у свій раціон 2-3 рази на тиждень, простіше використовувати його таким чином для приготування їжі. У разі позитивної пшениці рекомендується уникати джерел білків пшениці. Оскільки тверда, спельта тощо, інші види пшениці мають подібну структуру білка, рекомендується уникати їх споживання якомога більше, щоб мінімізувати спожиті кількості. Для приготування рекомендується використовувати житнє, рисове, лляне насіння, овес, кокос, кіноа, сорго та мигдальне борошно. Серед хліба рекомендується їсти чистий житній або чорний хліб. Вони містять меншу частку пшеничного борошна. Ви можете їсти рисовий хамлет, житні абонементи.

Серед макаронних виробів можна їсти рисові макарони, але я б не рекомендував макарони без гліадину, вони містять кукурудзяне та/або соєве борошно. Через вищу цінність кукурудзи, замість нього додайте тверде тісто. З цього боку кус-кус також можна вживати, але обмеження їх споживання не повинно перевищувати 1-2 разів на тиждень. Слід враховувати частоту та кількість.

Гречку в організмі називають гречкою, її можна споживати. На жаль, зламану булгуром пшеницю вживати не можна.

Жовтий горошок спеціально не входить до списку в організмі, але через позитивність гороху також слід уникати жовтого гороху.

Точний склад соєвого соусу насправді є комерційною таємницею, але він, безумовно, буде виготовлений із соєвих бобів. На жаль, яким би смачним він не був, рекомендується уникати його споживання на даний момент.

Що стосується споживання шоколаду, я можу рекомендувати гіркий шоколад високої якості залежно від ваги вашого тіла.

Рекомендується робити печінковий крем і м’ясний крем в домашніх умовах. Консерва містить добавку, сою.

Агар має маркування E406. Його можна знайти в варенні, компотах, м’ясних продуктах, що містять м’ясо, желейних кондитерських виробах, йогуртах, але навіть у спеціях та маринадах. Я не думаю, що існує жоден гелеутворюючий матеріал, який би його не містив, оскільки він сам є гелеутворювачем.

Можна використовувати харчовий крохмаль на основі картоплі, значення якого 22 для картоплі, що залишається у прикордонному випадку.

Замість дріжджів готуйте хліб або пиріг із содою або бездріжджовим розпушувачем. Пиво та піч демонструють схожість дріжджів. Тому всім, хто чутливий до одного виду, рекомендується зменшити споживання дріжджів іншого типу. Абсолютно необхідно уникати споживання великої кількості позитивної їжі безпосередньо. Зовнішній вигляд як добавки не можна запобігти у всіх випадках. Тож використання розпушувача Dr. Oetker не складе труднощів. .

Якщо ви скаржитеся на суглоби, дієта без молока та молочних продуктів може покращитися.

Нетерпимість в принципі зникає. Виробництво антитіл припиняється під час дієти. Якщо дієта покращує ваші симптоми, ми можемо провести паралель між скаргами та споживанням позитивної їжі. Симптоми можуть проявлятися після поступового відновлення позитивної їжі чи ні, або лише через більш тривалий проміжок часу, і в цьому випадку наш організм знову почне виробляти антитіла проти цієї їжі або продуктів. Симптоми повторюються, коли антитіла вже значно накопичилися. У цьому випадку поверніться до елімінаційної дієти.

Іншої непереносимості можна уникнути, вживаючи дієту, засновану на різноманітних інгредієнтах та сезонності. Розвиток харчової непереносимості залежить від кількох факторів, але це завжди пов’язано з харчовими звичками та різноманітністю. Це впливає на формування стану епітелію (ворсинок кишечника), тому також важливо дотримуватися дієти під час пробіотиків. споживання. Вживання оболонки насіння подорожника також регенерує кишковий тракт. Це заспокоює кишечник, забезпечує регулярний стілець, забезпечуючи тим самим детоксикацію.