Ви любите менших риб, але вони турбуються осколки? Тепер ми розкриваємо секрет, як смажити меншу рибу, щоб це не стало проблемою в майбутньому.

осколків

Ви можете отримати будь-яку рибу, будь то лящ, карась або дрофа, я покажу приготування.

Очистіть рибу, помийте її, вийміть всередину, якщо в ній є яйця, то відкладіть. Один вирізати гострим ножем обидві сторони риби, як показано на фото, обережно, щоб не порізати хребет, а потім посолити. Наповніть черевце риби кільцями цибулі і додайте також лавровий лист перетвори рибу на борошно (раніше в борошно можна було змішати чайну ложку червоного перцю) і обсмажте обидві сторони на розігрітій олії, на середньому вогні (борошно в череві риби не потрібно! Просто перетворіть зовні на борошно). Цибуля і лавровий лист надають дуже приємний смак м’ясу риби. Найголовніше, що в ньому немає осколків. І все ж куди поділися осколки? Осколки запечені a в гарячому маслі настільки, що, споживаючи його, ви навіть не відчуєте цього. Спробуйте теж, ви не пошкодуєте, роблячи таким чином найсмачнішу рибу. Смачного!