яблучне

День починається добре, якщо ви почнете з поживного, але легкого і смачного сніданку, такого як цей хрусткий яблучно-мюслівий торт.

Інгредієнти рецептів (особисті)

  • 2 кислих яблука
  • 22 дкг борошна BL112
  • 1 чайна ложка розпушувача
  • 10 дкг вершкового масла
  • 6 дкг коричневого цукру
  • 1 щіпка солі
  • 8 дкг несолодкої суміші мюслі
  • 1 яйце
  • 5 столових ложок молока
  • 1 чайна ложка кориці

Підготовка

Розігрійте духовку до 190 ° C (повітряна мішалка 170 ° C, газова піч 3 ступеня). Застеліть деко папером для випічки. Вимийте яблука, тонко очистіть їх від шкірки, видаліть насіннєву оболонку і наріжте невеликими кубиками.

Просіяти в миску борошно і розпушувач. Вершкове масло подрібнюється на шматочки і додається до борошна. Обережно подрібніть рукою борошно та масло.

Змішайте цукор, сіль і корицю з нарізаними кубиками яблуками та мюслі в іншій мисці, а потім вимісіть з крихтою. Додайте яйця і влийте стільки молока, щоб інгредієнти змішалися.

За допомогою двох маленьких ложок покладіть 24 форми в деко на відстані 3 дюйми. Випікайте в розігрітій духовці 15 хвилин. Дайте йому охолонути на решітці для торта - вам не потрібно чекати, поки стане зовсім холодно, якщо ви віддаєте перевагу, ми можемо подавати його тепло.

Екзотичні закуски з мюслі - Замість суміші мюслі, шматочків яблук та кориці, 5 дкг вівсяних пластівців, 5 дкг кокосової стружки та 15 дкг сушених та подрібнених змішаних тропічних фруктів, напр. ми змішуємо в тісто ананас, папайю та манго.