Карась - прісноводна риба. Її м’ясо соковите, з нього ми легко можемо зробити особливу, смачну основну страву.
Інгредієнти рецептів (особисті)
- 2 карасі
- 4 листя шавлії
- 2 нитки естрагону
- 2 зубчики часнику
- 2 пасма зелена цибуля
- 2 кулаки глини
- сіль за смаком
Підготовка
Рибу випотрошують, а всередині ретельно миють. (Ви також можете придбати готовий кардан.)
Підготовлену глину розмазують, натискаючи на товщину пальця.
Всередину кожної риби ми кладемо 2 листя шавлії, 1 пасмо естрагону, 1 зубчик часнику і 1 пасмо зеленої цибулі, а потім сіль. Потім черевна порожнина риби скріплюється дерев’яною паличкою і загортається окремо в глину.
Рибу, загорнуту в глиняну кору, закопують в вуглинки вже згорілого вогню (ми теж трохи копаємо на ньому), а потім залишаємо в ньому до тих пір, поки вугілля не перегорить. Потім ми виділяємо і акуратно ламаємо глиняну оболонку. Подавайте відразу зі смаженими карасями.
Харчова цінність рецепта:
173 ккал (724 кДж),
36 г білка,
2 г жиру,
3 г вуглеводів
- Персиковий фруктовий кекс - Фрукти - Заклинання рецептів - рецепти з малюнками
- Яблучне печиво "Мюслі" - випробувані рецепти фото тортів - рецепт магії - рецепти із зображеннями
- Берлінські пончики - випробувані, прості рецепти пончиків - стрічка, брязкальце або розарій! Заклинання рецепта
- 9 отруйних рослин, які також трапляються у вашому саду - Випробувані рецепти з картинками
- Бананові шоколадні булочки - випробувані та найкращі рецепти булочок в одному місці! Магія рецептів -