Сьогодні я відповідав за маленьку хвору дієту, яка любить "звичайний" суп, тобто бульйон з локшиною. Яблук теж вистачає, тож я його підключив. Я також пристосував скатертину і скатертину до двох з половиною років самотньої дівчинки.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Очистіть яблука від шкірки, наріжте їх і покладіть в 1-2 дл води, присмаченої лимонним соком. Варити до кипіння. У другій ємності робимо легку каструлю, в ній коротко обсмажуємо дрібно нарізану цибулю (внучка помішала, я постраждала, щоб вона не обпеклась)
Залити холодною водою - близько 0,5 літра, добре перемішати і варити 3-4 хвилини. Потім додайте варені яблука до основи, посоліть, приправте корицею або цукром і перемішайте (стежте за гарячим м’ясом!).
Подавати з пельменями, вареною яловичиною і особливо хорошим їдцем. Я зробив цей соус вперше, він мав ніжний смак, і він також мав смак як дорослі. (Я також на стіл кладу неестетичну гумову скатертину, бо маленька одна і майже завжди наповнює стіл крапелькою їжі)