Яблуко родом із Середньої Азії, де його дикого предка можна зустріти і сьогодні. Завдяки цінності та приємному смаку плодів яблуні його вирощують повсюдно в Угорщині. В даний час відомо тисячі культивованих сортів яблук з найрізноманітнішими властивостями. Фрукти є найбільш широко вживаними та споживаними фруктами з часу поширення цитрусових, особливо взимку, оскільки вони можуть зберігатися дуже добре, вони залишаються свіжими навіть до появи свіжих фруктів навесні, і їх можна добре транспортувати.

"Яблуко на день утримує лікаря". Численні подібні старі приказки доводять, що в далекому минулому яблука також класифікувались як трави, і, звичайно, ми все ще вважаємось серед харчових трав. За старих часів його оточувала особлива пошана, і велика цілюща сила, яку приписували яблукам, виділяла його з ряду фруктів.

Стародавні єгиптяни, греки та римляни шанували і любили яблука, розводячи десятки сортів. Аюрведичні лікарі в Індії першими прописали діарею своїм пацієнтам. Китайські лікарі століттями застосовували кору дерева для лікування діабету. Глава Німеччини та лікар-травник Хільдегард також рекомендувала сирі яблука здоровим людям і готувала яблука як перше лікування всіх захворювань. Блідих, анемічних дівчаток годували яблуками в якійсь місцевості залізними цвяхами, проколотими цілими днями. Коренева кірка містить гіркий глікозид, який називається флоризин, який вбиває паразитів малярії, тому раніше він був заміною хініну.

malus
Цвіт яблуні

Народна традиція класифікувала трави як засіб від подагри, дизентерії та кишкових інфекцій.

Він також містить вітамін А, вітаміни групи В, деякі вітаміни С (містяться в найбільшій кількості в оболонці), фолієву кислоту, а також кальцій, фосфор, магній, залізо, натрій, калій та мікроелементи. Клітковина, фруктоза, білки та жири, багато-багато води доповнює все це. Оболонка також містить йод.

Це навіть могло жити виключно на яблуках, майже нескінченно через його високу вміст. Сучасна наука виявила, що яблука мають надзвичайну цілющу цінність завдяки м’якоті плодів, що багата пектином (речовиною, яка розчиняється під час дозрівання).

Сирі, дрібно натерті яблука мають різне походження (головним чином завдяки їх водорозчинній клітковині, пектину). діареяекнек, а дизентеріяі a паратиф(захворювання, спричинене подібним збудником з більш легким перебігом, ніж черевний тиф). Він має дуже хороший очищаючий і оздоровчий ефект на організм харчове отруєння і кишковий катар і Кишкова паличка викликані бактеріями кишкова інфекціяможна добре використовувати.

Це може вилікувати діарею без запорів, регулює роботу кишечника, допомагає травленню. Добре при геморагічних скаргах розпушувач стільця. Відмінно очищувач кишечника, споживається переважно з оболонкою.

Споживання яблук все ще нудота під час благословенного стануЗ ним також можна боротися.

Регулює роботу печінки.

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/gyogyfuveskertem.hu/wp-content/uploads/2016/10/apple-1565158_640.jpg?fit=300%2C200&ssl=1 "data-large- file = "https://i2.wp.com/gyogyfuveskertem.hu/wp-content/uploads/2016/10/apple-1565158_640.jpg?fit=640%2C426&ssl=1" loading = "lazy" alt = "Almafa "width =" 300 "height =" 200 "srcset =" https://i2.wp.com/gyogyfuveskertem.hu/wp-content/uploads/2016/10/apple-1565158_640.jpg?resize=300%2C200&ssl= 1 300 вт, https://i2.wp.com/gyogyfuveskertem.hu/wp-content/uploads/2016/10/apple-1565158_640.jpg?w=640&ssl=1 640w "розміри =" (максимальна ширина: 300 пікселів) 100vw, 300px "data-reccal-dims =" 1 "/> Almafa

Завдяки вмісту вітамінів, фосфору та яблучної кислоти, він благотворно впливає на мозок, тому може дуже допомогти, особливо тим, хтоінтелектуальна працявони виконуються або нерви у них слабкі.

Досвід показує, що серед звичайних споживачів яблук подаграі пацієнт рідкісний, оскільки його солі розчиняють кристали сечової кислоти і, отже, ревматизмт також лікує.

THE очищувач легенів також має ефект, тому він чудово заживає бронхітot, і a хвороби верхніх дихальних шляхівта ін. Холодний варто з’їсти багато яблук.

Зменшує гіпертоніят, сприятливий ефект серцева недостатність у випадку. Він знижує високий рівень холестерину, тому його можна добре використовувати при атеросклерозі.

THE він також регулює роботу нирок. Камені в нирках може також допомогти нам, оскільки зменшує утворення каменів у нирках та очищає сечовивідні шляхи. Ефективний очищувач крові.

Для дам менструальні скарги також може бути ефективним.

Хоча яблука, як і фрукти, кислі, вони все ще підщелачують організм, оскільки його органічні солі нейтралізують кислоти від продуктів розпаду білка, тому зменшує гнильні процеси в кишечнику.

Секрет здоров’я: яблуко щодня.

Яблучний сік - це свіжий освіжаючий і виділяючий напій, лихоманка, запалення, хрипота, безсоння, подагра та розлад травлення також рекомендується. (Під час споживання яблучного соку слід уникати маринованих, сильно приправлених страв та копченостей, особливо для майбутніх мам та маленьких дітей.)

Яблука самі по собі є фруктами, які ми можемо їсти з іншими продуктами без бродіння. Це відомо про неї з давніх часів, саме тому її називали королевою фруктів. (Однак краще їсти принаймні за годину до їжі.)
Яблука засвоюються нашим шлунком за дуже короткий час, і ми можемо отримувати енергію з них майже відразу.

Солодкі яблука слід їсти всім, хто страждає запорами або анемією, а більш кислим - тим, хто може перегодовуватися або мати ревматичні болі.

Яскравим прикладом різноманітності сортів яблук є зелене яблуко

Намагайтеся споживати один і той же сорт одночасно, оскільки кожне яблуко має різний ступінь кислотності. Не змішуйте різні види яблук і завжди вживайте їх повністю. Не викидайте і яблучну качан, оскільки він містить дуже цінний йод.

Всім людям, але особливо тим, хто регулярно займається сидячою роботою, щонайменше раз на місяць слід приймати ліки від яблук. Це означає, що ми можемо їсти яблука принаймні протягом доби. Яблука завжди слід їсти цілими, з лушпинням та насінням, що робить їх повноцінною їжею.

Ми не знаємо побічних ефектів яблук, навіть у надзвичайно великих кількостях.

Слід уникати маринованих, сильно приправлених страв та копченостей, особливо для вагітних матерів та маленьких дітей.

Якщо у вас виникають проблеми з вживанням яблук (наприклад, через погану роботу шлунка або посилене перетравлення здорової їжі), звикайте їсти яблука поступово. Спочатку одну або дві стінки дуже ретельно розжовують у пасту, щоб добре змішатись із слиною, і цю дозу можна поступово збільшувати.

Якщо хтось відчуває, що зголодніє до яблука, це свідчить про проблеми зі шлунком або травною системою, але це не повинно відбивати когось від поступового переходу. При цьому, звичайно, доцільно звернутися за допомогою до фахівця для вирішення проблем з травленням.

Приємно знати, що ніколи не фрукти викликають дискомфорт, а те, що ми їли до фруктів, тому корисно їсти фрукти, включаючи яблука, як «десерт перед їжею». Більшість фруктів мають цілющу дію, це звільняє наш організм від шкоди та токсинів, завданих дотепер.

Урожай яблук

Дуже корисно садити одну-дві яблуні залежно від розміру вашого саду, тому ви можете бути впевнені в біоякісності, звичайно, лише якщо не обприскувати дерево.

Яблуня - одне з відносно більш невибагливих дерев, але щоб насправді забезпечити нам якісний урожай протягом багатьох років, не завадить трохи зрозуміти догляд за деревами. Залежно від сорту, збирання яблук починається в кінці серпня або на початку вересня. Її важко зберігати в звичайних побутових умовах, оскільки вона легко втрачає вміст вологи і тому легко в’яне. Зберігається в прохолодному місці без морозу і зберігає свіжість до Великодня.

З яблук можна готувати найрізноманітніші страви, не тільки солодощі та тістечка, але навіть смажене м’ясо. Запечені яблука - справжній зимовий делікатес, але сушені яблука теж дуже популярні. Відмінна пряність - кориця.

Вже за римських часів вино виготовляли з яблук.

Яблучний оцет займає чільне місце на кухнях в останні десятиліття. Його дуже давно виготовляли в селянській культурі і також враховували численні цілющі ефекти.