Користь шкода

Щоб подбати про своє здоров’я та фігуру, вам не обов’язково витрачати багато грошей. Часто доступні дешеві засоби набагато ефективніші за дорогі брендові препарати. Правильне харчування може врятувати багато проблем зі здоров’ям і зайві кілограми.

У раціон кожної людини вкрай необхідно включати такий продукт, як яблука. Користь і шкода яблук добре відомі нашому населенню, однак, вони не входять у щоденний раціон щодня. Червоний і зелений, з м’якою і твердою м’якоттю, соковитий і не надто кислий і солодкий. Різноманітність сортових якостей, що дозволяє кожній людині вибрати фрукт на свій смак і смак. Для тих, хто не любить свіжі яблука, ви можете приготувати запечені яблука, сушені, зробити салати з яблуками та десерти.

Користь і шкода свіжих яблук

Цінність яблук полягає в їх складі. Майже 80% яблук - це вода. Решта відсотків відповідає клітковині, органічним кислотам, вуглеводам.

Найкориснішими є свіжозібрані яблука. Саме в них концентрація поживних речовин досягає свого максимуму. При вживанні свіжого яблука в організм потрапляють такі речовини:

  • пектин - покращує роботу кишечника, очищає його від токсинів;
  • вітаміни: Е, група В, провітамін А та аскорбінова кислота;
  • мінерали: Калій, кальцій, магній, залізо, цинк, хлор, сірка, мідь. Найбільша кількість заліза присутня, що відповідає за якість крові та кальцію, необхідних для опорно-рухового апарату та серцево-судинної системи;
  • антиоксиданти, які перешкоджають окислювальним процесам;
  • дубильні речовини, які мають протизапальну дію при захворюваннях сечостатевої та серцево-судинної системи;
  • Дубильні речовини перешкоджають випаданню солей, що є хорошою профілактикою сечокам’яної хвороби.

Окремо слід сказати про користь і шкоду яблук натщесерце. Завтра вживання яблук допоможе запору і допоможе організму налаштуватися на роботу. Однак вживання цих фруктів натщесерце неприпустимо при гастритах з підвищеною кислотністю, виразкових захворюваннях, жовчнокам'яній хворобі.

Також спірним є використання яблук натщесерце для схуднення, з одного боку, яблуко має багатий комплекс поживних речовин, які можуть замінити їжу. З іншого боку, у багатьох людей яблуко викликає апетит, оскільки воно подразнює стінки шлунку кислотами. З’їсти яблуко натщесерце або перекусити під час дієти можливо лише тим, хто не має такої характеристики організму.

Говорячи про користь і небезпеку яблук, неможливо не вплинути на калорійність цього фрукта. Цей показник буде залежати від виду яблука та в яких умовах воно вирощувалось. У середньому червоне яблуко має калорійність 47 одиниць, а зелене - близько 35 одиниць. Саме зелене яблуко рекомендується вживати під час дієт.

Користь і шкода червоних яблук

Серед дієтологів існує думка, що червоні яблука менш корисні, ніж зелені. Червоні яблука часто солодші і містять менше кислоти, тому

Фрукти бажані тим, хто має проблеми з шлунково-кишковим трактом.

Користь і шкода зелених яблук

Головною перевагою зелених яблук є відсутність пігменту, що є негативною реакцією для людей, схильних до алергії. Зелені яблука можна давати навіть маленьким дітям. Другою важливою перевагою таких яблук є те, що вони містять більше заліза, що робить його більш корисним при анемії.

Зелені яблука діють як ферменти, допомагаючи розщеплювати і засвоювати важку їжу з організму. Тому після щільної вечері буде дуже вітатися зелене яблуко.