Ось наша десертна пропозиція на вихідні: запечені яблука з хрусткими волоськими та кедровими горіхами. Його подають гарячим і ще багатшим, якщо ми супроводжуємо його ванільним морозивом або йогуртом.
Інший спосіб підготовки смажені яблука що сподобається всій родині. Його підготовка не займе багато часу, оскільки суміш вершкового масла, борошна та горіхів буде виготовлена за допомогою нашого кухонного робота.
Тож ... ідіть нагрівати піч, яка сьогодні грає особливий десерт.
Запечені яблука з хрусткими волоськими та кедровими горіхами
Десерт на вихідних, який готується за короткий час. Подавайте його гарячим, з ванільним морозивом або з йогуртом ... це буде ще особливіше.
- Асцен Хіменес
- Кухня: традиційна
- Тип рецепта: десерт
- Калорії: 461
- Порції: 4
- Час приготування: 45М
- Загальний час: 45 млн
Інгредієнти
- 75 г холодного вершкового масла кубиками (і трохи більше для змащення форми)
- 40 г волоських горіхів
- 150 г борошна
- 1 жовток
- 60 г цукру (Mascobado, коричневий цукор ... все, що ви використовуєте вдома)
- 1 щіпка солі
- 3 яблука
- Шестерні
Підготовка
Ми розігріваємо духовку (нагріваємось і опускаємо) до 180º. Ємність духовки змащуємо невеликою кількістю вершкового масла.
Ми кладемо волоські горіхи в стакан і подрібнюємо їх 2 секунди на швидкості 5. Додати борошно, масло, жовток, цукор і сіль. Ми програмуємо 25 секунд, поверніть ліворуч, швидкість 4.
Яблука очищаємо від шкірки і нарізаємо кубиками. Ми кладемо їх у форму, яку ми змащували раніше. Ми покриваємо подрібнені яблука хрусткими, які ми приготували в нашому Thermomix. На поверхню кладемо кілька кедрових горішків.
Випікаємо все 20 або 25 хвилин, поки не стане золотистим і хрустким.
Оцінки
Ми також можемо додати корицю до суміші, яку ми готуємо в склянці.
Ще краще, якщо ми подаємо його з ванільним морозивом або з йогуртом.