Незважаючи на те, що він є десертом, цей препарат не перебільшує вуглеводів. І це також не перебільшує за вмістом калорій. Волоські горіхи дозволяють забезпечити більш ніж достатній вміст білка, який також доповнюється вмістом клітковини. Завдяки поєднанню інгредієнтів він пропонує достатньо вітаміну А, вітаміну В6, вітаміну С та вітаміну Е. І він багатий мінералами, такими як калій, марганець та залізо.
Харчова інформація:
| Порція | Калорії | Вуглеводи | Мінерали | Білок | Волокна |
| ½ чашка | 116,7 | 16,5 г. | 320 мг | 2,3 г. | 3,3 г. |
Інгредієнти:
- ½ чашка коричневого цукру
- ½ чашка подрібнених волоських горіхів
- ¼ чашка золотого родзинок
- ½ чашка несоленого вершкового масла
- ½ чайна ложка меленої кориці
- ½ чайної ложки меленого імбиру
- ¼ чайна ложка меленого мускатного горіха
- Щіпка меленої гвоздики
- 4 великих яблука
- ½ чашка свіжого апельсинового соку
підготовка:
Розігрійте духовку до 190 ° C. У невеликій мисці змішайте коричневий цукор, волоські горіхи, родзинки, масло, корицю, імбир, мускатний горіх та гвоздику.
Наріжте 5 мм від верхівки кожного яблука. Ложкою дині або будь-якою маленькою ложкою витягніть внутрішню м’якоть кожного яблука та його насіння, поки вона не утворить ємність зі шкіркою та трохи м’якоті. Розкладіть яблука так, ніби це чашки на деко. Наповніть кожне яблуко двома ложками цукрово-волоської суміші. Додайте столову ложку м’якоті яблука без насіння, а зверху трохи більше цукру та волоського горіха. Кожне яблуко залийте сплеском соку.
Випікайте яблука від 30 до 40 хвилин, або поки вони не стануть потрібної консистенції. На половині часу обертайте лоток. Після готовності почекайте, поки вони стануть теплими для подачі.