Харчовий аналіз

Фільтрувати за днями

рецепт

Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя

Білок

  • Загальна кількість білківg.
  • Відсоток білків%

Вуглеводи

  • Всього гідратівg.
  • Відсоток гідратів%

Жири

  • Насичені жирні кислотиg.
  • Мононенасичені жирні кислотиg.
  • Поліненасичені жирні кислотиg.
  • Загальний жирg.
  • Відсоток жиру%

Вітаміни

  • Вітамін b1мг.
  • Вітамін b2мг.
  • Вітамін b6мг.
  • Вітамін В12мг.
  • Фолатмкг.
  • Ніацинмг Рівняння.
  • Вітамін Смг.
  • Пантотенатмг.
  • Біотинмкг.
  • Вітамін Амкг Рівняння.
  • Вітамін Dмг.
  • Вітамін Емг.

Мінерали

  • Натріюмг.
  • Каліймг.
  • Кальціймг.
  • Магніймг.
  • Матчмг.
  • Залізомг.
  • Мідьмг.
  • Цинкмг.
  • Хлормг.
  • Марганецьмг.
  • Селенмг.
  • Йодмкг.

  • ячмінь40 гр.2 столові ложки126,92 ккал.
  • цибуля50 гр.1/2 невеликого шматочка16,96 ккал.
  • цибуля-порей40 гр.1/2 невеликого шматочка7,74 ккал.
  • морква60 гр.1 невеликий шматочок18,43 ккал.
  • гарбуз100 гр.1/2 середньої порції20,34 ккал.
  • бутильований овочевий бульйон200 гр.1 склянка води18,8 ккал.
  • оливкова олія5 гр.1 десертна ложка45 ккал.
  • Сіль1 гр.1/2 Щіпка0 ккал.
  • мелений чорний перець2 гр.1 Щипка4,53 ккал.

Підготовка

1. Ми очищаємо, очищаємо і ріжемо всі овочі за смаком.

2. Ставимо вогонь у каструлю з овочевим бульйоном і коли він закипить, додаємо овочі, ячмінь, олію, сіль і перець.

3. Даємо варитися приблизно 50 хвилин, поки всі овочі та ячмінь не стануть м’якими. Якщо воно сухе, можна додати ще трохи бульйону.

4. Нарешті, додайте сіль і подайте гарячим цей легкий і корисний рецепт приготування ячмінного супу та овочів.

Додаткова інформація

Ми стикаємось з рецептом, що складається з овочів, що забезпечує нам помітну кількість вітамінів, мінералів, антиоксидантів та клітковини. Вміст клітковини регулює наш кишковий транзит та запобігає запорам.

Ми додали до цього супу ячмінь, головним чином забезпечуючи повільне засвоєння вуглеводів, збільшуючи калорійність цього рецепту та довше залишаючи нас ситими. Ячмінь містить глютен, тому не рекомендується целіакії. Він багатий мінералами (калієм, кальцієм, магнієм, залізом, фосфором, селеном, міддю, марганцем і цинком), клітковиною та вітамінами (з групи В, виділяючи В1, В3 і В6).

Одним словом, ми стикаємось із корисним і смачним рецептом супу з ячменю та овочів.