Яєчний салат з овочів, картоплі чи авокадо/Instagram: eatwithclarity
Хороша річ у приготуванні яєчного салату полягає в тому, що ви можете використовувати практичні інгредієнти, такі як картопля, авокадо та різні види салату.
Експерт з питань харчування Селія Гарсія та Клер Кері дають вам знати, які з них найкраще приготувати цього тижня.
Однак враховуйте, що яєчний салат повинен бути дуже добре збалансованим, оскільки він містить щонайменше 13 грамів білка і 11 грамів корисних жирів.
Намагайтеся не переборщувати з кількістю, подивіться на наступні приклади. Таким чином, ви поглинете вітаміни А, В і С розумним способом, не перевищуючи калорій.
1. Яєчний салат з грецьким йогуртом
Для його приготування потрібно зварити 3 яйця, і коли вони будуть готові, розтопіть їх з подрібненою цибулею, діжонською гірчицею, сіллю, перцем та грецьким йогуртом.
2. Яєчний салат з кабачками та грибами
Другий варіант має неймовірне поєднання з грибами, маринованими в соусі, але ви також можете скуштувати його з авокадо. Однак важливо, щоб ви помістили 1 кабачок у квадратики або макарони, щоб знайти баланс.
3. Тунець і салат
З іншого боку, якщо ви хочете спробувати хороший інший салат з яєць, спробуйте цю версію з салатом або картоплею, анчоусами, смаженим перцем та 1 невеликою чашкою тунця на оливковій олії.
4. У супроводі нуту
Ще одним способом з’їсти інший яєчний салат може бути спробувати його з 1 склянкою несоленого нуту. Крім того, додайте смажений перець на свій смак, цибулю, 8 помідорів чері, 2 жмені салату та сир на ваш вибір.
5. Салат з макаронів
Нарешті, салат з яєць із макаронами з цільної пшениці. Як це виконується? З 1 шматочком сиру фета, іберійською шинкою, горохом, сіллю, ноткою перцю і солі.