Цю їжу зазвичай подають на сніданок, але ми іноді їмо її на обід, коли блискавично потрібно трохи їжі, і я не можу придумати нічого іншого.

ковбасою

  1. Якщо ваше волосся довге, тримайте їх разом!
  2. Миття рук
  3. Фартух
  4. Розпакувати на кухні (повірте, на чистій звичайній кухні працювати легше!)
  5. Закінчити інгредієнти

Інгредієнти: 2 столові ложки олії, яйця (2-3 штуки на людину), ковбаса (без підсилювача смаку)

Я здираю шкіру з ковбаси (тримаю її під теплою водою, вона так легко відривається), обвожу її і прибл. Я починаю смажити на 2 столових ложках олії.

Ковбаса також пропускає жир, тому вам не потрібно багато олії.

Я солю яйця і збиваю їх виделкою.

Коли ковбаса трохи обсмажиться, я виливаю на неї яйце, відразу перемішую і випікаю при постійному помішуванні, поки вона не застигне (близько 2-3 хвилин).

Беру на тарілку і посипаю червоним перцем. Подавайте зі свіжим хлібом та соліннями. Смачного!

Якщо вам подобається, ви можете додати до ковбаси подрібнену червону цибулю, перець, гриби тощо.