мультивітамінна

Далі ми поговоримо про їжу полівітаміни і добре відомі серед нас: Яйце. Це дуже важлива їжа для нас, оскільки вона захищає від хвороб, водночас знижуючи ризик хронічних захворювань, це класична їжа, яку ми дуже легко знаходимо в будь-якому домі, але це також характерно для Англії та американських країн, вони зазвичай включають цю їжу в свій повсякденний день.

Це дуже практична, дуже поживна їжа, а також доступна у всіх супермаркетах та магазинах. Яйце є полівітамінною їжею, повним білків, а також дуже легким у приготуванні та носінні, що робить його дуже хорошим варіантом їсти де завгодно.

Це дуже рекомендована їжа при дієтах, оскільки зварене круто яйце дуже ситне і містить мало калорій, поживні речовини, які забезпечує яйце, складають 75 калорій.

Яйце запобігає багатьом хворобам, але особливо головним болям, які виникають через відчуття порожнього шлунку через дієту.

Традиційно вважається необхідним вести здоровий і збалансований спосіб життя, це натуральна їжа, яка не містить консервантів або добавок, ні вуглеводів, лактози, ні глютену, тому рекомендується тим, хто не переносить деяких тип їжі або подарунок визначають алергію.

Кількість поживних речовин в яйці та його вітамінах.

  1. Білки: Білки є важливим джерелом нашого раціону, яйце - це їжа з найвищою біологічною цінністю, оскільки саме білки не містять жиру.
  2. Жири: По-друге, жири, які переважають в яйцях, є хорошими жирами, це в основному олеїнова кислота та Омега 9, вона забезпечує залізо, селен, йод, фосфор, калій та магній.
  3. Вітаміни: Вважається чудовим джерелом вітамінів, В2, В12, В7 або В1, останній вітамін міститься в жовтку, про який ми докладніше поговоримо в кінці нашої статті.
  4. Пагорб: Яйце містить холін, його настійно рекомендується вживати вагітним жінкам, оскільки воно сприяє правильному розвитку центральної нервової системи ембріона.

Чому я повинен споживати яйце?

  • Це 100% поживна речовина тваринного походження, його білки мають кращу харчову якість, оскільки вони забезпечують 9 незамінних амінокислот, він містить 10% щоденних рекомендацій щодо білка, які слід вживати на день.
  • Олеїнова жирна кислота, яка містить як найважливіші властивості серед інших, підвищує рівень хорошого холестерину.
  • Калорії: містить лише 75 калорій на одиницю, які можуть бути включені в схеми схуднення. Забезпечує ті ж калорії, що і невеликий плід.
  • Він містить велику різноманітність вітамінів і мінералів, особливо тих, про які вже згадувалося вище, у жовтку він містить вітамін Е, і крім цього, білки мають набагато більше вітамінів, тому споживання яєць зручно на всіх етапах життя, у деяких дорослих, людей похилого та підліткового віку, а також вагітних жінок.
  • Економічний рівень дуже низький
  • Це дуже доступно, це, безсумнівно, їжа, яка є в кожному будинку і яку дуже легко знайти у всіх супермаркетах.
  • Він не містить алергенів, і крім того, його можна їсти між прийомами їжі, оскільки його наслідки дуже ситні.

Білки, що містяться в яйці, є важливим джерелом для нашого організму

Білки необхідні нашому організму, вони є запорукою функціонування та розвитку як м’язів, так і шкіри, волосся, нігтів.

Найбільшим джерелом білка є молочна їжа, а також яйця, нежирне м’ясо та риба. Давайте подивимося далі, які види їжі містять більше білка.

Продукти, багаті білками

  1. Яєчний білок; білок яйця, містить багато білків, має дуже низький вміст вуглеводів і зовсім не має жиру, вони дуже ситні, кажуть, що яйце може заспокоїти апетит на пару годин.
  2. м'ясо; Загалом, усі типи м’яса з невеликою кількістю жиру можуть забезпечити вас білком, а також - кількістю заліза.
  3. Молочні продуктиУсі молочні продукти багаті білком, хоча і не в кількості яєць, але вони є важливим джерелом вітамінів, мінералів та основних поживних речовин. Ми можемо знайти його в йогуртах та сирі.
  4. Овочі: вони рослинного походження, вони майже не мають жиру і мають дуже високий вміст клітковини. Вони також мають величезну ситну силу. Ці продукти у вашому плані схуднення можуть допомогти вам включити нежирні білки і, таким чином, допомогти усунути голод.
  5. Рибаабо, давайте виділимо лосося з високим рівнем білка і взагалі всю жирну рибу.

Яєчні калорії та їх склад

Яйце забезпечує лише 75 калорій на одиницю, що ідеально їсти між прийомами їжі, завдяки своїй ситній силі, крім того, його рекомендують дієтологи та фахівці з фітнесу в моменти інтенсивних тренувань або низькокалорійних дієт для боротьби з нудотою, головним болем або порожнеча в шлунку, спричинена цими дієтами.

Яйце виконує функції організму, крім основних, забезпечує додаткові переваги для нашого здоров'я.

Він складається з наступних елементів;

  1. Незамінні амінокислоти
  2. Вітаміни та мінерали у формі омега-3
  3. Каротиноїди; (з протизапальною та антиоксидантною функцією).

Джерело білка.

Серед яєчних білків своїми антибактеріальними властивостями виділяється овальбумін (54%) овомуцин (11%) лізоцим (3,4%).

Жовток яйця забезпечує 16% білка. Ці білки навіть використовуються для вимірювання індексу білка в інших продуктах, він легко засвоюється, оскільки 95% легко засвоюється нашим організмом.

Що стосується холестерину, то середній вміст становить 385 мг на 100 г цільного яйця, і він міститься в жовтку, тому деякі особисті тренери рекомендують їсти тільки білки. Надлишок холестерину завжди був пов’язаний із споживанням яєць, однак різні дослідження показали, що взаємозв’язку в цьому відношенні немає. Це пояснюється, оскільки яйце містить набагато більше компонентів, які допомагають протидіяти шкідливому холестерину. Мова йде про вітамін В, або антиоксиданти (каротиноїди, віт. Е, селен).

Вони корисні для будь-якої людини, від ембріонів, оскільки запобігають утворенню захворювань, а також дефектів, а також для дорослих та літніх людей, оскільки сприяють зміцненню м’язів, втраті зору тощо. Крім того, яйце містить два антиоксиданти, які називаються лютеїном та зеаксантином, які допомагають боротися з проблемами, які генеруються з віком.

Яка користь від нашого організму?

  1. Забезпечує енергією. Забезпечує необхідними поживними речовинами, щоб пережити день, який має надзвичайно ситну силу і не дозволить вам кусатися між прийомами їжі.
  2. Зменшити вагу; забезпечує чудове джерело білка, ідеально підходить для білкової дієти.
  3. Допомагає боротися із серцево-судинними захворюваннями; як ми вже говорили, споживання яйця щодня зменшує ризик серцевого нападу та інших серцевих захворювань.
  4. Покращує рівень холестерину; Коли ви приймаєте яйця, рівень холестерину змінюється, але це хороший холестерин, тому немає причин хвилюватися, поки вони приймаються в помірних кількостях.
  5. Покращує пам’ять і концентрацію уваги; забезпечує властивість під назвою холін, яке стимулює навчання та пам’ять.
  6. Вони захищають зір; Вони містять властивості, які сприяють гостроті зору, яка виникає з часом.

Білок

Це традиційно досконала їжа для спортсменів, яєчний білок містить кількість води та білка. Багато разів цю їжу звинувачують у підвищенні рівня холестерину, що не зовсім відповідає дійсності; дослідження визначають, що насправді може збільшити споживання високого рівня холестерину споживання яєць з іншими продуктами, такими як червоне м'ясо, а також смажене ...

Вони багаті вітаміном B, допомагають підтримувати почуття ситості, містять залізо, мідь, цинк, кальцій, фосфор та ін. Якщо ви хочете набрати м’язову масу, для цього ідеально підходять яєчні білки, крім того, тим людям, які проходять курс хіміотерапії, їх рекомендують через велику кількість білків, які вони містять.

Яєчний білок може містити такі харчові цінності

  • Білок 3,5 г.
  • Вуглеводи або, 3 г.
  • Калорії 49.
  • Вітаміни: А (105), В1 (0,5), В2 (0,18), В6 (0,06), D (1,8) та Е (0,4).

Ви можете зробити їх самостійно, ніби це сутичка з омлетом, або ви можете супроводжувати їх вівсяними пластівцями як своєрідною солодкою булочкою та супроводжувати червоними фруктами, бананом ...

Яєчні жовтки

Яєчний жовток не такий популярний, як білий, загалом, особливо у людей, які займаються спортом і знають про їжу, вони більше не хочуть споживати жовток через переконання, що в ньому більше жиру.

Яєчний жовток є потужним джерелом вітамінів, як і білки. Жовток містить вітамін А, Е, фолієву кислоту, В12, В6, В2, В1. На додаток до цього, він містить речовину під назвою холін, яка сильно впливає на розвиток пам'яті, саме тому вона настійно рекомендується при розвитку ембріона.

Ще одним важливим аспектом, який слід виділити щодо яєчного жовтка, є те, що він містить лецитин, це речовина, пов’язана з холестерином, яка міститься в основних органах і яка суттєво впливає на центральну нервову систему, є необхідною для підтримки належного функціонування пам’яті та концентрації.

Хоча це здається неймовірним, слід враховувати, що яєчний жовток містить більше білка, ніж білий. Жовток містить 14 грамів жиру на яйце, решта - ненасичені жири, тобто вони, як правило, корисні для організму. Якщо у вас зазвичай є холестерин, вам слід трохи обмежити споживання жовтка, але не повністю його виключати.

Слід мати на увазі, що багато людей роблять помилку, споживаючи сирі яєчні жовтки, щоб отримати більше білка, це може бути помилкою, оскільки такі хвороби, як сальмонельоз, можуть бути викликані, необхідно, щоб він був приготований, оскільки не втрачаються вітаміни і вони також будуть краще кулінарними

Що станеться, якщо я з’їм багато яєць?

Завжди було чути, що добове споживання яєць не можна перевищувати і не бажано приймати їх занадто багато, однак, це залишається ще одним помилковим міфом про дієту.

Існують спеціалісти з харчування та лікарі, які визначають, що яйце настільки здорове, що ви можете споживати до 7 з них щодня, таким чином зменшуючи багато захворювань, включаючи запобігання серцевим захворюванням, а також інфарктам.

На додаток до того, що яйце рекомендується багатьма лікарями, яйце рекомендується персональними тренерами людям, які займаються спортом та сидять на дієтах, завдяки внеску білка та його ситній силі.

Як взяти яйця?

Вживаючи яйце, краще вживати його у вигляді омлету або омлету з яєчних білків, які забезпечують більше білка. Однак, якщо ви вибрали варіант смаження, вирібіть це робити на грилі або замоченому, вареному тощо ... це дасть нам менше жиру і менше олії.

Ви можете споживати його поодинці, в супах або в салатах, будь-яка комбінація ідеально підходить для прийому яйця.

Тепер ви знаєте ... яйце - це супер їжа, яку ви не можете перестати вживати через його великий вплив на ваш організм і величезну ситну силу.