Якщо яйце пливе Це добре чи погано? Як дізнатися, чи свіже яйце? Ось деякі запитання, на які багатьом може бути важко відповісти, оскільки їстівна частина яєць оточена шкаралупою, що заважає їй дізнатися на перший погляд, якщо яйце свіже або в гіршому випадку воно гниле 🤢.
Ось чому важливо знати деякі хитрощі для визначення яке свіже яйце І не переживайте незручний момент для розкладається яйцеклітини 💀
Як дізнатися, чи є яйце шкідливим?
Напевно з тобою траплялося, що ти збираєшся його зробити рецепт з яйцем і коли ви розбиваєте його, ви розумієте, що воно в розкладання, Це один з найнеприємніших моментів на кухні. Запах, який видає тухле яйце, дуже нудотний. Крім того, він має зеленувато-синій колір або навіть чорний це зробило б будь-яку підготовку дуже поганою.
Щоб уникнути цього поганого моменту, ви можете зробити кілька хитрощів, щоб знати, чи яйце погане, я розповім вам про них пізніше 🙂
Чи можете ви їсти гниле яйце?
Зараз гниють яйця їх не слід їсти, оскільки вони містять токсини та бактерії що може завдати досить серйозної шкоди здоров’ю, навіть це може бути незворотним. З цієї причини важливо це знати коли яйце не свіже.
Тоді ми запропонуємо вам пару хитрощів, щоб у вас не було такого поганого часу з відкритим розкладається яйцем або щоб ви приготували не дуже свіже яйце і з дуже малою кількістю поживних речовин і білків.
Тест на знання того, наскільки свіже яйце
тести, щоб побачити, наскільки свіже яйце Ви можете зробити їх вдома, або навіть виявити, наскільки свіжий цей продукт перед покупкою.
Як дізнатися, чи корисне яйце?
Щоб знати, чи корисне яйце, ви можете це зробититест води. Цей тест складається з виявлення, скільки води містить яйце всередині. Оскільки чим старше яйце, тим більше рідини воно втратило б або могло б розкластись.
Для проведення цього тесту вам потрібна лише одна склянка води. Помістіть яйце в чашку з водою і якщо яйце йде на дно ємності, це означає, що воно свіже. І тому яйце придатне до вживання без ризику захворіти від отруєння.
Чи можете ви з’їсти яйце, яке плаває?
У випадку яйце плаває, Це означає, що не свіжа тому що він втратив достатньо води, щоб змусити його плавати, показуючи, що він старий і у поганому стані.
Тест на воду, щоб дізнатись, чи свіже яйце
Тепер ви знаєте, як розпізнати погане яйце: якщо воно спливе, воно відскочить!
Але це тестування води та яйця можна проводити лише вдома, але якщо ви хочете отримати хитрість, щоб дізнатися, наскільки свіже яйце, перш ніж купувати його, рекомендуємо дотримуватися наступного трюку.
Як дізнатися, чи свіже яйце, перш ніж купувати його?
- Дата випуску яєць. Один з тестів, який ви можете зробити, щоб уникнути придбання погане яйце, полягає у визначенні дати випуску. Загалом, на картонній коробці є дата упаковки, ця дата позначається кількістю днів та номером місяця, в якому вона була відвантажена.
Якщо дата перевищує 90 днів, тобто приблизно три місяці, це означає, що яйце не таке свіже, і його не рекомендується вживати. Однак не у всіх місцях, де купують яйця, на картонній коробці є ця дата. Отже, у цьому випадку ви можете виконати інші фокуси, про які ми згадаємо.
- Доказ проти світла та удару. Цей фокус полягає у розміщенні яйця проти світла, і якщо ви бачите чорну пляму, як тінь, це свідчить про те, що яйце не свіже. Крім того, щоб перевірити свіжість яйця, можна доторкнутися до яйця м’якими погладжуваннями біля вуха, якщо це звучить як гумова кулька, це також свідчить про те, що яйце не свіже або може навіть вже розкластись.
Яйце проти світла.
- Консистенція жовтка. Цей фокус або експеримент потрібно зробити з розбитим яйцем. Весь вміст яйця спорожняється на тарілці, і якщо жовток розтікається і не тверде, це означає, що яйце не свіже. Яйце не обов’язково має погано пахнути або мати дивний колір. Якщо жовток не є твердим, це виправляє, що властивості та поживні речовини яйцеклітини вже втрачені, що є важливим для людського організму.
Перевірте, чи свіже яйце на консистенцію жовтка
Навіщо їсти свіже Яйце?
Це дуже важливо їжте свіже яйце оскільки це гарантує, що всі поживні речовини та білки, якими є яйця, надходять до організму. Крім того, розкладаються яйця можуть містити велику кількість мікроорганізмів та бактерій, які можуть завдати серйозної шкоди організму.
Отже, скористайтеся деякими з цих прийомів, згаданих вище, щоб у ваших рецептах були найсвіжіші яйця з найбільшою кількістю поживних речовин і білків, щоб ваші рецепти були не тільки смачними, але й корисними.
Тут ви отримаєте трохи більше інформації про свіжість яйця