ВПРАВА ЗДОРОВ'Я
Заняття фізичними навантаженнями допомагають ефективніше спалювати калорії навіть у стані спокою
Фізично активні люди горять калорій ефективніше, ніж люди сидячий, згідно з розслідуванням Масачусетської загальної лікарні (США), яке проаналізувало, як фізична активність змінює метаболізм тіло людини. Тобто вони не лише спалюють більше калорій під час фізичних навантажень, але й пізніше, протягом дня, коли вони перестають займатися вправа.
Дослідники підрахували, що з усіх калорій, витрачених на фізичні навантаження, приблизно половина спалюється під час тренувань, а інша половина під час відпочинку. "Це все одно, що продовжувати робити вправи після вправ", - пояснює Антоніо Зорцано, біолог з Інституту біологічної культури Барселони.
Попередні дослідження вже спостерігали, що користь від фізичної активності не обмежується хвилинами, в яких ця діяльність практикується. Наприклад, спортсмени довели, що психологічний добробут, отриманий бігом, зберігається протягом декількох годин і навіть кількох днів. Серцево-судинна користь може тривати тижнями або місяцями. І вплив на здоров’я кісток роками. Вони є прикладами, які показують, що фізична активність модифікує людське тіло за короткий проміжок часу, протягом якого практикуються фізичні вправи.
У випадку метаболізму, від якого залежить ефективність, з якою організм спалює калорії, вже було помічено, що чим більше працює м’яз, тим більше мітохондрій утворюється в його клітинах. Мітохондрії називають електростанціями клітин, оскільки вони виробляють енергію, необхідну клітинам. Більша кількість мітохондрій дозволяє м’язам виробляти більше енергії, споживаючи більше калорій. "При більшій кількості мітохондрій легше споживати жир під час фізичних вправ", - пояснює Зорцано.
У новому дослідженні Массачусетської загальної лікарні, опублікованому 26 травня в журналі Science Translational Medicine, у крові групи добровольців було проаналізовано понад 200 молекул до, під час та після інтенсивних фізичних вправ.
Аналізовані молекули є метаболітами, тобто речовинами, що утворюються в результаті метаболізму клітин. Дослідження стало можливим завдяки досягненню останніх років у новій галузі досліджень, яка називається метаболомікою, яка точно аналізує метаболіти. Таким чином, дослідження в Массачусетсі пропонує найбільш детальну картину на сьогоднішній день того, як фізична активність змінює метаболізм людського тіла.
Результати досліджень показують, що під час тренування здатність вашого тіла спалювати жир і цукор зростає. Було помічено, що зміни, які фізичні навантаження викликають в організмі, протилежні тим, що спричиняють велике харчування. Встановлено, що речовина, що покращує секрецію інсуліну та контроль рівня цукру в крові, ніацинамід збільшується при фізичних навантаженнях, допомагаючи пояснити, чому заняття спортом особливо рекомендується людям з діабетом. "Фізична активність, - каже Зорцано, - найкраща таблетка у світі проти ожиріння та діабету, як для профілактики, так і для лікування".
У дослідженні штату Массачусетс зміни спостерігались, коли добровольці бігали на біговій доріжці або крутили педалі на велотренажері. Дослідники були здивовані, побачивши, що десяти хвилин енергійної фізичної активності достатньо, щоб вплив на обмін речовин зберігався через годину. "Тривалість цих ефектів перевищила те, що очікували більшість людей", - сказав Роберт Герстен, директор з досліджень, електронною поштою.
Крім того, було підтверджено, що люди, які є більш підтягнутими, спалюють калорії ефективніше. Іншими словами, для тієї ж діяльності активна людина спалює більше калорій, ніж сидяча людина, навіть якщо у сидячої людини складається враження, що вона докладає більше зусиль. Звідси великий парадокс: занадто втомлюючий відпочинок, активність допомагає не втомлюватися.
Дослідники із загальної лікарні штату Массачусетс підрахували, що серед фізично придатних людей здатність спалювати жир зростає на 98% під час фізичних вправ. Серед найбільш сидячих людей він збільшується лише на 48%. І в крайньому випадку спортсменів, які закінчують Бостонський марафон, приріст сягає 1 128% після закінчення гонки.
Крім того, дослідження показали, що аналіз кількох метаболітів надійно прогнозує, хто є більш підтягнутим, а який менш придатним. "Ці результати впливають на розробку оптимальних тренувальних програм та оцінку серцево-судинної форми", - сказав Грегорі Льюїс, перший автор дослідження, у заяві, опублікованій у травні Массачусетською лікарнею загального користування. Наприклад, у випадку професійних спортсменів аналіз метаболітів відкриває шлях для оцінки рівня фізичної підготовленості кожного учасника та керівництва типом тренувань, які слід проводити.