Сімейне харчування може стати проблемою, якщо робити це поза домом. Ми повинні вибрати найкращий варіант, щоб уникнути ожиріння серед дітей.

боротися

У житті дітей звичні сімейні виїзди у вихідні дні, щоб поїхати на екскурсію, а також насолодитися сімейними святами або днями народження інших дітей.

Всі ці виходи часто складаються з їжі на вулиці, і найчастіше використовуються ресторани швидкого харчування та самообслуговування (або буфети). У святкові дні страви поза домом та життя поза звичним контекстом значно збільшуються.

Щодо звички харчуватися поза домом, то дослідження 2015 р., Проведене Тао, проведене на 6 271 хлопчиках та дівчатках у віці від 8 до 13 років, показало, що 28,9% опитаних дітей заявили, що вони харчуються щонайменше 1 раз на тиждень у харчовому центрі швидко, споживання рафінованих цукрів, як правило, велике, або у вигляді солодкого напою, або десерту в холодильнику.

У США, в дослідженні, опублікованому в 2012 році Інститутом досліджень та політики у галузі охорони здоров’я Університету Іллінойсу (Чикаго), спостерігалося 4717 дітей віком від 2 до 11 років та 4699 підлітків від 12 до 19 років за використання ресторани.

Дослідження показало, що харчування в точках швидкого харчування та ресторанах самообслуговування пов’язане з більшим споживанням калорій та низькою якістю дієти. У цій ситуації діти споживають на 126-160 кілокалорій на день більше, тоді як у підлітків це споживання становило від 267 до 309 кілокалорій.

Крім того, під час їжі діти і підлітки вживають на 13% більше цукру, на 25% насичених жирів і на 17% більше солі, ніж рекомендована кількість. Ці зайві калорії в основному надходять із солодкої газованої води.

Ці ситуації можуть бути або випадком, коли діти сприймають погані харчові звички, або батьки можуть скористатися ними, щоб зробити здоровою та освітньою можливістю навчити відповідних звичок.

Ходити їсти в ресторані, ходити в кіно, ходити на дні народження. Ви завжди можете відкрити новий спосіб навчити дітей здорових звичок.

Ось кілька порад щодо різних ситуацій, в яких ви можете опинитися, які допоможуть вам зробити більш здоровий вибір та допоможуть вашій дитині прийняти хороші звички.

Найпоширеніші ситуації:

  • Йди в ресторан
  • Фаст-фуд (фаст-фуд)
  • Їжа в самообслуговуванні
  • Візит до торгового центру

У всіх цих ситуаціях рекомендується мати на увазі:

  • Найздоровіший вибір їжі для вашої дитини.
  • Розмір тарілок і кількість їжі.
  • Вода як найкращий напій.
  • Вибір десерту.

Йди в ресторан

Харчування разом з дитиною повністю сумісне зі здоровим харчуванням. Крім того, ці виходи можуть стати можливістю для продовольчої освіти, навчивши вас не тільки хорошим манерам за столом та співіснуванню з іншими людьми, а й навчити вашого смаку новими продуктами та новими смаками:

Фаст-фуд (фаст-фуд)

Швидке харчування або заклади швидкого харчування дуже популярні, вони є в усіх місцях і дуже відвідуються дітьми та підлітками у вихідні, святкові дні та навіть на святах.

Згідно з деякими дослідженнями в Іспанії, практично 30% дитячого населення у віці від 8 до 13 років відвідує такий заклад як мінімум раз на тиждень.

Такі продукти, як гамбургери, хот-доги, бутерброди всіх видів ... є м’якими, мають смак і легко споживаються. Вони дешеві і дуже подобаються дітям та підліткам.

Харчовий профіль цих продуктів харчування вважається гіперкалорійним, гіперпротеїновим та з високим вмістом жиру. Крім того, відвідуючи ці заклади як напій, зазвичай замовляють безалкогольні напої, які самі по собі містять високий вміст цукру. З цієї причини такі типи закладів тісно пов’язані в уявному з ожирінням у дітей.

Усі продукти можуть бути частиною здорової їжі, якщо їх вживати час від часу і до тих пір, поки вони знаходяться в межах збалансованого харчування.

Ми пропонуємо кілька рекомендацій, коли відвідуєте заклад швидкого харчування:

Обмежте споживання максимум раз на тиждень.

Намагайтеся, щоб ваша дитина їла салат як гарнір і варіювала тип салату.

Розгляньте розмір порції, відповідний віку вашої дитини.

Ви можете мати меншу порцію чіпсів.

Якщо ваша дитина почувається ситою, ви можете попросити натуральний сік замість солодких десертів.

І замість того, щоб повторювати соду, пийте воду.

І майте на увазі, що компанії швидкого харчування дедалі більше усвідомлюють та намагаються покращити харчовий профіль своєї пропозиції, крім якості їжі своїх продуктів, з метою адаптації до необхідності пропаганди здорових звичок.

Напевно, ви можете вибрати здорові варіанти, не заощаджуючи дитині приємних та веселих обідніх страв.

Їжа в самообслуговуванні

Іноді сім'я може піти їсти в заклади самообслуговування чи самообслуговування. Також характерно обідати або вечеряти в готелях, що обслуговують самообслуговування, коли ми їдемо у відпустку.

У цих супермаркетах, перш ніж захоплюватися порядком викладу страв, зручно спочатку поглянути на все, що є. Багато разів спостерігається тенденція вибирати те, що представлено першим, що не завжди є найбільш здоровим варіантом.

Перегляньте пропозицію разом із дитиною та допоможіть їй вибрати, прислухаючись до її уподобань. Таким чином ви вчите його не захоплюватися першим враженням, допомагаєте йому подумати і зробити хороший вибір.

Багато разів самообслуговування викликає у дітей ненажерливість, коли вони бачать стільки їжі. У цьому випадку доцільно пам’ятати про кількість їжі, яку приймає ваша дитина, і допомагати їй у цьому питанні, оскільки легко завантажити тарілку більше, ніж вона може з’їсти, або завантажити першу тарілку занадто багато, а пізніше не зможе з’їсти другого.

Щоб не вибрати більшу кількість, ніж потрібно, можна використовувати різні стратегії. Наприклад, зробіть комбіновану тарілку, поклавши все, що хочете з’їсти, на одну тарілку. Або його також можна їсти частинами, можна використовувати невеликі тарілки, щоб подавати менше кількості.

Корисно починати з тих здорових продуктів, як салати, овочі, гаспачо тощо. уникати завантаження тарілки дуже ситними продуктами, такими як макарони, чіпси тощо. що забере у вас голод на наступні страви.

Самообслуговування надає можливість ознайомитись із уподобаннями до їжі, спробувати нові страви, допомогти вам подумати вибрати та навчити контролювати кількість.

Щодо напоїв та десертів, ви можете застосувати ту саму пораду, яку ми дали, коли ви їдете їсти з дитиною в ресторан.

Візит до торгового центру

Коли ви ходите з дитиною за покупками в торговий центр, зазвичай залишаються їсти в дорозі, тому в цій ситуації дуже легко переїсти або їсти шкідливу їжу. Але якщо ви подумаєте про це з невеликим плануванням, під час відвідування торгового центру легко їсти здорову їжу.

Наприклад, ось кілька варіантів:

  • Замовляйте шматочок вегетаріанської піци.
  • Є бутерброди, приготовані на грилі, а не смажені (наприклад, сендвіч з курячою грудкою на грилі)
  • Пріоритетно поставте бутерброди з колбасою на цільнозерновий хліб.
  • Виберіть невеликий гамбургер і уникайте соусів, майонезу або сиру.
  • Влаштуйте змішаний салат, який часто буває барвистим і повноцінним.
  • Замовте квасолеве буріто.
  • На десерт заморожений йогурт або фруктовий салат.
  • Пийте, поливайте або вибирайте невеликі розміри, особливо безалкогольні напої.

Якщо вам дуже хочеться, коли ви прагнете чогось примхливого, ви можете замовити закуски, але спробуйте поділитися ними з усіма.

А що робити із солодощами та ласощами?

Коли ви виходите на вулицю зі своєю дитиною, ви вже знаєте, що в якийсь момент ви, можливо, попросите його придбати йому якісь дрібнички, солодощі чи морозиво, або будь-яке солодке частування чи баланс, що вже на шляху.

Спокуси попросити їх багато і постійно, оскільки візуальні стимули є скрізь, і іноді майже неможливо не піддатися тиску і наполяганню вашої дитини.

Ви не можете позбавити своїх малюків насолоди від солодощів, солодощів, цукерок та дрібничок, але краще уникати звички постійно клювати.

Випічка, випічка, шоколад, морозиво, солодощі тощо. можна споживати в межах збалансованої дієти, але в помірних кількостях.

Найкраще, що ви можете мати як мати чи батько - це шукати певного контролю та доносити до своєї дитини, що ці продукти призначені для особливих випадків, а не для кожного дня, наприклад, як спеціальний приз або згода на обмежену кількість солодощів на тиждень здійснювати контроль.

Інформація для цієї статті походить із документів проекту DKV Apptivate проти ожиріння серед дітей, що пропагується Університетом батьків та Інститутом здорового способу життя DKV. Університет батьків був створений з метою підвищення обізнаності населення про те, що для боротьби з ожирінням серед дітей необхідно змінити звички та спосіб життя дітей та підлітків, і для цього ключовим є залучення сімей. З цією метою вони створили спільно з Інститутом здорового способу життя DKV різні матеріали щодо аспектів, пов’язаних з їжею. На додаток до вкладки 7, яку ми використовували для створення статті, є ще всі такі:

Боротьба з ожирінням серед дітей є пріоритетом. Щоб зробити це приємним чином, ми створили відеоігру разом із youtubers aLexBY11, Willyrex, Vegetta777 та sTaXx. Ключ до подолання ожиріння серед дітей - це ніколи не робити пауз, і саме тому у нас є додаток Runners 4health, за допомогою якого діти навчаться долати сидячий спосіб життя та вести здоровий спосіб життя.

Боротьба з ожирінням - одна з наших цілей. Тому в нашому блозі є кілька статей, які допоможуть нам це зробити: