L-карнітин був виявлений як екстракт зі свіжого м'яса. Роль харчових добавок для спортивної діяльності та здоров'я постійно рухається, і історія L-карнітину є яскравим прикладом.

його

Коли це було виявлено?

  • Його відкрив латвійський біохімік на початку 1900-х років.
  • Біохімічна роль довголанцюгового окислення жирних кислот L-карнітину була описана пізніше в 1950 р. З подальшим спалюванням жиру.
  • Однак лише зараз ми починаємо усвідомлювати його роль у нашому здоров’ї та обміні речовин.

Пояснення того, як діє карнітин:

L-карнітин допомагає переносити довголанцюгові жирні кислоти в клітинні мітохондрії, щоб їх можна було спалити для отримання АТФ.

По суті, він поводиться так, ніби на основі "пічного тендеру", де вугільна лопата збирає сажу.

Важливо зазначити, що видалення сажі також має важливе значення для належної функції «печі» мітохондрій.

"Сажа" в даному випадку є ацетил-коферментом А (CoA). Коли накопичується ацетил-КоА, метаболізм глюкози припиняється.

L-карнітин видаляє ацетильні групи з ацетил-КоА.

Подовжуючи доступність коферменту, карнітин допомагає метаболізму глюкози в русі вперед під час інтенсивних фізичних вправ.