Насім С. Міллер/Орландо Сентинел
10:36, 22 серпня 2019 р., CDT
Орландо, Флорида - Напевно ви коли-небудь купували добавку - вітаміни, трави, пробіотики - в магазині або в Інтернеті.
Можливо, лікар порекомендував вам це, а може, ви чули, що це корисно для вашого здоров’я.
Але звідки ви знаєте, що те, що ви купуєте, особливо в Інтернеті, є справжнім?
Нещодавно Amazon попередив людей, які придбали харчові добавки Align у певного постачальника, що продукт, ймовірно, є апокрифічним і що їм слід припинити його вживання, повідомляє Wired.
Align - бренд Procter & Gamble, але третя сторона продавала підроблену продукцію Align на Amazon.
За даними журналу, Amazon зняла цей продукт із продажу і зараз продає лише справжні добавки. Дротова.
Є кілька речей, які ви можете зробити, щоб уникнути апокрифічних продуктів і купувати тільки високоякісні продукти.
Один з них - перевірити, чи є у них верифікаційна печатка Фармакопеї США (USP), установи, заснованої 200 років тому.
Крім того, купуючи через Інтернет, ви повинні перевірити, хто продає товар.
Наприклад, на Amazon назва продавця з’являється після назви товару.
На відміну від ліків, добавки не підлягають суворим випробуванням або федеральним стандартам; але деякі організації, такі як USP, намагаються заповнити цю прогалину, протестуючи та перевіряючи продукцію.
Джон Етвотер, директор програми верифікації USP, пояснив, як працює некомерційна організація та що можуть зробити споживачі, щоб уникнути шахрайства. Ось їх відповіді:
Що таке добавка?
Харчові добавки містять дієтичні інгредієнти, що потрапляють у їжу. Дієтичним інгредієнтом може бути вітамін або мінерал, він може бути рослинного походження, це може бути майже все, що завгодно.
Ми можемо розглядати їх більше як фармацевтичний продукт, ніж як їжу, але вони класифікуються як особлива форма харчування.
Хто контролює добавки?
Дієтичні добавки підпадають під іншу нормативну базу, ніж звичайні продукти харчування та фармацевтичні препарати.
Дієтичні добавки контролюються Управлінням з питань харчових продуктів та медикаментів (FDA) Центром безпечності харчових продуктів та прикладного харчування відповідно до Закону про дієтичні добавки та освіту 1994 року (DSHEA), який класифікує дієтичні добавки як особливу категорію продуктів харчування.
Відповідно до DSHEA, виробники та дистриб'ютори добавок несуть відповідальність за демонстрацію якості та безпеки інгредієнтів, які вони використовують, а також за те, що інформація на етикетці відповідає усім вимогам.
Однак виробники дієтичних добавок не повинні отримувати схвалення FDA для виробництва та продажу своєї продукції, а також не повинні демонструвати клінічну ефективність, необхідну для фармацевтичних продуктів.
Як дізнатися, що товар справжній?
Найкраще, що споживач може зробити, щоб захистити себе, - це перевірити, що він купує якісний товар, який має печатку для підтвердження, таку як USP.
Це дуже важливо, враховуючи кількість та різноманітність продуктів та інгредієнтів та швидкість виведення добавок на ринок.
Бажано також купувати добавки в престижних магазинах - фізичних або Інтернет-магазинах, оскільки вони вживають необхідних запобіжних заходів, щоб забезпечити якісну продукцію, яку вони продають, якісної.
Але також використовуйте свій здоровий глузд. Якщо це звучить занадто добре, щоб бути правдою, це, мабуть, так, але не приймайте це як належне.
Завжди перевіряйте на нашому веб-сайті перелік продуктів, на яких дозволено носити печатку USP.
Пам’ятайте: на відміну від ринку наркотиків, для виходу на ринок добавок немає бар’єрів. Є продукти, які заявляють, що є дієтичними добавками, а вони не є.
Що потрібно для того, щоб USP надало доповнення печаткою схвалення?
Ми є некомерційною науковою організацією, і наші стандарти були створені виключно на основі науки.
Наша головна місія - встановити стандарти якості фармацевтичних продуктів, дієтичних добавок та харчових інгредієнтів.
У нас є наукові експерти, і стандарти, які ми використовуємо для дієтичних добавок, проходять той самий суворий процес, що і для препаратів, створених USP.
Єдина відмінність полягає в тому, що фармацевтичні компанії зобов’язані дотримуватися правил USP. Для добавок це необов’язково.
У нашій програмі компанії повинні перевірити свої методи випробувань, щоб обґрунтувати все, що вони заявляють на своїх етикетках, не тільки для того, щоб визначити ефект продукту, але й стабільність його інгредієнтів протягом усього терміну придатності продукту.
Ми тестуємо продукти, щоб встановити всі їх технічні характеристики, міцність інгредієнтів, потенційні забруднення та ефективність продукту.
Ми також переглядаємо контроль якості та виробничу документацію, роблячи нашу унікальну програму.
Якщо компанія проходить усі ці тести та виправляє ярлики, ми надаємо їй право використовувати печатку USP. Тож ми переходимо до фази спостереження та проводимо ті самі тести щороку.
Який відсоток добавок на ринку має печатку, як USP?
На жаль, дуже низький відсоток.
Але ми перевірили сотні продуктів, і програма верифікації стає все більш визнаною на ринку, і її попит зріс, тому ми очікуємо, що ця кількість зросте до декількох тисяч.
- Як читати етикетки на харчових добавках Business Insider Іспанія
- Купуйте харчові добавки - торгова станція
- Як дотримуватися дієти під час карантину, як схуднути за допомогою хороших харчових звичок
- Як уникнути ембарго у 2021 році - все, що вам потрібно знати
- Як зробити лікарські таблетки, капсули та таблетки